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发表于:2023-12-26
食材明细主料白菜(适量)辅料香辣腐乳(1块)葱姜(少许)花生油(1勺)调料盐(少许)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣腐乳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切丝,葱姜切丝。2、腐乳加生抽。3、捣...
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发表于:2024-02-24
“随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常...
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发表于:2024-03-01
“在一些网站上看到我这道家传民间小菜的原创被转载,作者名字成了佚名,来源均是互联网。看到这些,心里有高兴,但也有说不出的滋味。高兴的是,能看到有人喜欢我的小菜,并运用到生活中,这是我的...
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发表于:2018-10-09
咸甜的。正宗的辣白菜制作出来的味道是咸中带甜,鲜中带辣的。在制作辣白菜的时候,喜欢吃甜一些的,就可以在辣酱里面多加入一些苹果梨子这样的水果,同时也可以多放一些白砂糖。制作辣白菜用...
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发表于:2024-01-08
“无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根...
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发表于:2024-01-11
“白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。白...
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发表于:2021-03-03
半个月以上。辣白菜属于腌制食品,大部分的腌制食品在制作的过程中会产生亚硝酸盐,起随着环境和温度的变化会逐渐升高,但逐渐会被氧化并消失,这个过程要经过最少半个月,所以腌制辣白菜后最小...
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发表于:2019-09-28
如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正...
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发表于:2024-03-01
“韩国辣白菜特点;颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美味。”食材明细主料黄心白菜(一棵1800克)苹果(一个250克)大米(100克)辅料洋葱(80克)鲜姜(40克...
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发表于:2023-12-29
“百搭又利好的大白菜,这么加工都好吃。大白菜洗洗切成块,用腐乳作主调料炒制,不但味道非常好,而且寓意非常好。腐乳与福禄谐音,腐乳白菜,既福禄百财。祝大家牛年吉祥,福禄双收,发大财。”食材...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料白米苋(230克)辅料蒜末(适量)白腐乳(三块)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒白米苋的做法步骤1、材料:白米苋2、配料:白腐乳、蒜末3、将白米苋洗净。4...
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发表于:2018-05-25
我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”,喜欢看韩剧的大家,肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧?泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等,感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢,我们...
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发表于:2024-03-01
“1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,把每个梆子劈下来洗净后,3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。(粗盐总使用量为2杯)总...
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发表于:2024-02-28
“我喜欢用香肠搭配蒜苔、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜来炒。今天给各位好朋友介绍的是超级下饭的一道菜——【川味香肠炒花菜】”食材明细主料菜花(一个)香肠(一根)尖辣椒(4个)辅料蒜片(适量)...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料娃娃菜(185克)辅料白腐乳(适量)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜(已清洗切开)、白腐乳。2、取白腐乳适量放入碗中,用勺子碾...
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发表于:2018-08-22
有。辣白菜炒饭是常见的美食,制作的食材包括辣白菜、米饭、五花肉、小葱。制作辣子白菜炒饭时,将肉片切好,热油下锅,翻炒后添加辣白菜、葱花、米饭,翻炒成熟,出锅即可。辣白菜炒饭炒好后,可以...
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发表于:2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
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发表于:2024-01-03
“去年冬天新做的白菜腐乳,真的是好好吃哦。每一年都会给我堂哥很多,他是我最铁的粉。白菜腐乳下稀饭,搭配下蛋炒饭,蘸大葱吃,都很美味。零几年也写了一篇白菜腐乳的菜谱,但那时拍的那些照片...
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发表于:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻...
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发表于:2018-03-08
田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺...
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发表于:2018-06-13
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料白菜(适量)油炸好的五花肉(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)腐乳(小半块)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳炒白菜的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅起火烧六成...
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发表于:2024-02-28
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2...
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发表于:2024-02-25
“腐乳开胃,辣椒祛湿,两者搭配,是下饭又开胃”食材明细主料青椒(200g)辅料腐乳(少量)配料味精(少量)姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳炒辣椒的做法步骤1、青椒,姜,蒜切...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...