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发表于:2024-01-01
食材明细主料胡萝卜(400g(红黄胡萝卜))辅料新鲜羊排(1000g)葱(适量)八角(适量)草果(适量)豆蔻(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜羊排锅的做法步骤1、食材,正宗锡林郭勒羊排,品质好2...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料羊排(500g)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱花(适量)大蒜(2颗)姜(2片)酱油(2勺)花椒(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜青椒顿羊排的做法步骤1、没有照下来呀2、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉胡萝卜...
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发表于:2024-01-01
“麻辣,羊排软烂,汤色诱人,年夜饭上炖上一锅,一家人欢坐一堂,其乐融融😍”食材明细主料羊排(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)生抽(适...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料羊排(600g)胡萝卜(2个)姜(1块)香葱(适量)蒜(1只)辅料千禾生抽(1勺)千禾红烧酱油(0.5勺)干辣椒面(0.5匙)花椒末(0.5匙)花生油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧羊排的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-25
“冬季食用羊肉,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。被人们誉为冬季的滋补肉。----摘自网络。”食材...
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发表于:2024-01-13
“这么冷的天来碗什么最暖和?自然要羊(骨)肉汤啦!冬天吃羊肉喝羊汤不仅暖身还有有补肾、强筋骨的作用,而且小火慢炖才能释放出里面的精华”食材明细主料羊排(800g)胡萝卜(300g)长山药(100g)粉丝(适...
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发表于:2024-01-03
“羊肉的吃法很多,炒、烤、烧、涮等都可以。不过因为它有一些膻味,所以在烹调羊肉时,可以加入适量的料酒。同时选择胡萝卜作为配料,二者的搭配不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味,也利于...
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发表于:2024-02-01
“羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果...
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发表于:2024-01-09
“鸡吃光了,然后冰箱里还有羊肉,还有几根胡萝卜,就做了这个吃,中午用了一小块羊肉,感觉还挺好吃的,但是葱没了,也不想去买了,就没放葱姜,口味还行,羊肉炖的时间比较久,快炖化了的感觉,胡萝卜甜甜的...
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发表于:2024-02-28
“羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品,每年大约7个月的时间人们经常食用。俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目...
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发表于:2024-02-25
“胡萝卜的颜色就像阳光,在明媚的春天,给早晨的餐桌增加一抹亮丽的色彩吧。:)”食材明细主料高筋粉(268克)低筋粉(67克)胡萝卜汁(134克)胡萝卜泥(40克)盐(3克)白砂糖(33克)酵母粉(6克)黄油(35克)原味(口味)烤...
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发表于:2024-01-13
“大家好,我是肉肉厨!今天介绍给大家的是冬天必吃暖身进补食品--萝卜羊肉煲。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。萝卜也是非常适合冬天食用。羊肉配上萝卜,简直就是...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒羊肉的做法步骤1、原料2、羊肉大火煮开,撇去血沫。倒入高压锅3、高压锅20...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗...
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发表于:2024-01-13
“大家好,我是肉肉厨!今天又给大家带来一道冬季暖身必备美食--炖羊排。食材介绍:羊排1500克,胡萝卜2根,马蹄10个,陈皮1片,姜1块,蒜苗2根,当归8片,玉米淀粉10克,盐10克。”食材明细主料羊排(1500克)...
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发表于:2023-12-28
“现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉胡萝卜香锅的做法步骤1、炖熟的羊肉。2、切片。3...
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发表于:2024-03-01
“很爱喝的一个冬日温补祛寒汤——羊肉胡萝卜丝糊汤火锅。”食材明细主料羊后腿肉(1块)辅料胡萝卜(1个)配料大蒜(三根)生姜(适量)干辣椒(3颗)微辣(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜火锅...
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发表于:2024-02-28
“羊肉,众所周知,营养很丰富,冬天吃最适合了,可具体有哪些好处呢?1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料羊肝(约100g)胡萝卜(约80g)辅料香菜(一棵)食用油(半匙)调料葱姜(适量)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒羊肝的做法步骤1、煮过的羊肝。2、切片。3、胡萝卜洗净,用削皮...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料羊棒骨羊肉(200g)胡萝卜(一根)党参(一根)芡实(10颗)辅料姜(一块)葱(一节)白酒(一瓶盖)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊骨和羊肉泡清水里半个小时以上,将血...
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发表于:2024-01-27
“据说也是很补的一道菜,而且焖出来的羊排香而不肥,本次用的是炒锅慢炖,这样效果要比用高压锅更好,慢炖能让食材更充分吸引味道......有人喜欢入锅炖之前炒糖色,我省掉炒糖色这一步,觉得加入...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料羊排(适量)白萝卜(适量)辅料蛋(适量)油豆腐(适量)猪肝(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)麻辣汁(适量)十三香(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊排萝卜火锅的做法步骤1、...
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发表于:2020-07-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料羊排:500辅料盐:适量葱:适量油:适量胡萝卜:适量姜:适量葱头:适量辣椒:适量桂皮:适量料酒:适量八角:适量酱油:适量具体步骤1.原...