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发表于:2024-02-28
“第一次尝试用苹果做菜,我拿了一个红富士苹果,削好,一剖四,去核、切片,做了个苹果炒肉片。没想到味道超赞啊,酸酸甜甜滴,很符合我的口味啊。”食材明细主料苹果(250克)辅料猪肉(50克)配料盐(2克)鸡...
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发表于:2024-02-05
“非常简单,家常小炒。”食材明细主料猪肉(100克)豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一根)姜(一块)蒜瓣(三个)剁椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(少量)生抽(小量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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发表于:2024-01-13
“多年前,羡慕会做蛋糕、饼干的人,羡慕他们可以用烤箱制作各种菜肴。那时候的我,多么想拥有一台属于自己的烤箱。于是,终于入了一台自己的专属烤箱。对于一个刚拥有烤箱的人而言,需要学习的...
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发表于:2023-12-30
“三天两头的挂面吃腻了,想换个花样,自己做面食。但是擀面太费劲,剪刀面和面疙瘩前不久才玩过了,那就搞个揪面片吧,简单方便,炒了吃煮了吃凉拌了吃都行,随自己喜好。因为做法非常简单,有小朋友...
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发表于:2024-02-05
“晚上看电视最好的零食搭档——苹果片,再怎么吃也不用担心称上的数字往上升,特能解馋的休闲食品,放凉后脆香甜,把手上的薯片赶紧换掉吧”食材明细主料苹果(2个)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
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发表于:2023-12-28
“我今天分享的苹果干做法就是利用烤箱(或者空气炸烤,我用的是微波炉空气炸)这类型的产品,在家快速烘干水果,做出好吃的苹果干的方法,当然这种方法也适用于烘干其他水果,制作的中心方法,就是用...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!家里剩下的苹果口感不好没有人吃,做成苹果片,酸酸甜甜的,一下子就没了😀这个苹果片烤完是软的,几分钟就能搞定!想吃脆的可以120度烤4...
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发表于:2024-02-24
“这是前段时间平安夜的时候做的一道菜,苹果入菜,享受“苹”安美食。”食材明细主料瘦猪肉(适量)番茄(适量)苹果(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)醋(适量)鸡精(适量...
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发表于:2024-01-28
“苹果肉片是黑暗料理奇葩之作,特意附上!”食材明细主料苹果(两个)肉片(适量)辅料大葱(一根)盐(1小匙)鸡精(1小匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)苹果肉片的做法步骤1、葱花切条状2、苹果去皮3...
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发表于:2024-02-28
“番茄苹果肉片是番茄肉片的演变,是一道甜口的小菜。我喜欢水果入菜,喜欢淡淡的果香,喜欢酸酸甜甜的口味。”食材明细主料猪里脊肉(200g)苹果(50g)胡萝卜(50g)辅料油(适量)盐(2g)番茄酱(1大勺)淀粉(适...
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发表于:2024-01-02
“中秋节过后,好好处理这箱苹果,在坏掉之前,必须弄好美味菜谱,以免浪费。”食材明细主料苹果(1个)辅料盐(2勺)水(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苹果脆片的做法步骤1、预备材料,清洗干净,...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷...
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发表于:2024-02-28
“小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起...
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发表于:2024-01-08
“香香脆脆的苹果片,特别适合做零食或者下午茶的小点心”食材明细主料苹果(一个)辅料水(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤苹果片的做法步骤1、取一个苹果清洗干净2、切成薄片备用...
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发表于:2024-01-09
“美美下午茶,是这个假期必须要走起的吧。今天就简单玩转一下,朋友送来一大箱的苹果,我是东西一多就爱得瑟的人,于是果汁天天喝,然后闲不住又来玩转一款长草许久的苹果干。在准备做苹果干的...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料苹果(1个)雪梨(1个)猪肉(适量)辅料料酒(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果雪梨肉片汤的做法步骤1、食材集合2、雪梨洗净削皮,去除中间的核,对半切开3、苹果也削皮洗净去核...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料苹果(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果片的做法步骤1、苹果切片。2、放在碗里。3、大功告成。...
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发表于:2024-02-26
“昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是...
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发表于:2024-01-01
“微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(...
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发表于:2024-01-13
“这是一款现在比较热门的苹果脆片儿。酥脆、爽口、无添加,老幼咸宜,制作过程很简单。”食材明细主料苹果(1个)辅料盐(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤苹果片的做法步骤1、把所有材...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料马蹄(适量)苹果(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)糖(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄苹果肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片,加入适量生抽生...
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发表于:2024-02-26
“平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上...
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发表于:2024-01-05
“满满果香,阵阵肉香”食材明细主料瘦肉(100g)苹果(1个)辅料酱油(少许)盐(少许)蚝油(少许)芫茜(5g)淀粉(少许)大蒜(1颗)果味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果炒肉的做法步骤1、瘦肉切小片,加入少许淀粉...
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发表于:2024-01-03
“做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒...