关于香辣炒鸭胸的做法的知识

“鸭肉鲜嫩，酱汁香浓，香辣爽口”食材明细主料鸭胸肉（400g）胡萝卜（半根）辅料姜（3片）大蒜（1.5头）青线椒（2根）美人椒（2根）泡椒（8根）香菜（30g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣炒鸭胸的做法步骤1、准备...

“家人觉得味道很不错的一道菜~”食材明细主料鸭胸肉（400克）胡萝卜（1根）青椒（2个）辅料朝天椒（4个）干红椒段（2把）姜（30克）大蒜（1头）花椒（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（1大勺）料酒（2大勺）麻辣（口味）炒（工艺）半...

“泡姜能去鸭肉的腥味，鸭胸肉经过腌制，肉质嫩滑不柴，美味下饭。”食材明细主料鸭胸肉（适量）泡子姜（适量）辅料泡小米椒（少许）姜丝（少许）葱（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）蚝油（少许）米酒（少许）油（适量）糖（少许）微辣...

食材明细主料鸭胸（适量）香橙（适量）洋葱（适量）葱（适量）香叶（适量）油（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香橙煎鸭胸的做法步骤1、盐黑胡椒腌制鸭胸15分钟，挤橙汁备...

“这个菜，吃的就是烟熏的风味，这边没有北方常有的烟熏腊肉，我就用了烟熏的鸭胸肉，这个肉，可以换成腊肉，也可以换成腊肠，都很好吃。黑木耳是吃货的好朋友，记得要常吃哦！”食材明细主料烟鸭胸肉（一...

“说到水果入菜，很多人最先想到的肯定是沙拉。其实水果与肉类搭配，或甜、或酸、或爽口、或滑嫩，清爽融汇在一起，那是绝妙的享受。水果入菜做成膳食鲜艳多彩，果香天然，非但生津开胃，且丰富了饮...

“邻家给了块烟熏鸭胸，想着怎么吃呢？我还真吃不惯这烟熏味，俺家小主爱吃，这不特意给小主做了双椒炒鸭胸肉，这一盘子都小主吃了。”食材明细主料烟熏鸭胸肉（100克）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜片（5克）葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道香辣爆炒鸭胸尖椒，制作简单，也是寻常老百姓家常见的菜肴，这样爆炒的方式，去掉了鸭胸的腥味，也让肉质更加的嫩，加上尖椒...

食材明细主料鸭胸肉（适量）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉。2、加入适量生抽老抽糖盐胡...

“最近在家时间很长，是不是有经常熬夜的情况呢？熬夜的话，食欲就会大增，所以宵夜就不可避免了！今天分享一道我的宵夜”食材明细主料鸭胸（1块）洋葱（100g）柠檬（1个）辅料盐（少许）黑胡椒粉（少许）百里香（少许...

食材明细主料鸭胸肉（少量）辅料青椒（少量）酒酿辣椒（少量）蒜（少量）葱段（少量）姜（少量）胡萝卜（少量）红薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒鸭胸肉的做法步...

食材明细主料鸭胸肉（500g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉2、鸭胸肉切好，放入盐，蒜，酱油3、用地瓜粉拌起来4、锅内放油5、放入鸭胸肉6、先炸一遍捞起来7、...

“很美味的一道下饭菜，肉质滑嫩，菌菇爽口。”食材明细主料鸭胸肉（适量）蟹味菇（适量）辅料油（适量）酱油（少许）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）腌料啤酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）香油（少许）生粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）半小...

食材明细主料鸭胸肉（300克）儿菜（400克）辅料油（少许）盐（少许）葱（15克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）鸭胸肉炒儿菜的做法步骤1、鸭胸肉切薄片腌制好备用。2、儿菜切片飞水过凉备用。3、锅烧热...

食材明细主料鸭胗（3个）尖椒（适量）豆鼓（适量）辅料酒酿（1匙）姜片（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒香辣鸭胗的做法步骤1、准备好食材2、...

“荤素搭配，好美味的家常小炒。”食材明细主料鸭胸肉（适量）青瓜（1条）辅料油（少许）生抽（适量）蒜头（少许）姜（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）香油（少许）生粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭胸肉炒青瓜的...

食材明细主料鸡胸肉（一块）线椒（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）料酒（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒鸡胸肉的做法步...

“金针菇，健脑益智，口感脆爽，味甜鲜。”食材明细主料鸭胸肉（400克）金针菇（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）干辣椒（3只）原味（口味）未知（难度）鸭胸肉炒金针菇的做法步骤1、...

食材明细主料带皮鸭胸肉（300g）辅料香糟卤（1瓶）原味（口味）未知（难度）香糟鸭胸的做法步骤1、准备食材。2、准备调料。3、鸭肉入冷水锅烧开转中火煮20分钟左右至熟透，捞出冷水冲洗干净，沥干水分放凉...

“原本想做甜面酱版本的啤酒鸭，无奈周边卖的甜面酱味道于家乡的味道区别太大，试了几次，做了这款香辣炒鸭味道也不错～”食材明细主料姜（适量）鸭子（半只）熟板栗（适量）大蒜瓣（适量）葱（适量）五花肉（一条）灯...

“甜咸組合”食材明细主料煙鸭胸（500克）橙（1个）辅料糖（适量）生粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香橙煙鸭胸的做法步骤1、煙鸭胸解冻切片待干2、弄橙汁及橙肉備用，橙汁加入少许糖和生粉...

“这是一道快手下饭菜。选择了鸭胸肉，先腌后爆炒，快速炒出来的鸭肉一点不会柴，香滑软嫩。这道菜用调味粉腌制过，而且加了比较多的姜丝，所以不用担心鸭肉会腥。”食材明细主料鸭胸肉（200g）青椒...

食材明细主料带皮鸭胸肉（400g）生吃混合蔬菜（50g）辅料生抽（300ml）花椒（8g）橄榄油（3匙）苹果醋（4匙）水淀粉（5匙）丘比芝麻沙拉酱（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香鸭胸肉沙拉的做法步骤1、鸭胸肉...

食材明细主料连皮鸭胸肉（一块）辅料白辣椒（适量）姜葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白辣椒炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉切片再剁碎，放入生抽和花生油腌...

“这道蔬三鲜爆炒鸭胸是从我们家妈妈那里学来的每到年节或是宴客，各种鸡鸭鱼肉海鲜肯定是少不了妈妈常会把全鸭的鸭胸肉单独剔除出来妈妈说，鸭胸肉做汤以后的口感未免会柴，单独拿出来做菜...