关于发面牛肉大饼的知识

食材明细主料牛肉馅（适量）西红柿酱（适量）辅料黑胡椒粉（适量）洋葱（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发面牛肉大饼的做法步骤1、发面，具体做法不用说了。2、炒肉馅，少许油...

“春天是个品尝新鲜食材的季节，新长出来的香葱味道浓郁，口感细嫩，是很好的调味食材，恰巧有妈妈给我的他们自己种植的有机黑豆面，就来做葱香味道的发面饼，生发的季节做发面的食物，希望吃了工作...

“发面食品，易消化，适合老人和孩子食用。将玉米面与牛奶加到面粉中的发面饼，饼皮颜色金黄，饼体柔软，是更香、更有营养的发面食品。”食材明细主料面粉（200克）玉米面（40克）牛奶（120克）辅料发酵粉（1...

不是，是死面。在做油炸食肉大饼的时候，当选用发面的时候会使得油炸熏肉大饼的饼皮过于松软。在炸熏肉大饼时，要不断地给熏肉大饼进行翻面，翻面的目的是为了使得油炸熏肉大饼不至于出现黏锅...

“牛奶里边含有的钙元素还是非常丰富的，平时多喝一些牛奶，也能够起到适当补钙的作用，这个牛奶发面小饼做法简单有营养还能补钙。”食材明细主料普通面粉（300克）鲜牛奶（150ml）酵母（3克）辅料玉米...

“收了一台电饼铛，想着得做个饼来测试下功能。不想太麻烦，想起曾经看到的上海羌饼的做法。往面里加了点腊肉，给面饼再加点儿腊肉香。全程用刮刀搅拌，不用下手去和面。懒人，直接把全部面坯一...

“馅饼有很多种，这款怡汝喜欢的【牛肉玉米发面馅饼】不但制作简单，而且味道鲜美，又不油腻，是馅饼中不错的一款。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料面粉（200克）牛肉馅（150克）玉米（小个...

“这个馅饼着实让我得意了一把，爸爸妈妈一直以来对面食都不感兴趣的，他们吃了这个馅饼后赞不绝口，老爸更是雄心壮志的说要把它学会，回去做给大家尝尝，老妈也热情不减，一起和我在厨房边做馅饼...

“很多朋友都喜欢吃馅饼，就是总是烙不好，不是糊了就是里面夹生，难以下咽。今天告诉大家一个懒人馅饼做法，只要家里有个高压锅，就可以吃到喷香的馅饼了。我也是不多年前偶然在一本杂志上看到...

食材明细主料面粉（900克）双效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切猪肉（500克）葱花（适量）温水（450克）辅料生姜末（些许）盐（些许）白糖（一点）生抽（些许）生粉（一点）黑胡椒粉（些许）鸡粉（适量）老抽（一点）蚝油（些许）咸香（口味）煎（工艺）...

“大豆的营养很丰富，做豆腐脑剩的豆渣扔掉很可惜，怎么办呢？我蒸馒头，烙小薄饼，做花肥，还能怎么吃呢？我准备做做发面大厚饼试试，没想到做的挺成功。自从外甥把我家的电饼铛拿走，发面大厚饼就从我...

“这个饼干吃过和人不多，除非你是纯东北人，但是只要你吃过，你离开东北后，一定会怀念这个老式饼干独特的味道，绝对不同于其他的饼干，是没有一种饼干和它有一样的口感的，这感觉只可意会，不可言传...

“儿时的味道，松软可口，特别适合老年人，胃不好的，都可以”食材明细主料低筋面粉（200克）全麦面粉（100克）辅料白糖（120克）水（适量）泡打粉（12克）玉米油（120克）鸡蛋（2个）酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料普通面粉（280克）鸡蛋（2个）辅料酵母（2克）白糖（70克）无铝泡打粉（2.5克）调料玉米油（70克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式发面大饼干的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：...

“你家的剩米粥是怎么处置的？扔掉，可惜了！用来做面食吧，不错！”食材明细主料老面团（10克）玉米粉（40克）面粉（200克）辅料剩米粥（100克）面碱（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）发面大饼的做法步骤1、...

“喜欢吃老娘做的烧饼。五香味道而且是多层，不用吃菜，也能吃一个饼。每次吃饼都会吃到撑得慌。刚出锅的烧饼咬一口外皮就会掉渣子，那叫一个香啊！这个手艺幸亏我学会了。不然现在只有回忆的...

“我们那儿的馅饼以发面为主，死面的叫做盒子，比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种（即发好的面非常稀，和略微稠两种），今天介绍的是用干发面做的牛肉饼，简单易操作，味道非常...

“发面饼这样子做，又香又软和。”食材明细主料面粉（300克）水（170克）辅料白糖（少量）酵母（3克）肉松（适量）白芝麻（少量）咸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松发面饼的做法步骤1、300克面粉，3克酵母，少...

食材明细牛肉汤料牛腱子肉（适量）水（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）丁香（适量）草果（适量）陈皮（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）甘草（适量）干豆腐丝（适量）细红署粉条（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）葱油饼料面粉（适量）酵...

“这是一款全城不用手碰面的发面大饼，葱香浓欲轩软好吃，最适合早餐吃。”食材明细主料面粉（适量）酵母（2克）温水（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）花椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面葱花...

加面粉。发黏很多是因为大米打的粉没有发酵彻底，没有加入面粉。可以先把大米泡一晚上，然后在打成米浆，最后加入面粉和酵母粉，使其充分发酵，最后一步就是放进锅里加油煎熟就可以吃了。这样出...

“这是很家常的一款面食。用发面而做，烙出的大饼外皮焦脆内松软，带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食，易消化。”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）盐（1克）原...

“超级简单的发面饼，现在天热不到1小时就可以发好面。简简单单不放一滴水就可以做出好吃的发面饼。”食材明细主料常温牛奶（大约150ml）酵母（3克）普通面粉（300克）辅料油（少许）白糖（少许）红糖（少许）奶...

“南方人家，几天不吃饼也会想的呢。今天用牛肉洋葱还有菜椒调配成馅料，微炒了一下之后，用来包馅饼味儿超赞，朋友们喜欢也可以试一下。当早餐很是不错的呢。”食材明细主料牛肉（400克）洋葱（1个...

“怀念一个城市通常是因为怀念那个地方的美食十年一晃而过西北对于我的印象总是停留在黄土高坡拉面大饼兵马俑大饼里苦豆的香味一直挥之不去不知道为什么加入这种特殊香料的大饼竟如此...