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发表于:2024-01-11
“华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。”食材明细主料低粉(180克)盐(2克)牛奶(300克)全蛋(50克)小苏打(1克)辅料细砂糖(20克)酵母粉(4克)黄油(60克)巧克...
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发表于:2024-02-28
“今天,为大家带来试做的第二款华夫饼----巧克力华夫饼。我的第一篇试用报告:原味华夫饼。链接:极力推荐大家来做这款华夫饼,因为,味道真的好极了!不仅女儿说好吃,连俺家老爸老妈都说味道好棒...
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发表于:2024-02-23
“香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(140克)糖粉(50克)猪油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)辅料巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上,面...
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发表于:2024-01-04
“简单美味高颜值的华夫饼一直深受人们的喜爱,不管是原味还是巧克力、抹茶,都让人满意抵抗力,可以是早餐,也可以是下午茶……”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(130克)白砂糖(35克)黄油(40克)辅料泡...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料黄油(125克)白砂糖(70克)蛋液(20克)低粉(200克)巧克力酱(40克)花生碎(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生碎巧克力酱饼干的做法步骤1、花生洗净放入小碗中,入烤箱烤香,切碎备用;2...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料全麦面粉(200克)辅料泡打粉(2克)苏打粉(2克)香草精(2滴)鸡蛋(50克)盐(适量)鲜牛奶(150克)淡奶油(100克)提子(50克)巧克力碎(100克)配料细砂糖(60克)朗姆酒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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发表于:2023-12-30
“这个不需要烤箱,只要一个三明治机就可以,做出来香甜绵软,刚出炉是最好吃的,做法也非常简单,但是香蕉包起来一定不能把盖子压的太紧,受热膨胀馅料会炸出来哦所以要轻轻的合上盖子就可以了还...
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发表于:2024-02-28
“女儿这几天老问我,妈妈你会做巧克力吗,为了不让女儿失望,我说,会做,于是昨天去买了一个巧克力模,我买的这个巧克力模还算实惠,可放烤箱里,最高耐热220度,也不贵,才12块钱。材料:巧克力(最好是能...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料高筋面粉(200g)水(适量)辅料巧克力(适量)熟花生(适量)配料香草精(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力花生碎饼干的做法步骤1、取适量熟花生放在面板上,用擀面杖用力...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、...
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发表于:2024-02-28
“这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力(60克)炼乳(30克)面...
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发表于:2024-01-27
“【巧克力华夫饼】六一儿童节的早餐,还行吧?这款纯巧克力口感的华夫饼已经做过几次了,孩子们都爱吃,配方绝对原创哦!因为捜遍了华夫饼食谱的方子,有的是模具尺寸不一样,出来的面糊太多或太少...
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发表于:2024-02-26
“圣诞节快到了,出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了,觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆,赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太...
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发表于:2024-01-08
“玛芬是速面包(QuickBread)的一种,通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。由于做起来又快又容易,它们往往被当作早饭来吃。这款玛芬将巧克力直接切碎,用柠檬...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料圆形蛋糕((六寸)1个)心形蛋糕((六寸)1个)辅料白糖(12g)猕猴桃(1个)鲜腊梅(适量)巧克力碎(适量)淡奶油(200g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊梅巧克力碎蛋糕的做法步骤1、提前做好的蛋糕2...
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发表于:2024-01-13
“源于比利时的一款烤饼,由于有着规矩的外形而带出其独特的个性。华夫饼百搭于美味酱、冰淇淋、水果等;他们的相遇能构造出鲜润柔滑,馥郁醇香的气息,是多么的浪漫怡然、妙不可言。”食材明...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面点粉(50克)夹碎巧克力(3颗)鸡蛋(2枚)辅料白糖(20克)色拉油(2汤匙)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力碎小蛋糕的做法步骤1、准备好所需原料。2、将巧克力隔水融化到糊状。3...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料高粉(70g)玉米淀粉(15g)可可粉(15g)辅料白糖(40g)鸡蛋(1只)黄油(20g)牛奶(100ml)调料泡打粉(5g)食盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可巧克力豆华夫饼的做法步骤1、鸡蛋加牛奶打散打...
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发表于:2024-02-29
“恋人专属,这款月饼仿的费列罗的口感做的,里面添加了核桃仁和威化,经过打发的巧克力馅入口即化,如丝般顺滑,一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋...
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发表于:2023-12-27
“7寸咕咕霍夫模具1个”食材明细主料金龙鱼面包粉(220g)可可粉(20g)干酵母(2.5g)细砂糖(35g)盐(3g)全蛋液(55g)牛奶(70g)水(50g)黄油(50g)辅料山核桃(30g)果干(80g)调料淋面材料(适量)巧克力(40g)淡奶油(50g)表面装...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(200克)巧克力碎(120克)核桃仁碎(80克)辅料红糖(150克)黄油(110克)香草精(10ml)苏打(2.5ml)鸡蛋(2个)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力核桃碎小饼的做法步骤1、食材2、巧克力碎...
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发表于:2024-02-10
“超简单的不用烤箱就可以做的饼干”食材明细主料巧克力(1条)辅料饼干(60克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力饼干碎的做法步骤1、巧克力隔水加热至融化2、倒入之前准备好的饼干...
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发表于:2024-02-23
“一直都是华夫饼的忠实粉丝,喜欢它的口感和味道。试过加泡打粉的,结果不是那么好吃。看到坛子里大家都用华夫饼机做华夫饼,想着哪天也入手一个,现在是用模具入烤箱烤的.总觉着没有华夫饼...
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发表于:2024-01-01
“咕咕霍夫,一个从名字到形状都在卖萌的蛋糕。配方可以做学厨4寸咕咕霍夫模具2个4寸天使蛋糕模具2个。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(80克)巧克力(50克)牛奶(40克)低筋面粉(90克)辅料黄油(40克)甜...