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  • 豉香回锅肉的做法 【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜 豉香回锅肉怎么做
    发表于:2024-03-01
    “妈妈说我小时候很喜欢吃肉,不管肥肉瘦肉都爱吃,妈妈还说我2岁多的时候就总指着锅喊“肉肉”。为此我一直琢磨着老妈是不是骗我,因为自打我记事起,我就是一丁点儿的肥肉也不沾的人啊。是...
  • 不知道吃啥家常菜就上这里|令人回味无穷的一家湘菜馆
    发表于:2018-12-23
    徐氏湘菜馆是我在洛阳吃过的几家湘菜馆里面我经常回顾的一家店了。干烧黄花鱼是我点过最多的一道菜。鱼的个头不大,没有奇怪的味道,鱼是稍微煎锅的,鱼皮吃起来会更有韧劲。鱼肉很嫩,但是我...
  • 香辣炒蟹的做法 香辣炒蟹—不爱吃蟹的人也会爱上它 香辣炒蟹怎么做
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料螃蟹(2斤)红99浓缩火锅底料(50克)辅料大蒜(适量)葱段(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣炒蟹的做法步骤1、将买来的螃蟹放在水中,用刷子用力刷洗干净,斩下蟹脚,将蟹...
  • 学会做芹菜炒肉片 保证你爱上这道菜|健康绿色的蔬菜 人人所爱
    发表于:2018-06-23
    芹菜是一类不管是外形绿色青翠,还是口感绿色清脆的蔬菜,人们对于芹菜都不陌生,有些女性还喜欢用芹菜和萝卜去榨成芹菜萝卜汁,清晨喝上一杯补足的这一天,人类所需的多种维生素,非常的有营养,又...
  • 回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-28
    “还是当年的味道!”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)豆腐干(适量)食用油(适量)辅料甜面酱(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)老姜(适量)大蒜(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回...
  • 味道不输饭店。一人吃一盘图解|回锅肉这样做超好吃
    发表于:2018-12-30
    回锅肉又熬锅肉,这道菜是四川人的餐桌上最知名的一道菜,以前每逢初一、十五都要用它打牙祭。传统做法多是把猪肉先用清水煮熟,再加蒜苗和豆瓣爆炒。猪肉经过水煮保持了肉质糯而不腻,味道鲜...
  • 也爱上这家私房菜|爱上大理的人间仙境
    发表于:2018-11-24
    大理真是一个令人向往的地方啊,看完这里的美景,想要一直停留在这人间仙境,美食更是我的最爱,这家私房菜就是这样去了再也走不动脚的存在。团的套餐,菜品很多,强烈推荐这个梅子鱼,酸辣的口感超...
  • 香干回锅肉的做法 【川菜】香干回锅肉 香干回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-05
    “回锅肉是我们川渝地区很有名的一道菜了,做法简单,取材广泛,最经典的莫过于用青蒜苗、青椒等配菜。除了广为人知的经典配菜外,我们其实还有很多可以做配菜的材料,如香干、木耳、松花菜、包...
  • 四合院家香之豆豉回锅肉怎么做|四合院家香之豆豉回锅肉的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料五花肉(适量)糍粑辣椒(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)四合院家香之豆豉回...
  • 豆豉回锅肉炒青椒怎么做|豆豉回锅肉炒青椒的做法
    发表于:2024-01-01
    “四川人最喜欢的一道菜。”食材明细主料五花肉(200g)大青椒(4个)辅料豆豉(1勺)酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉回锅肉炒青椒的做法步骤1、五花肉把肥的部分切下来,用水把肉煮熟...
  • 如何做一道让人回味无穷的正宗的包菜回锅肉?
    发表于:2018-08-19
    四川名菜包菜回锅肉,想必只要吃过川菜的人都吃过,它色泽艳丽,五花肉入口软糯有嚼劲,是一道非常可口又下饭的菜肴。可是怎么样才能做一道正宗的并且让人回味无穷的包菜回锅肉,这可难倒了许多...
  • 回锅肉的做法 豆豉飘香回锅肉 回锅肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料五花肉(500g)辅料青椒(50g)蒜苗(50g)配料豆豉(20g)豆瓣酱(20g)色拉油(30g)生姜片(20g)蒜片(20g)白砂糖(一勺)酱油(一勺)醋(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、把五花肉用...
  • 豉香回锅肉的做法 kiki牛的私房菜12-豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做
    发表于:2024-02-25
    “如何去烹制一道好吃的回锅肉?这在从前我还没有正式学做菜时是一件连想都不敢想的事情,更别提要做得好吃了,简直是比登天还难呀~~现在想想,那时候的自己其实是很自私的,只因自己不喜欢吃肥...
  • 豉香薤白回锅肉怎么做|豉香薤白回锅肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料五花肉(150g)带薤白的野葱(80g)辅料食用油(半匙)调料豆豉(适量)生抽(3g)鸡精(小许)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉香薤白回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅。2、煮熟。3、切片。...
  • 豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)青蒜苗(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味...
  • 一人一口锅才卫生|吃过一次就肯定会爱上它的火锅店
    发表于:2018-04-29
    这家的火锅是台式火锅,虽然我也不知道体现在哪里。四人套餐只要218元,超便宜!海鲜有拼盘、草鲡鱼、鱼滑。肥牛和肥羊在套餐里面只能选一种。荤菜还有毛肚和梅花猪肉。另外就是6个素菜和主...
  • 回锅肉煮多久肉不会老
    发表于:2018-09-21
    30分钟。回锅肉切片前需要整块放进锅里水煮。二刀肉冷水下锅煮20分钟左右,这时候水煮出来的肉比较嫩,水煮太久肉会变老,最多不要超过30分钟。水煮过程中也可以放入一些白酒,保证肉的鲜味。...
  • 花菜回锅肉的做法 花菜回锅肉,肉香+菜香让你欲罢不能~ 花菜回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料花菜(400g)红99浓缩火锅底料(80g)猪肉(100g)辅料红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜回锅肉的做法步骤1、花菜用刀剥小朵清洗干净,上等的五花肉切成薄片...
  • 香菜炒回锅肉怎么做|香菜炒回锅肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料五花肉(适量)香菜(适量)辅料小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒回锅肉的做法步骤1、食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2、五花...
  • 豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做
    发表于:2024-02-24
    “川菜家常版:豆豉回锅肉茭白,做法,配料都及其简单,喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白(3-4个)五花肉(半斤)辅料大葱(半根)配料豆豉(少量)豆瓣酱(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 豆豉尖椒回锅肉怎么做|豆豉尖椒回锅肉的做法
    发表于:2024-02-23
    “正好今天是星期天休息,老公在家就帮忙做饭,我就可以乘机偷下懒,今天特别想吃回锅肉,老公就去超市买了一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉回来做,回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。不过老公...
  • 豆豉回锅肉怎么做|豆豉回锅肉的做法
    发表于:2024-01-04
    “不老的家常菜”食材明细主料五花肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉回锅肉的做法步骤1、首先把原材料和辅料准备好。2、先把五花肉用...
  • 一家用炭火的烤肉,油烟很小,烤肉吃完也不会一身都是味道
    发表于:2018-09-12
    每次吃烤肉这些最怕的就是一身味儿了,是个人都能闻出来我刚吃过烤肉,非常不利于接下来的活动。这种大L型的抽烟机非常给力啊,油烟抽得干干净净,而且店员还会主动询问是否需要围裙。蘸料给...
  • 豉香回锅肉怎么做|豉香回锅肉的做法
    发表于:2023-12-26
    “蒜苗回锅肉果然还是最经典的搭配😊~”食材明细主料五花肉(400g)蒜苗(3根)辅料葱姜蒜(适量)调料郫县豆瓣酱(1/2勺)甜面酱(1/2勺)豆豉(1/2勺)生抽(1/2勺)白糖(1/2勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉...
  • 回锅肉的做法 爱做回锅肉 回锅肉怎么做
    发表于:2024-02-01
    “满口香!满口香!满口香!重要的事说三遍!”食材明细主料带皮五花肉(400克)青蒜苗(3棵)辅料爱做调味酱(3勺)花椒(10几粒)油(适量)盐(适量)生抽(一勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、...