关于菜根土豆丝的最正宗做法的知识

“其实菜不分贵贱，好吃美味就是正道。白菜根不但清脆而且营养丰富，不要扔掉啊，和土豆一起炒，很不错的。”食材明细主料白菜根（小半个）土豆（1大个）猪肉（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）十三香（1茶匙）盐（1茶...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就...

餐饮提问：冒菜成都哪家最正宗追萌人cj回答：想知道成都哪家冒菜最正宗，可以在旅游期间询问一下当地居民，一般网上评价大多都带有不确定性，可能有的店被捧的很高，但实际去的时候没有那么惊艳反...

“培根风琴烤土豆，可以说是土豆最土豪的吃法，切开的土豆中间夹上培根，造型像是拉开的手风琴，颜值一下提升了N个档次，烤好的土豆撒上自己喜欢的调料，一层土豆一层培根，美味妙不可言~”食材明细...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼...

我们知道，在中国的不同地区，平日烹饪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一种非常美味的食物，深受消费者喜爱，同时也赢得了创业者的关注目光。那么...

卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1...

如果你想加盟餐饮业，也想要通过自主创业来改善生活的现状，那么现在就可以选择一个适合自己的项目加盟其中，小编认为冒菜加盟就是一个相对正确的选择，冒菜因其菜品丰富，味道独特而深受消费者...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...

“一道简单好吃的下饭菜！”食材明细主料青椒（1个）培根（60克）土豆（1个）小葱（1根）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒培根炒土豆丝的做法步骤1、准备材料如图。2、将青椒、培根切丝，...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...

食材明细主料土豆（一个）培根（一片）辅料葱花（适量）调料盐（半小匙）鸡粉（半小匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒培根的做法步骤1、土豆一个清洗去皮。2、切丝泡水里去淀粉。3、培根一片...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白...

“平常很少吃培根，可是有时很长时间没吃了，又有点想吃。所以，家里偶尔也会买一些回来放着预备什么时候想吃就可以马上做。不过呢，我不喜欢有肥肉的培根，这次买的是全瘦肉型的。培根无论怎么...

“这个可谓是最最平常的家常菜了，清淡健康。”食材明细主料土豆（2个）青椒（1个）辅料姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆丝的做法步骤1、配料：土豆2个，青椒1个，姜，蒜...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎...

食材明细主料土豆（1个）培根（3片）鸡蛋（1个）普通面粉（大约50克）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根土豆丝饼的做法步骤1、土豆去皮洗净，切丝，用水洗掉淀粉，沥干水分。2、...

食材明细主料土豆（1个）面粉（适量）小米面（适量）培根（2片）胡萝卜（适量）辅料鸡蛋（1个）油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根土豆丝卷饼的做法步骤1、土豆胡萝卜擦丝。2、培根切小块...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“土豆丝要想炒的一根是一根的，就得用切的不能用工具”食材明细主料土豆（2个）辅料洋葱（一个）辣椒（2根）配料盐（2勺）味精（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆丝的做法步骤1、准备原料2、...

“今天中午，没有准备菜。看见冰箱还有一只大土豆，一个辣椒，两根葱。呵呵，就地取材，炒个三色土豆丝吧。。”食材明细主料土豆（1个）辅料辣椒（1只）香葱（2根）蒜头（3瓣）配料油（5克）盐（1小勺子）咸鲜（口味）烧（工艺...

“简单易做，美味可口的土豆丝披萨，不用揉面，省去了发酵的时间，分分钟钟都可以搞定的简单美味！”食材明细主料土豆（2个）马苏里拉（适量）培根（3片）圣女果（适量）番茄酱（少许）披萨草（少许）黑椒粉（少许）辅料盐（少...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号...