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发表于:2023-12-28
“最近又胖了,为了可以美美的过夏天,做了这款既饱腹又美味,还刷脂的豆腐汤,裙带菜每100克,45卡的热量,0.6克脂肪,3克蛋白质豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉...
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发表于:2024-01-03
“这个是儿时的味道,母亲的故乡在大别山区,这个小土豆的品种是也是她儿时的味道,这道土豆面吃过外婆做的,母亲做的,自己做的,未来会吃到女儿做的,希望这个品种能一直传承,留住家的味道。”食材...
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发表于:2024-01-02
“多吃点裙带菜可以补碘,对眼睛也有好处哦。”食材明细主料裙带菜(150g)红葱头(1个)辅料辣椒油(2勺)花椒油(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)香醋(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣裙带菜的做法步骤1...
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发表于:2023-12-27
“天太热了,给家人们炖锅汤吧,超级补钙的裙带菜,喝了这汤,孩儿长个了!”食材明细主料排骨(600g)玉米(1根)胡萝卜(2个)裙带菜(适量)西红柿(1个)辅料姜片(适量)葱(适量)调料料酒(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料红薯粉(适量)自制虾丸(适量)裙带菜(适量)辅料香菜(适量)甜豆(适量)调料水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裙带菜虾丸煮粉的做法步骤1、红...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料裙带菜(适量)鸡蛋面(120克)鱼子蛋(120克)调料猪油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼子蛋裙带菜鸡蛋面的做法步骤1、食材:裙带菜、鸡蛋面、鱼子蛋。2、猪...
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发表于:2024-01-03
“春天据说是孩子补钙的好时光,那么今天就给大家推荐一个汤,营养丰富又好喝。”食材明细主料裙带菜(5克)鸡蛋(1个)牛肉(少许)辅料蒜末(少许,大概一个蒜瓣的量)胡椒粉(少许)香油(少许)原味(口味)炖(工艺)半...
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发表于:2018-12-15
1、科属不同。裙带菜属于翅藻科、裙带菜属的食材。海带属于海带科、海带属的食材。2、外形不同。裙带菜的叶子边缘犹如裙带一般,看起来也比较乱,颜色碧绿。海带的叶片是扁平的,色泽比较暗...
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发表于:2019-01-17
需要。保存带盐裙带菜时,将带盐裙带菜装入食品袋中,密封袋口,放在零下15度的冰箱冷冻即可。保存带盐裙带菜时,也可以将带盐裙带菜放在阳光下晒干,装入食品袋中,放在通风、干燥处保存。带盐裙...
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发表于:2023-12-29
“裙带菜的营养价值真的很高,以前还真没发现那天app上买菜的时候偶然看见就果断也一起下单了,小小的一包打开居然一大盆吓到我了可以吃好久啦这个呢小朋友,女生都可以多吃哦裙带菜的含碘...
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发表于:2023-12-31
“这是一款海味十足的汤。用到的裙带菜,又称“海藻之王”,“美容菜”“长寿菜”“防癌菜”“保健菜”,是一种碱性食品,它含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多,经常食用可提高人...
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发表于:2024-01-07
“章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。这道香辣章鱼足片,麻辣鲜香,开胃下饭。”食材明细主料章鱼足(一根)辅料蒜头(4瓣)姜末(少许)干辣椒(4根)花椒(适量)生抽(一匙)老抽(半匙)料酒(适量)醋(几滴)微辣...
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发表于:2019-01-13
可以。新鲜裙带菜晾干时,可以将裙带菜清洗后,放在阳光下晾晒即可。晒干的裙带菜,可以用食品袋包好,放在通风干燥的环境中存在。裙带菜是常见的食材,是翅藻科群带菜属植物,一年生,高为1-2米,叶...
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发表于:2019-01-17
是。裙带菜属于海洋植物蔬菜。裙带菜是翅藻科群带菜属植物,一年生,高为1-2米,叶片边缘质地比较薄,犹如裙带,分布于美洲大陆、东南亚、中国、韩国等地。裙带菜的加工种类比较多,包括淡干裙带...
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发表于:2024-02-05
“人生活在天地之间,自然环境中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色...
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发表于:2021-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时汉堡包,作为西方传入我国的一种非受人们喜欢的一种面包类食品,我在家没事的时候也非常喜欢吃汉堡包今天所做的是裙带菜,...
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发表于:2018-11-12
不可以。裙带菜其实是一种海里的食物,不焯水直接吃有海腥味,这样严重的影响了吃的时候的口感,因此在食用之前过水焯三分钟,也可以用开水浸泡半个小时的时间,这样也可以达到相同的效果。裙带...
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发表于:2018-10-23
1、裙带菜需要泡发,一般温开水泡15-20分钟就好,泡开后轻轻的洗净表面的沙子和多余的盐。2、裙带菜在凉拌前,用热水焯水一下,焯水可以减少裙带菜的腥味,口味更好。3、凉拌裙带菜鲜香下饭,调味...
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发表于:2024-01-27
“做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉...
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发表于:2024-02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美...
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发表于:2019-01-13
可以,裙带菜的保存一直就是用盐渍,而且裙带菜和海带一样属于海里的水草,适合用盐腌制。一般从海里收割回来的裙带菜会先在沸水中煮一下,过海水后用盐腌制起来,这样的裙带菜可以保存两三年。...
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发表于:2018-11-28
要。裙带菜又叫海芥菜,是海上藻类的一种,裙带菜风味十足,不好煮熟,而饺子皮容易煮熟,若不先把裙带菜煮熟,包好后煮容易饺皮饺馅分离,影响口感,且会造成饺子皮熟了裙带菜还是生的现象。裙带菜除...
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发表于:2021-03-28
脱水保存。自然脱水沥干8小时、置于-18℃的冷冻库中冻结保存。将裙带菜的裙叶捞出,放置在帘子上,将裙带菜自然脱水,并且沥干8个小时左右,再放到-18℃的冷冻库中,进行冷冻保存。这样保存的时...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(两个)裙带菜(适量)辅料青椒(一个)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裙带菜炒蛋的做法步骤1、裙带菜泡发,青椒备用。2、鸡蛋磕入碗中打散...