关于酸菜小龙虾的知识

“经常烧酸菜鱼，酸菜龙虾也尝试烧一下，汤料是用鱼骨头熬制的，鱼骨头是用菜籽油煎的，菜籽油煎的鱼骨头很香，熬出来的汤也是奶白色的，用来烧龙虾，大大提升了虾的香味，色泽也很漂亮。”食材明细主...

“小龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜...

食材明细主料酸菜（140克）龙利鱼（200克）虾肉（60克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾肉酸菜龙利鱼的做法步骤1、食材：酸菜、龙利鱼（已清洗）、虾肉。2、将已清洗好的...

“小龙虾的季节来了😄啤酒🍺撸起来”食材明细主料洋葱（1个）小龙虾（1000g）土豆（1个）莴笋（1个）藕（1段）姜（1块）辅料盐（2勺）油（少许）十三香料（1包）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小龙虾的做法步骤1、小龙...

“喜欢吃酸甜口味的，舔手指了要”食材明细主料小龙虾（2斤）辅料胖子麻辣香味鱼佐料（半包约80克）八角（2颗）桂皮（同大拇指长宽）香叶（1片）丁香（7颗）小茴香（一小抓）陈皮（半片）草果（1颗去核）老姜片（6片）蒜米（6颗）大...

“这是从烤鱼得到的灵感，算是自创菜，主要别人送人小龙虾不是特别会吃。此菜少盐少油健康。”食材明细主料冻小龙虾（1袋）青笋（半根）金针菇（1斤）菜花（250克）豆腐（1小块）山药（半根）辅料葱（少许）姜丝（少许）蒜...

对于小龙虾有多少人是不认识的？我认为现在应该是没有几个人是不熟悉小龙虾的，就算没有吃过，也一定听过它的大名，因为它美味的口感已经征服了太多太多的吃货了。今天我们就来分析一下小龙虾...

“我们这个地区叫这个虾为“佝偻”虾，或许因为这个虾做熟以后，都是卷着身躯的关系吧。学名什么我还真不知道。暂也叫它“小龙虾”。这种虾适合炒制。麻辣小龙虾我也这么做。”食材明细主...

现在随着餐饮业发展的越来越快，越来越多的创业者和投资者喜欢来进入这个行业，那么提到了餐饮业的加盟，就必然要提到一个加盟项目，那就是堕落小龙虾这个加盟项目，平常大家出去吃饭，有时候对于...

“酸辣爽口。”食材明细主料小龙虾仁（适量）小白菜（适量）辅料十香菜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小龙虾仁拌小白菜的做法步...

“夏日每至，时不时想吃点小龙虾，配点啤酒或饮料，堪称一绝！我们这外面的小龙虾成菜一般都是70多元一斤，太贵啦！而且真的不能保证卫生，商家那有那么多时间一个一个洗呢？还是自己鼓捣的吃起放心！不...

“立冬，寒意浓烈，温热的汤飨也开始替代冷菜，成为餐桌上的主角之一。今天就给大家带来一道用新西兰岩龙虾入馔的【酸汤纽龙】🦞，酸甜微辣不仅开胃，也为冬日亲朋好友相聚的宴席上，增加了一道颜...

食材明细主料小龙虾（3斤）辅料油（适量）海底捞小龙虾调味料（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小龙虾的做法步骤1、小龙虾去虾线，虾头（买的时候可以让菜师傅处理）回来用牙刷一个个刷干净。清...

尖椒，洋葱，蒜瓣，土豆，花椒，葱，八角等。小龙虾在炒之前可以用水焯一遍，在下锅炒更容易炒熟。清洗的时候要去除虾头和虾线。若是保留完整的小龙虾，要将其头部两边的腮去除。任何水产品都会带有寄...

现在越来越多的人喜欢去吃小龙虾，在这样的市场状况下，这个产品现在已经成为了大家聚会的首要选择，所以小龙虾加盟品牌也越来越多，自然也就有越来越多的人想进入这个市场，那么对加盟基本资料...

大家都知道小龙虾是一种很有名的海鲜产品，很多人都会烹饪，大家知道买回小龙虾，小龙虾怎么吗?对于这种很受大众喜爱和青睐的海鲜产品，烹饪前的洗法也是有讲究的哦，那么接下来大家请跟着小编...

食材明细主料紫贝菜（适量）小龙虾（适量）辅料黄瓜（适量）调料川香料汁（适量）麻辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫贝菜小龙虾的做法步骤1、小龙虾去头清洗，沥干水分。2、紫贝菜清洗干净，沥干水分。3...

现在，人们很喜欢吃酸菜鱼和龙虾，因为这两种食物的完美搭配，无论是外观还是味道来说，都是让人流口水的。酸菜，酸酸甜甜的，新鲜的鱼和新鲜的龙虾，那简直就是美味可口到不要不要的，让人难以忘记。...

“又是到了吃麻辣的时候了吧！小龙虾大家应该觉得味道很好，但是就是觉得外面吃的很脏吧，那小编（美少女战士-小琪）就介绍大家一个煮小龙虾的好方法吧！保证自己吃的开心也不会第二天拉个肚子~~~...

“如今夏季吃小龙虾已经风靡全国，当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!在宣城每天晚上坐在大排档品着小龙虾,喝着冰镇的啤酒成为...

每到炎炎夏日的晚上,大街两侧的大排档都散发出诱人的香味。海蛎子、海螺、扇贝、清蒸海蟹、皮皮虾、对虾等等，种类数不胜数，最常见最受欢迎的莫过于小龙虾了，油亮油亮的红色，看一眼就禁不...

“正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之...

“现在正是吃小龙虾的季节，酸汤做的麻辣小龙虾，美味得要吮手指。”食材明细主料小龙虾尾（1斤）辅料花椒（2匙）胡椒（1匙）干辣椒（2颗）蒜末（适量）葱（适量）香菜（适量）姜（少许）八角（1颗）调料酸汤（1勺）酱油（2匙）蚝油（2匙...

“麻辣/蒜香两款做法合并到一起发了教程。”食材明细主料鲜活小龙虾（8斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料海底捞麻辣小龙虾料（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（少许）海鲜酱油（少许）糖（适量）微辣（口味）煮（工艺...

“龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出，滋补肾阴、填补精髓。一般人都适合吃。”食材明细主料龙骨（540克）小油豆腐（50克）酸菜（230克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半...