关于果干蒸蛋糕的家常做法的知识

食材明细主料蛋糕粉（200g）果干（30g）鸡蛋（4个）白砂糖（50g）辅料柠檬汁（2勺）牛奶（150g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）果干蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋白分开，蛋白里加入柠檬汁，并分三次加入白糖，把...

“有好多人都问过我，我家没有烤箱，可以做蛋糕吗？答案当然是可以的。在我没有烤箱之前，我也是用蒸锅或者电饭锅做蛋糕，虽然成品没有烤箱做出来好看，口感上也没有烤箱做出来那么柔软细腻，但是吃...

食材明细主料中筋面粉（400g）白糖（20g）酵母（3g）色拉油（20g）清水（230g）奶粉（20g）辅料葡萄干（30g）大枣（30g）玫瑰糖（20g）猪油（适量）椰子丝（适量）果丹皮（1根）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干果千层蒸糕的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葡萄干：适量蔓越莓：适量蓝莓：适量核桃：30白兰地酒：80ml奶油奶酪：125黄油：50细砂糖：50辅料鸡蛋：75牛奶：30ml低筋面粉：120泡打...

“以往做蛋糕总喜欢用牛奶或者酸奶调制面糊，今天做一个纯水果汁的用的是芒果汁，做好的蛋糕很柔很软。”食材明细主料低筋粉（95g）鸡蛋（4个）玉米油（80g）芒果汁（90g）白糖（40g）辅料柠檬汁（1勺）甜味（口味）蒸...

“小嶋老师的干果磅蛋糕受到了大家热捧味道好是没话说的，干果量足味香蛋糕体也非常细腻据介绍蛋糕要放3天才是吃的时候放上2个礼拜，味道会达到最高境界~”食材明细主料无盐黄油（100g）细砂...

“表皮酥脆，夹杂着朗姆酒香味的果干蛋糕，有着无尽的回味。”食材明细主料用朗姆酒浸泡过的干果（220克）黄油（120克）砂糖（80克）鸡蛋（3个）低筋面粉（180克）泡打粉（4克）盐（少量）辅料朗姆酒（1小勺）甜味（口味）烤（工...

“对磅蛋糕很感兴趣，高油量，可以给小宝增肥！哈哈，其实是自己想吃，但对要泡打粉的磅蛋糕不喜欢，泡打粉不是什么好东西，所以还是少用一点，要用，也要用好的泡打粉，无铝的那种哈！还好，磅蛋糕也有分蛋的...

“中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，对于女性来说，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力，帮你恢复好气色。而...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋白：115公克细砂糖：85公克乳化剂：4公克低筋面粉：140公克盐：1公克奶水：35公克橄榄油：10公克水果蜜饯：30公克辅料具体步骤1.蛋...

“今买来蓝莓干试试做蛋糕效果如何，由于果干的加入使蛋糕柔软香甜、口感独特。”食材明细主料低粉（100g）牛奶（60g）白糖（80g）鸡蛋（4个）食用油（50g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）果...

“味道鲜美，暄软绵甜。”食材明细主料鸡蛋（3个）蛋糕粉（100g）辅料葡萄干（2勺）橄榄油（1勺）酸奶（1盒）白糖（10g）柠檬汁（1勺）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸奶果干蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清和蛋黄...

“做过了烤箱蛋糕和电饭锅蛋糕，这次改做蒸蛋糕了，就做了一个【蒸葡萄干蛋糕】口感松软好味道，营养更健康，还不上火。。。”食材明细主料鸡蛋（5只）低筋面粉（120克）葡萄干（30克）辅料黄油（60克）绵白糖...

食材明细主料菠菜汁（50g）低粉（100g）鸡蛋（5个）辅料玉米油（50g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。3、...

食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料，鸡蛋分离2、蛋黄，油，糖混匀，加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面...

“给儿子做的酸奶吃不完，正好想吃蛋糕了，里面加了蔓越莓干和葡萄干，酸酸甜甜的，很好吃！”食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（55g）低粉（70g）酸奶（70g）玉米油（35g）辅料柠檬汁（数滴）酸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“夏天了又是天天做酸奶的节奏，作好的酸奶我会分装进小布丁杯中，然后盆底的就用来做酸奶蛋糕。蛋糕烤的非常细腻，松软，新模子也非常棒，是圣诞系列的，烤好把模具把外一翻蛋糕就出来了，加了点芒...

“纪录片《舌尖上的中国》第一季曾经播过一集《时间的味道》，开篇第一句就提到“时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌”。为了保存食物，人们借助很多古老的方法，如腌腊、风干、糟醉等对食...

“糕的种类很多呀有戚风蛋糕柔韧且轻盈版有海绵蛋糕的松软而紧实也有玛芬蛋糕的Q弹口感但唯独磅蛋糕的口感独特吃起来口感绵密扎实却松软回油过后又是另一番风味...”食材明细主料鸡蛋...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加...

食材明细主料牛油果（适量）酸奶（50g）面粉（80g）鸡蛋（4个）辅料糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸牛油果蛋糕的做法步骤1、准备所需材料2、蛋清分离3、加入酸奶～搅拌4、加入牛油果～搅拌5、过...

“不知道从什么时候起，兴起的乡村热，把高大美观的蛋糕，装饰成朴实无华的乡村蛋糕，尽管表面朴实，但内心却充实，里面可以随意加果干，这款蛋糕，吃起来真的很棒，喜欢的看看：”食材明细主料鸡蛋（2个）白...

“轻柔细腻，最爱戚风。”食材明细主料低粉（130克）干果（葡萄干、黑提干、蓝莓干、开心果）（共70—80克）鸡蛋（7个）牛奶（100克）白砂糖（90克）玉米油（60克）新鲜柠檬汁（数滴）辅料8寸萨瓦林模一个（适量）甜味（口味）烘...

“鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适...

“小小一款纸杯磅蛋糕。只有在大冬天的，我才敢吃这种热量比较高的蛋糕，平时做了也是拿去办公室，大家伙有肉一起长，哈哈~”食材明细主料鸡蛋（1个）白糖（30g）无盐黄油（50g）玉米淀粉（10g）低筋面粉（40g）泡...