网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 葡萄奶酥杏香大吐司的做法 葡萄奶酥杏香大吐司(面包机版) 葡萄奶酥杏香大吐司怎么做
    发表于:2024-02-25
    “今儿这款面包是我第一次尝试用面包机做的之前总是听闻面包机做出来的面包皮很厚,或者组织不好之类的不过也有看到很多焙友用面包机做出来很成功的面包我也跃跃欲试,总结了那些“成功人...
  • 麦香葡萄干吐司怎么做|麦香葡萄干吐司的做法
    发表于:2024-02-27
    “我家一般吃面食用的面粉基本上只认一个品牌,前几天去超市看见一种面粉特价,写着麦香粉这个品牌的面粉我家从来没有尝试过,于是也买了一袋,回家蒸包子。在揉面的时候我就觉得手感不错。没...
  • 葡萄干吐司的做法 奶香葡萄干吐司 葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料蛋黄(1个)水(80克)辅料细砂糖(20克)盐(1/2小勺)奶粉(10克)奶酪粉(10克)水(20克)无盐黄油(10克)葡萄干(50克)中种面团高筋面粉(160克)主面团高筋面粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葡...
  • 葡萄干吐司的做法 #花样美食#葡萄干吐司 葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-01-07
    “有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包,其实不用照看,很方便。”食材明细主料高筋面粉(230g)葡萄籽油(26g)牛奶(100ml)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(3g)葡萄干(30g)盐(2g)辅料红糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
  • 奶酪葡萄干吐司的做法 【奶酪葡萄干红糖吐司】 奶酪葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的,刚好剩了150克,所以索性一次做两个吐司吧,因为家里正好没有白糖了,所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋,所以这顶奶酪帽子格外的黄啊,不仅有奶香还...
  • 炼奶葡萄干吐司的做法 炼奶葡萄干吐司(面包机版) 炼奶葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-10
    “甜蜜的葡萄干和甜蜜的炼奶,这款吐司的味道相当淳正哦,喜欢甜面包的朋友们不可错过!”食材明细主料高筋面粉(350克)牛奶(150克)细砂糖(50克)全蛋(40克)葡萄干(50克)辅料干酵母(4克)盐(2克)炼奶(35克)无盐...
  • 葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超酥香的饼干) 葡萄奶酥怎么做
    发表于:2024-02-10
    “过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的”食材明细主料低筋面粉(180克)蛋黄(3个)黄油(80克)辅料葡萄干(60克)奶粉(12克)细砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
  • 葡萄干牛奶吐司的做法 面包机版葡萄干牛奶吐司(中种法) 葡萄干牛奶吐司怎么做
    发表于:2024-02-23
    “谁说面包机只能做直接法的面包?有了迪艾法,就可以随自己的发挥,做出各种的变化,做面包就可以随心所欲啦~~面包机最方便的卖点无疑是一键面包,晚上把材料扔进去,预约好时间,第二天早上就可以...
  • 葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司面包机版 葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-23
    “平时自己带孩子做顿饭都觉得费劲,做面包更是心有余而力不足。自从有了T13真的很方便,面包机内设25项菜单程序,外观大气、精致,还带隐藏式果料盒,还能自选上色、重量和时间,一键式的功能就...
  • 葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司面包 葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-01
    “今天做了这款葡萄干吐司面包,面包非常的柔软,抹上果酱,喝上一杯牛奶或豆浆,营养早餐就这么简单。葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。它的营养丰富,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛...
  • 葡萄干奶香吐司怎么做|葡萄干奶香吐司的做法
    发表于:2023-12-28
    “做蛋糕剩了些淡奶油,做面包把它消耗了。”食材明细主料高筋面粉(500g)牛奶(150g)淡奶油(150g)鸡蛋(2个(留少许鸡蛋液刷面))糖(40g)盐(6g)酵母(6g)辅料葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄...
  • 葡萄干蛋奶吐司怎么做|葡萄干蛋奶吐司的做法
    发表于:2023-12-29
    “这款营养蛋奶吐司,应女儿要求,放了葡萄干,面包非常柔软拉丝,好吃。”食材明细主料高筋面粉(500g)牛奶(300g)鸡蛋液(100g)酵母(5g)糖(60g)奶粉(25g)盐(6g)辅料黄油(35g)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
  • 奶香葡萄干吐司的做法 奶香葡萄干吐司(中种二次冷藏发酵) 奶香葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-26
    “用三个晚上完成一个吐司,没有时间守着面团发酵,转而求助于冷藏发酵。不过,气温真的很低了,即使将配方的酵母用量加了一倍,在最后发酵的时候,用烤箱发酵也花了近两个半小时,才涨到理想高度。...
  • 葡萄干吐司怎么做|葡萄干吐司的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)牛奶(适量)辅料酵母(4g)玉米油(20g)葡萄干(若干)调料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、鸡蛋两个再加入纯牛奶一共250g。2、加入300g面...
  • 牛奶葡萄干吐司怎么做|牛奶葡萄干吐司的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料T65小麦粉(250g)日清山茶花吐司粉(250g)奶粉(20g)白糖(40g)精盐(10g)黄油(20g)鲜牛奶(100g)净水(揉面用)(180g)葡萄干(80g)辅料酵母粉(20g)净水(溶解酵母用)(100g)橄榄油(少许)鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)数...
  • 奶油葡萄干吐司怎么做|奶油葡萄干吐司的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料高筋面粉(350克)即发干酵母(5克)水(210克)辅料高筋面粉(150克)细砂糖(60克)盐(6克)奶粉(20克)蛋液(40克)水(60克)黄油(40克)葡萄干(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶油葡萄干吐司的做...
  • 香酥的极致爽! 葡萄奶香酥 怎么做|葡萄奶香酥 的做法 葡萄奶香酥
    发表于:2024-02-24
    “这两天宝宝生病,整晚整晚的不睡觉,唉!当妈的人真是心疼啊!刚把宝宝哄睡着,懒懒的躺在沙发上,全身酸痛,但是手却很痒痒,不知道那些和我一样的烘培新手们有没有这样的感觉啊!呵呵呵!主要是下午看...
  • 奶香葡萄干吐司怎么做|奶香葡萄干吐司的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料高粉(260克)牛奶(130克)鸡蛋(1个)糖(30克)盐(4克)酵母(4克)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香葡萄干吐司的做法步骤1、除黄油,葡萄干以外的材料全部放入面包机里搅拌,搅...
  • 葡萄吐司怎么做|葡萄吐司的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料面包机专用面粉(400克)食用油(30克)耐高糖酵母(3克)奶粉(20克)辅料细糖(80克)鸡蛋(2个)水(180克)盐(1克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄吐司的做法步骤1、在面包机里加入水、鸡蛋...
  • 奶香葡萄酥怎么做|奶香葡萄酥的做法
    发表于:2024-01-08
    “老公爱吃中式糕点,这款点心他经常买。我尝了一下,真的挺好吃的。家里还有些葡萄干,我试着做了一些。”食材明细主料中筋粉(200g)奶粉(50g)色拉油(70g)白糖(50g)鸡蛋(2个)辅料黑芝麻(适量)泡打粉(3g)小...
  • 葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司(厨师机版) 葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料面包粉(250克)蛋(60克)牛奶(115克)细砂糖(20克)盐(2克)即发干酵母(2.5克)黄油(30克)葡萄干(42克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、将除黄油和葡萄干外的其他材料,...
  • 葡萄干吐司砖的做法 葡萄干吐司砖~吐司片 葡萄干吐司砖怎么做
    发表于:2024-01-11
    “吐司宝贝碎碎念好几天了,今天把想吃的食材放在一起做了吐司砖,特别好吃,宝贝很喜欢”食材明细主料高筋粉(150克)中粉(80克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)白糖(30克)奶粉(50克)葡萄干(少许)盐(1克)果味(口味)烤(工...
  • 葡萄干炼奶吐司的做法 中种法葡萄干炼奶吐司 葡萄干炼奶吐司怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料面包粉(中种)(245克)酵母(中种)(3.5克)牛奶(中种)(170克)面包粉(主面团)(105克)牛奶(主面团)(10克)炼奶(主面团)(30克)蛋液(主面团)(35克)糖(主面团)(50克)盐(主面团)(4克)辅料黄油(20克)葡萄干(60克)奶香(口味)烤(工...
  • 牛奶红薯葡萄干吐司的做法 中种牛奶红薯葡萄干吐司 牛奶红薯葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-02-01
    “冷藏17小时的中种法做出的吐司风味更好~,加了红薯和葡萄干,很好吃~做吐司一定要出手套膜,拉丝,手撕成条全都有赖于手膜,出手膜并不难,控制好面团的湿度,揉摔手法结合,很快就可以出手膜,我一般...
  • 葡萄干吐司的做法 葡萄干吐司(一次性发酵) 葡萄干吐司怎么做
    发表于:2024-01-02
    “采用一次性发酵制作吐司,省时省力,内部组织、拉丝效果都很不错,值得一试。本配方为一个450克吐司模具量。”食材明细主料高筋面粉(290克)鸡蛋(适量(鸡蛋+牛奶共174g)(根据面粉的吸水性增减))白...