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发表于:2020-03-07
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟主料鸡肉:222辅料豆腐:23具体步骤鸡洗净血污,花椒和水煮沸,浇在鸡肉上,烫一下。锅里放淘洗好的麦仁,姜片,葱,鸡,冷水,大火煮沸...
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发表于:2020-03-07
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟主料鸡肉:232辅料豆腐:23具体步骤将鸡肉洗净,用盐和各种大料腌制好小火熬2-3小时,水下去一半,鸡肉软烂,汤汁浓白。1汤匙水...
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发表于:2020-10-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟味道鲜美的鸡汤炖豆腐无疑是我们食客舌尖上的一道经典美味,那么这道菜是怎么做出来的呢?怎么做能更好吃呢?如何做能更符...
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发表于:2020-03-07
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟主料鸡肉:232辅料盐:23具体步骤花椒和水煮沸,浇在鸡肉上,烫一下。水下去一半,鸡肉软烂,汤汁浓白。1汤匙水融化内酯,彻底搅拌...
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发表于:2020-03-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟美味可口的鸡汤炖豆腐就是我们今天需要去学习的一道十分好吃的美食哟。我们在平时生活中,吃豆腐的方法就是红烧豆腐、...
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发表于:2020-03-07
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟主料鸡肉:22辅料豆子:111具体步骤鸡洗净血污,花椒和水煮沸,浇在鸡肉上,烫一下。再用姜片,葱,鸡,冷水,大火煮沸。炖到鸡肉软烂...
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发表于:2020-03-07
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟主料鸡肉:121辅料豆腐:11具体步骤鸡洗净血污,花椒和水煮沸,浇在鸡肉上,烫一下。锅里放淘洗好的麦仁,姜片,葱,鸡,冷水,大火煮沸...
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发表于:2024-01-02
“平时大家在家里面好多时候都喜欢做一些炖菜。我们在炖菜的同时呢,用里面的汤俗称高汤。来做一道清淡美味的炖豆腐,味道是相当的美味的哦。地道地道的家常菜。既简单又可口。”食材明细...
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发表于:2024-01-05
“蒸蛤蜊蒸出来的汤不要倒掉,用来炖豆腐或做西红柿汤,味道非常鲜美。”食材明细主料豆腐(500克)辅料油(适量)酱油(适量)香菜(适量)蛤蜊汤(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊汤炖豆...
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发表于:2023-12-29
“豆腐炖鲫鱼汤,汤汁奶白,豆腐嫩滑,营养丰富,非常适合寒冷的冬季食用!”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(一小块)辅料姜片(适量)香菜(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟...
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发表于:2023-12-29
“汤白味鲜不油腻,豆腐入口软嫩,豆芽香脆好吃。”食材明细主料豆腐(一块)羊脊骨汤(适量)黄豆芽(适量)辅料玉米油(适量)姜末(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(可选)小米椒(可选)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2018-09-12
鸡肉是小编最爱的肉类之一,但是就单单吃鸡肉已经满足不了我。豆腐是由黄豆制作而成的,所以豆腐有很高的营养价值,我们经常会买豆腐来吃,所以豆腐的做法也是千变万化的,那么我们今天就来做一...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鲫鱼(1条)辅料豆腐(1盒)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤1、食材,新鲜鲫鱼,盒装嫩豆腐2、平底锅,放少许油,先把鱼两面煎黄,下入葱姜炒香3、烹...
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发表于:2024-02-28
“看到有一个前辈说:豆腐炖鸡蛋可以去火,原来一直不知道这个菜还能去火。但是自己也很喜欢吃,每次都把烧好的豆腐和鸡蛋一起煮。今天来正式做一次。行动开始!”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(三...
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发表于:2024-01-05
“家里常备娃娃菜,经常炒着吃,今天炖个娃娃菜吃吧~”食材明细主料娃娃菜(8片)北豆腐(1盒)小葱(1根)鸡骨头(3根)辅料花生油(少许)料酒(适量)生抽(少许)鸡精(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2023-12-26
“台风没来,但是因为台风带来的降雨,下了一夜,到了今早还有逐步加大的趋势。空气又冷又潮湿。给少爷他爹做个他喜欢的炖菜,热乎乎的吃下去相当舒服了。”食材明细主料白菜(三片)豆腐(适量)鸡汤...
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发表于:2024-01-13
“解馋又健康”食材明细主料豆腐(一斤)整翅(两个)辅料料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(一瓣)姜(两片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅炖豆腐的做法步骤1、将鸡翅剁开,在...
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发表于:2024-01-07
“酸辣咸鲜,开胃暖身”食材明细主料泡菜(适量(辣白菜))豆腐(适量(北))火腿片(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块,冲洗后,沥水。2、...
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发表于:2024-01-13
“鱼汤炖出来的豆腐,既滑嫩入味,又营养加倍,而且物尽其用,简单快手,是汤也是菜~~:)汤里再加点儿茼蒿之类的青菜,就更完美啦。。””食材明细主料扒皮鱼(几条)北豆腐(1块)辅料植物油(1勺)葱(2段)姜(2片)蒜...
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发表于:2023-12-29
“在我们江南有冬至吃豆腐喝鸡汤的习俗,今天我用鸡汤炖冻豆腐,别有风味,味道超棒!”食材明细主料冻豆腐(1块)辅料青菜(500g)炖好的老鸡汤(1碗)调料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级...
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发表于:2023-12-31
““宁可食无菜,不可食无汤”之说,豆腐炖鸡块补水润燥,提高免疫力。”食材明细主料豆腐(适量)鸡块(适量)辅料玉米块(适量)枣(适量)香葱(适量)姜(适量)干辣椒角(适量)花椒(适量)原味(口味)未知(难度)豆腐炖鸡块...
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发表于:2024-01-09
“乌鸡是滋补的好食材。乌鸡炖腐竹由乌鸡、洋葱、西兰花、胡萝卜、土豆、腐竹、奶炖小方等食材组成。能吃饱还不会长胖,秋补好佳品。这么好的一道菜,操作非常简单。”食材明细主料乌鸡(30...
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发表于:2024-01-13
“荟萃到豆腐中的汤料仿佛有了魔力,把牡蛎的鲜美滋味升华到极致。鲜美滑嫩的牡蛎豆腐汤,岂止暖胃,更兼暖心。豆腐与牡蛎的鲜美融合在一起,浓厚醇香在口齿和味蕾间缓缓绽放之际,一勺浓郁美味...
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发表于:2024-01-08
“物美价廉的鸡架冬天炖上蘑菇土豆真是美味”食材明细主料鸡架(一个)土豆(一个)胡萝卜(一个)蘑菇(一朵)豆腐(一块)西红柿(一个)辅料酱油(适量)白糖(2勺)姜(2块)蒜(3颗)红干辣椒(3个)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小...
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发表于:2024-02-05
“清单爽口,而且省时省力,适合没时间做菜的人群”食材明细主料豆腐(1块)菠菜(200克)羊汤(1大碗)辅料盐(少许)酱油(少许)一品鲜(少许)香油(少许)玉米油(适量)大料(几瓣)香葱(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简...