关于豆角的知识

“马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。马铃薯含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。可以做主食，也可以作为蔬菜食用，或做辅助食品如薯条、薯片等，也用来制作淀...

“奥尔良烤肉料用来炒菜口味也是非常的棒”食材明细主料豆角（500G）辅料肉（20G）葱（1G）配料奥尔良烤肉料（5G）料酒（2勺）盐（1勺）味精（适当）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奥尔良肉丝炒豆角的做法步骤1...

“大家可以跟自己的食量来订食材的份量...”食材明细主料长豆角（适量）猪肉（适量）辅料青辣椒（适量）大蒜（适量）配料蚝油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）长豆角炒肉末的做法步...

“1.豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。2.豆角不适宜腹胀者食用。3....

“简单的家常菜，虽虽然简单却很美味。”食材明细主料豆角（250克）香肠（2根）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）糖（2克）盐（适量）生抽（10克）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角炒香肠的做法步骤1、准...

食材明细主料豆角（适量）南瓜（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）五花肉（适量）配料十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）酱油（适量）醋（适量）豆腐乳（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆角...

食材明细主料鸡心（100g）豆角（500g）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡心烧豆角的做法步骤1、鸡心100g、豆角500g、葱姜。2、鸡心冷水...

食材明细主料豆角（400克）香菇（75克）辅料色拉油（40克）葱末（2克）姜末（2克）精盐（2克）料酒（15克）味精（5克）香油（5克）清汤（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净切成...

食材明细主料豆角（300克）辅料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）孜然（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（5克）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入...

食材明细主料豆角（适量）猪肉（适量）辅料生粉（适量）配料糖（适量）鹽（适量）醬油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆角炒猪肉的做法步骤1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加...

“豆角和花菜都是每个家庭中的常见菜，二者和在一起吃，可补肾、健脾胃、清肺爽喉······”食材明细主料花菜（若干）豆角（少许）辅料熟五花肉（少许）红椒（半个）洋葱（半个）配料姜（小块）蒜（2瓣）油（1茶匙）盐...

“就是做不出妈妈做的味道，但也不错哦”食材明细主料干豆角（适量）粉丝（适量）辅料辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆角干和粉丝的做法步骤1、干豆角就是豇...

食材明细主料肉丝（300g）咸菜（340g）豆角（700g）辅料油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜豆角炒肉丝的做法步骤1、豆角洗净择段备用。2、肉洗净切丝...

“从小我就不太喜欢吃面条，而爸爸特喜欢面条，一天不吃就跟没吃饱饭似的。所以每次爸爸做他喜欢吃的汤面条，就会给我另做一份饭，或馒头加小菜，或米饭。而我所说的面条，一般就是指汤面条了，但妈...

“土豆炖豆角，是一道很普通的家常菜，也可以把它做成不同的味道，我今天介绍这款是香辣型的，要把香味溶入菜里可是有技巧的哦，本人经过多次研究，发现了把此菜做香的方法，来看看吧！另外，这道菜的搭...

食材明细主料大米（适量）辅料豆角（适量）腊肉（适量）香菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料老抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肉豆角焖饭的做法步骤1、大米淘洗干净，放入电饭锅中，加1.2...

“这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，清香爽口。”食材明细主料豆角（300克）辅料芝麻酱（30克）水（适量）盐（6克）蒜（10克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻汁豆角的做法...

食材明细主料土豆（一个）豆角（适量）五花肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料黄豆酱（两匙）甜面酱（一匙）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧土豆豆角的做法步骤1、土豆去皮用勺子挖成块状，豆角择...

“干煸豆角这道家常菜大家一定不会陌生，但是正宗的干煸豆角都是要经过油炸之后再炒制。在家里面我一向不提倡油炸一是剩下的油很头疼，最终要的是现在我们真的吃油太多了。是要控油了，尤其...

食材明细主料豆角（适量）辅料面粉（适量）配料蒜泥（适量）五香面（适量）辣椒油（适量）味精（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角苦累的做法步骤1、豆角洗净切碎控水2、撒上少许盐、味精、五香粉、...

“1：豆角焖面是北方常吃的一道饭菜，也可以用其他的蔬菜。听朋友说不能用挂面煮熟后再做焖面，我觉得很纳闷，今天做了一款用煮熟的面条焖的面，和大家一起分享。”食材明细主料面条（适量）豆角（适...

食材明细主料鸭小腿（300g）豆角（2斤）辅料葱姜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿炖豆角的做法步骤1、鸭...

“终于有油豆角卖了～记得前两年到烟台出差时，第一次吃到土豆焖油豆角，之后就爱上了这道菜，回来后做给家人吃，那次之后，妈妈也爱上了这道菜。可惜现在她已经再也吃不到我做的土豆焖油豆角了。...

食材明细主料长豆角（1把）洋葱（1个）猪肉片（少许）辅料青椒（1个）葱（少许）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角洋葱炒肉的做法步骤1、豆角切段，焯水后备...

“最近，公公在自家小院种的长豆角（当地人的叫法，其学名是豇豆）长成了，每天都能采回一两斤，既为家庭节省了银子，又让家人吃到最健康的食材，公公的辛苦没有白付出。这两天，喜欢嫩豆角的我，基本上每...