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发表于:2024-01-08
食材明细主料小海螺(500g)葱(10g)蒜(10g)辅料糖(2勺)一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜炒小海螺的做法步骤1、在市场买到野生的小海螺好开心哦...
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发表于:2024-02-23
“韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎,韭菜苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭菜苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。螺片选用家乡荣成海域的野生...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料蛤蜊肉(50g)韭菜(200g)鸡蛋(3个)辅料黑木耳(50g)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜田园小炒的做法步骤1、所需材料,韭菜一定要控干水,我是头天晚上洗的,放在沥水盆控干...
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发表于:2024-01-04
“生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)...
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发表于:2024-01-04
“不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料香螺头(200克)辅料红辣椒(少许)大豆油(25克)配料精盐(2克)五香粉(少许)味精(适量)姜末(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒香螺头的做法步骤1、将香螺...
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发表于:2024-01-27
“婆婆亲授好吃秘方,丹东饺子”食材明细主料面粉(300克)海螺(2个)韭菜(半斤)猪肉馅(半斤)辅料鸡蛋(一个)蚝油(少量)盐(1.5小勺)植物油(4汤勺)五香粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海螺鲜肉水饺的...
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发表于:2024-01-05
“对于本咸鱼君一个道地的柳州鱼来说,嗦一碗普通的螺蛳粉早就不能满足味蕾了,可门店贩售的那些所谓三鲜或者花甲螺蛳粉,给的肉料也着实少得可怜。于是决定自己动手做上一份豪华版的海鲜螺...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料螺蛳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)黄酒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料螺丝(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料海螺(适量)辅料洋葱(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒海螺的做法步骤1、海螺洗净,热水稍煮一下。2、海螺肉切片,备好葱姜蒜...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料海螺(适量)辅料郫县豆瓣酱(两汤匙)蒜蓉辣酱(1汤匙)白糖(少许)葱(少许)香菜(点缀)姜(少许)超辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒海螺的做法步骤1、蒸海螺10分钟2、热油,放入葱姜,郫县豆瓣...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海鲜菇(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇小炒的做法步骤1、木耳泡发、海鲜菇、胡萝卜洗净。2、胡萝卜切片...
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发表于:2024-02-05
“海虾最好要挑去虾线,即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断,再在虾头下一节用牙签穿过,可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾(400克)辅料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2024-01-09
食材明细面团面粉(200g)清水(95g)盐(3g)辅料蟹柳(4条)鱿鱼(1/3个)西红柿(半个)青豆(少许)玉米粒(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)洋葱(1/2个)姜(少许)红尖椒(2个)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(1/2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-26
“之前看过一个视频,但是没有菜谱,所以就想试试看复刻一下视频里面的菜品。”食材明细主料海鲜菇(适量)辅料青椒(1个)鸡蛋(1个)火腿肠(半根或者一根)调料盐(1勺)酱油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料海螺丝(500g)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)香菜(适量)葱(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水...
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发表于:2018-06-25
要论海鲜,你们都喜欢吃什么海鲜呢?今天就推荐一个特别好吃的扇贝肉,我们平时吃的扇贝了,都是烧烤的时候吃的蒜蓉粉丝烤扇贝今天推荐一个辣炒扇贝,家里也可以做又好吃,又下饭的家常菜的小海鲜...
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发表于:2024-01-07
“海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,可治目疾。传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”。螺类所含热量较低,是减肥者的理想食品。螺肉具有清热明目、利水通淋等功效,对目赤、黄疸...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料西芹(1棵)豆腐干(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备所有食材:西芹切片,猪肉切丝、瘦肉丝加...
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发表于:2024-01-05
“特别喜欢海鲜菇,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。我家每周至少要吃两次,小炒、煲汤、火锅、包馅、打卤都是不可多得的美味。”食材明细主料海鲜菇(200g)瘦猪肉(100g)青椒(半个)胡...
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发表于:2023-12-29
“海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料小龙虾(2斤)海螺(2斤)羊角椒(1个)大蒜(5瓣)辅料麻辣火锅底料(20g)酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(0.5勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小龙虾辣炒海螺的做法步骤1、小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。2...