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发表于:2024-01-09
“去趟红旗,带回两条盲曹鱼,海鱼中,盲曹鱼不是什么名贵品种,胜在肉肉多鱼剌少,更重要一点(*‘▽‘*)♪我们家小吉娃爱吃。”食材明细主料盲曹鱼(1条)姜汁(少许)温水(适量)配菜(随意)烤汁盐(少许)生抽(...
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发表于:2020-12-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料骨鱼:600金针菇:100土豆:1个辅料油:适量料酒:适量红辣椒:适量酱油:适量豆瓣酱:适量花椒:适量盐:适量姜:适量柱候酱:适量具体...
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发表于:2024-01-01
“买了三文鱼头,利用家里现有的材料,做一个烤三文鱼头。”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料土豆(2个)莴笋(1根)香菇(5个)葱(一小段)姜(一小块)海鲜菇(一把)黄豆酱(1勺)盐(一勺)香菜(一颗)八角(一个)花椒(一小把)干...
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发表于:2024-02-28
“绝对美味又解馋的烤肉!!!超级简单的家庭版!!!”食材明细主料猪肉(适量)大蒜(适量)辅料大蒜(适量)花生油(适量)配料孜然粒(适量)白糖(适量)生抽(适量)食盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时...
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发表于:2020-08-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味家庭烤鱼口感细腻,味道鲜美,是我特别喜欢的一道美食,尤其是去餐馆的时候必点的一道美味佳肴。在家里做这道美食其实...
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发表于:2020-09-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1条辅料土豆:1块蘑菇:适量木耳:适量西红柿:1个干辣椒:适量蒜头:适量花椒:适量香菜:适量孜然粉:适量豆芽:适量姜片:适量...
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发表于:2023-12-29
“周五加班到八点回来,做一份烤鱼犒劳一下自己。”食材明细主料金头鲷(500g)大西洋鱈鱼肉片(450g)辅料生菜(2颗)芋头(1个)藕(1节)土豆(3个)金针菇(100g)平菇(100g)魔芋丝(适量)红辣椒(2个)干红辣椒(5个)干灯笼...
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发表于:2023-12-26
“半天妖烤鱼(家庭版)”食材明细主料鱼(1500g)辅料芹菜(1根)炸花生(30粒)洋葱(半个)香菜(2根)土豆(1个)葱姜蒜(100g)金针菇(30g)干辣椒(10g)豆芽(300g)莲藕(1个)熟芝麻(30粒)调料五香粉(2g)郫县豆瓣酱(10g)花椒(10g)酱...
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发表于:2019-10-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料武昌鱼:500郫县豆瓣酱:2勺辅料蒜头、姜块、大葱块:100花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、芹菜叶:适量生抽、醋、糖、料...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鱼(一条)辅料腐竹(适量)洋葱(适量)菇(适量)豆芽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)火锅料(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1、鱼洗干净,控干水分。2、控好水分的鱼加上盐...
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发表于:2024-01-11
“一直比较喜欢吃烤鱼,但有了宝宝以后觉得带她去油烟大的地方吃饭对身体不好,实在馋了,于是研究出了家庭版简易烤鱼。因为不用烤箱,所以追求高口感的建议实用平底锅。(我家没有平底锅,用炒锅...
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发表于:2021-03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼一条(草鱼,罗非鱼均可):1火锅料半份:1生姜,蒜,葱:适量花椒:依个人口味干辣椒:适量辅料具体步骤1.中间步骤没有写,这里就直...
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发表于:2018-04-05
鱼是人们日常生活中经常吃的一种水产品。鱼肉中含有非常多人体所需要的物质,而且肉肉质鲜嫩,因此深受人们的喜爱。鱼的吃法有很多,不仅可以炖汤,而且还可以煎着吃、烤着吃。而烤鱼由于味道...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料花鲢鱼(一条)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱段(适量)香菜(适量)柠檬(适量)豆芽(适量)洋葱(一个)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜瓣(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-31
“用油炸锅的鱼外脆里嫩,加入各种蔬菜一起烧至,鲜香美味。”食材明细主料草鱼(1条)辅料木耳(20g)土豆片(50g)藕片(50g)土豆粉(100g)芹菜(50g)葱(50g)调料豆豉(100g)料酒(3勺)胡椒粉(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工...
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发表于:2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜鱿鱼:适量辅料烤肉酱:两大勺孜然粉:少许色拉油:一勺具体步骤1.鱿鱼洗净沥干水分,切成自己喜欢的样子,可以是条状,或...
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发表于:2023-12-27
“自从入手烤箱,每天动力十足,今天想吃烤鱼,所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜,用其他鱼也可以的~”食材明细主料鲫鱼(1.5)辅料土豆(2个)黄瓜(1根)豆皮(200g)金针菇(100g)黄豆芽(300g)娃娃...
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发表于:2023-12-30
“为了满满一盘清香的香辣烤鱼,执行力必须跟起来,烤箱版烤鱼教程新鲜出炉!”食材明细主料草鱼(1条)大头菜(半个)金针菇(1把)洋葱(半个)香菜(1把)辅料花生米(1碟)麻辣香锅底料(1块)酱油(1大勺)调料盐(1小勺)...
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发表于:2023-12-29
“外面的烤鱼吃了以后让人流连忘返,总是想在家里也能吃上,经过我多次实验,利用家里的烤箱研制出这款简单版烤鱼,味道杠杠的,不比外面的差,经济实惠,和家人一起,没有外面的喧嚣嘈杂,更是惬意。”...
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发表于:2020-07-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500墨鱼干:500辅料料酒:50ml大料:2粒香叶:2片姜:l大块生抽:50ml鸡精:少许白糖:30葱:|根老抽:少许花椒:少许具体步骤1....
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发表于:2023-12-26
食材明细主料罗非鱼(2.7斤)辅料腐皮(250g)花椒剁酱(100g)火锅底料(20g)调料菜籽油(150毫升)猪油(20毫升)白糖(5g)味精(5g)酱油(10毫升)蚝油(20毫升)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家庭版烤鱼的做法步骤1...
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发表于:2024-01-09
“想吃烤鱼,外面宵夜摊的怕油不好,自己做吧,其实真的不难。”食材明细主料鱼(一条)黄瓜(一根)葱(两根)洋葱(半个)香菜(一根)辅料盐(适量)油(适量)火锅底料(适量)花椒(适量)大蒜(适量)料酒(适量)生粉(适量)姜(适量)香...
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发表于:2024-01-02
“鲈鱼肉质鲜美富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以...
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发表于:2020-04-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟我觉得烤鱼是很好吃的,每次回来都要和朋友一起去外面吃一次烤鱼,烤鱼也比较入味的,吃起来是很香的,还会配上很多的蔬菜一...
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发表于:2023-12-30
“简单快手,美味又好吃”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(4勺)蚝油(3勺)料酒(2勺)蒜蓉辣酱(2勺)白糖(1勺)芬达(1勺)孜然芝麻辣椒面(少许)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版...