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发表于:2023-12-29
“自家种的白萝卜,因为种晚了加上种的地方太阳不足,萝卜长得晚,现在还是小小的,今天拔了2棵,萝卜缨很是鲜嫩,拌了一大盘,连女儿都说好吃。”食材明细主料萝卜(取叶子)(2棵)调料盐(2茶匙)陈醋(2大匙(3...
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发表于:2024-01-09
“非常开胃的一道小菜”食材明细主料萝卜缨(200g)辅料酱油(半勺)盐(少许)麻油(少许)糖(少许)醋(少许)辣椒油(半勺)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌水萝卜缨的做法步骤1、把萝卜缨子洗净2、把萝...
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发表于:2023-12-28
“大部分人没有吃过萝卜缨,做了你就知道味道有多美,口感相当好,而且还有清热解毒的功效。”食材明细主料萝卜缨(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒...
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发表于:2024-01-01
“自己晒的白萝卜缨,干净又放心。包包子,做咸饭,都很棒😋”食材明细主料白萝卜缨(适量)原味(口味)焯(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒白萝卜缨的做法步骤1、新鲜白萝卜缨适量。2、锅中适量水烧开。3、...
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发表于:2024-02-25
“去年自家院里种的圆白萝卜收成不错,萝卜吃不完的做了一些酸萝卜和萝卜干,萝卜缨原本该丢弃的,我觉得可惜了,自己腌制了一坛,平时抓出来炒着配粥吃,味道非常的不错,既下饭又爽口!”食材明细主...
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发表于:2024-02-24
“妈妈给我包的!我也学会了!以后可以自己做了。”食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)鸡蛋(4个)虾仁(适量)辅料食用油(适量)猪油(适量)酱油(适量)胡椒(适量)盐(适量)大葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-30
“菜地里的萝卜缨嫩绿嫩绿的,才一巴掌大,用午餐肉和干贝包点萝卜缨肉包吧,这是只有在这个季节才可以吃到的鲜美口味!这总能让我想起,父亲在菜地里,给小萝卜、小白菜间苗浇水的身影,可是他己经...
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发表于:2024-01-03
“胶东地区的水萝卜出产时间是每年的春天,而重庆的则是出产在夏天。作为一个在南方长大的孩子,初到北方生活的时候,不懂南北的差异,总是错过吃萝卜缨、腌酸萝卜的最好季节,等到恍然大悟的时...
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发表于:2024-02-28
“萝卜樱子的营养。萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子,地下萝卜自...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料萝卜缨(一把)花生米(一小把)面粉(适量)辅料油(适量)盐(一勺半)水(半锅)原味(口味)未知(难度)蒸萝卜缨的做法步骤1、准备一小把生花生米。2、放到烤盘里用擀面杖碾碎。3、萝卜缨洗净。4、切...
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发表于:2024-02-25
“去年自家院里种的圆白萝卜收成不错,萝卜吃不完的做了一些酸萝卜和萝卜干,萝卜缨原本该丢弃的,我觉得可惜了,自己腌制了一坛,平时抓出来炒着配粥吃,味道非常的不错,既下饭又爽口! 今年地里...
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发表于:2024-01-03
“我们的长辈对这道菜应该非常的熟悉,萝卜缨是指萝卜上面嫩的梗。在物质缺乏的时代,大家把这个。炒着来吃。现在生活好了,大家更想怀念一下这以前味道。这菜很简单,我用了泡菜来炒。美味可...
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发表于:2023-12-30
“常言道婆婆也是妈,婆婆今年八十多岁了,总爱吃些野菜,但是年龄大了,牙齿就没有那么有劲了,野菜纤维素的含量一般都比较高,吃起来费劲。于是我总是蒸了给她吃,蒸了以后的菜会比较软烂,比较好咀...
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发表于:2024-01-01
“萝卜缨的营养价值也很高滴”食材明细主料萝卜缨(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨炒蛋的做法步骤1、萝卜缨洗净2、在沸水...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料萝卜叶(适量)辅料油渣碎(少许)蒜粒(适量)猪油(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜缨的做法步骤1、菜园子摘来的新鲜萝卜叶。洗净,放入网盆中。2、锅内加入...
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发表于:2024-01-11
“萝卜缨子就是萝卜的茎叶,从广义上说也算是野菜的范畴吧。我们日常生活中食用较多的是萝卜,但是缨子却很少被食用:一方面是因为人们对萝卜缨子的营养价值不够了解;另一方面也受运输供求的...
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发表于:2024-01-04
“我们买萝卜,吃萝卜都知道萝卜的营养高,从来没注意过萝卜上面那小小的叶子有什么用,殊不知萝卜叶的含钙量比萝卜要高出几倍,不仅如此它还对视力有很好的益处,如近视、远视、老花眼、白内障...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)虾皮(适量)南瓜(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨菜饼的做法步骤1、面粉加温水和成偏软的面团,盖盖饧发...
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发表于:2024-02-26
“萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气...
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发表于:2024-01-13
“大量研究证明,萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3-10倍。...
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发表于:2023-12-30
“1、红萝卜缨子含有大量的胡萝卜素可以在人体内可转化为维生素A,从而提高人体免疫力。2、胡萝卜缨子还可以帮助一些糖尿病患者控制血糖,因为它里面有一些可以降低血糖的物质。3、对防...
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发表于:2023-12-26
“弟弟今天送来两个白萝卜,一看就是刚从地里拔的,特别新鲜,叶子也翠绿翠绿的。很多人都说吃白萝卜补充维C,其实吃白萝卜缨能够补充更多的维C,白萝卜缨水分多,脆嫩可口,吃起来清爽宜人,今天就做...
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发表于:2023-12-31
“每年的这个春季就是水萝卜大量上市的时候。以前萝卜缨我多是当厨余扔掉。自从知道萝卜缨的营养比萝卜还高以后,再也不舍得扔了。今天做个蒸菜吧,放了点精肉,有面有菜有肉,也是不错的一餐...
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发表于:2024-02-27
“闲着没事儿,在自家房前的空地上种了一些蔬菜,这可是纯绿色无公害的,并且自己动手种的蔬菜,吃起来味道格外的不一样!”食材明细主料萝卜缨(适量)辅料干辣椒(适量)姜丝(适量)配料菜籽油(适量)味精(适...
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发表于:2024-01-07
“萝卜叶子含有很多的胡萝卜素维他命钙铁锌。”食材明细主料萝卜叶(500g)辅料大蒜子(2瓣)辣椒(2个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒萝卜缨的做法步骤1、萝卜叶摘洗干净。2、锅里...