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发表于:2023-12-28
“微辣,咸鲜,鲍片嫩嫩的,芥兰脆脆的,很下饭😍”食材明细主料鲍鱼(4个)芥兰(适量)辅料小米椒(适量)葱段(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒鲍片的做...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料芥兰(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)酱油(2茶勺)沙茶酱(1茶勺)蚝油(半茶勺)生粉(半茶勺)鸡精(1/3茶勺)盐(适量)蒜头(2颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒肉的做法步骤1、因为我没有刚开...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)辅料油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒芥兰的做法步骤1、首先,洗净牛肉,下适量的淀粉,一点点油(油的量可根据个人口味下),拌匀。2、其次,洗...
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发表于:2023-12-29
“芥蓝也是营养价值比较高的一种蔬菜,芥蓝有助增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。”食材明细主料芥兰(250g)腊肠(2个)辅料生姜(4片)蒜瓣(4瓣)调料料酒(1勺)白糖(少许)植物油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒...
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发表于:2023-12-26
“芥兰口感爽而不硬、脆而不韧,加了肉片炒更美味!”食材明细主料里脊肉(适量)芥兰(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥兰炒肉片的...
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发表于:2024-02-29
“暂时性滴“吻别”了家乡的腊肉,想吃的话得等到下年咯,腊肉熬出的油炒菜味道就是不一样,真的特别滴香哦。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止...
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发表于:2024-01-08
“芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰(500g(或菜心))辅料姜(5片左右)蒜(2粒)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料芥兰(半根)海米(1勺)辅料蒜(2粒)姜(1片)小米椒(1个)一品鲜酱油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米芥兰片的做法步骤1、芥兰一根削去根部老皮。2、对半切开,斜切成片。3、...
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发表于:2021-02-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:400芥兰菜:100辅料油:适量盐:适量水:适量淀粉水:适量生抽:适量白糖:适量蒜蓉:适量具体步骤1.瘦肉洗净切片,加入盐,油、...
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发表于:2024-02-10
“《舌尖上的中国·家常》中这样说道:母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。想想看,想家,确实首先想念的是妈妈的味道,一碗炒饭,一碗拉面,一碗饺子,当时觉得并没有多么特别,当你远行,才觉得那是...
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发表于:2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅热放油下姜.蒜炒出味。2.再放瘦肉片炒会。3.再放菜杆放点蚝油!OK了!...
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发表于:2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.港式生面:150公克鱼肉片:200公克姜片:20公克葱:2根B.芥兰菜:6棵草菇:60公克笋片:30公克胡萝卜片:30公克A.高汤:250㏄盐:1小匙...
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发表于:2024-03-01
“芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦!其实芥兰有很多种吃法,最普遍不过得就是炒吧!因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料港式生面:150公克鱼肉片:200公克姜片:20公克葱:2根芥兰菜:6棵草菇:60公克笋片:30公克胡萝卜片:30公克高汤:250㏄盐:1小匙鸡精粉...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料芥兰(250g)辅料食盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒芥兰的做法步骤1、芥兰用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。2、炒锅烧热下油,将芥兰头部去皮剖成两半...
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发表于:2024-01-31
“今天去超市,发现绿油油的芥兰码得很整齐,拿起来还能闻到它的香气,我喜欢新鲜蔬菜散发出的香味。便用它跟鸡肉随性搭配,做出不一样的碰撞感觉”食材明细主料鸡肉(750g)芥兰花(200g)辅料姜(8g)盐...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芥兰:适量鳝鱼:适量辅料料酒:适量盐:适量醋:适量葱姜蒜末:适量生抽:适量具体步骤1.食材:芥兰。2.芥兰刨皮,(有点像莴苣)3.芥兰...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料芥兰(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、芥兰清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入芥兰翻炒加入盐调味即可。4、装盘。...
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发表于:2020-12-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:100芥兰:350辅料油:适量生抽:适量盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.芥兰洗净切小块。2.下少量鸡粉。3.搅匀腌5分钟左右...
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发表于:2024-01-03
“新春佳节家人团聚,免不了吃吃喝喝,大鱼大肉吃腻了,来道小清新,简单又快手,无论是家常菜还是宴客菜,都是不错的选择,2元炒一盘,脆嫩爽口,解毒还补钙。”食材明细主料芥蓝(1把)辅料油(适量)盐(适量)五...
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发表于:2024-02-28
“现在的芥兰正是季节哦,来一把吧,介兰配姜,绝配啊”食材明细主料芥兰(一斤)辅料姜片(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜炒芥兰的做法步骤1、把芥兰洗净,去头部老皮2、切滚刀...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料芥兰(1颗)辅料蒜瓣(3个)小米辣(2个)调料油(20g)盐(4g)味素(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒芥兰的做法步骤1、芥兰去皮,洗干净,切片。2、放入盐1克。3、用筷子搅拌均匀,腌制15分...
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发表于:2024-01-05
“芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。”食材明细主料芥兰(300克)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净整成段。2、锅烧热后,下油烧热,再下...
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发表于:2023-12-26
“芥兰清爽,提神醒脑。”食材明细主料芥兰(1颗)辅料瘦肉(100g)调料盐(适量)花生油(少许)胡椒粉(少许)淀粉(少许)姜丝(少许)味精(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰肉片汤的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-23
“芥兰不仅清甜脆嫩、营养丰富,而且有非常不错的药用保健功效。中医认为,芥蓝味甘,性辛,有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效;现代医学认为芥蓝含有丰富的维生素A、维生...