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发表于:2024-02-26
“经常想起小时候常吃过的“农家饭”“家常菜”。大城市的人们向往自然,期盼从农家饭中寻回久已失去的东西。我的童年是跟着外婆长大的,这也是我人生中一段难忘的岁月。在这里我和农家饭...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料地瓜(3个)土豆(3个)紫薯(3个)芋头(3个)小馒头(3个)辅料鸡蛋(3个)大酱(5勺)辣椒(5个)葱(1段)油(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)农家饭的做法步骤1、锅中加水,放入洗干净的土豆地瓜地瓜最...
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发表于:2020-11-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:100小芋头:400大米:100辅料包菜:少量干贝:少量油:适量盐:适量虾米:少量菠菜:少量蛏干:少量小芹菜:少量具体步骤1.我...
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发表于:2023-12-30
“完全颠覆对茄子🍆的认识”食材明细主料长茄子(1个)猪肉(300g)辅料小米椒(3个)线椒(3个)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)调料玉米淀粉(300g)蚝油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)白糖(适量)淀粉(适量)中辣(...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料前夹肉(适量)辅料老抽(适量)螺蛳椒(适量)豆豉(适量)大蒜子(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家小炒肉的做法步骤1、前夹肉适量,用刀将肥瘦分开,瘦肉部分切成肉片装入...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面条菜(300g)辅料蒜泥(15g)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蒸菜的做法步骤1、将面条菜择洗干净2、均匀的裹上面粉3、上蒸锅大火烧开后蒸5-6分钟4、掀开锅搅动面条菜继续...
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发表于:2024-01-13
“最近两周,在电视机前熬夜看奥运的日子每天都上演着。劳累的身体,随着里约奥运会的落幕,需要慢慢调理恢复,这调理从一碗农家杂粮饭开始。杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境,缓解疲劳。杂...
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发表于:2024-01-03
“这是盒饭店里必备的食谱。”食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)小米椒(少许)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家小炒肉盖饭的做法步骤1、准备好...
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发表于:2019-11-20
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料五花肉:250红尖椒:一把绿尖椒:一把鸡蛋:一只辅料姜末:适量蒜瓣:适量淀粉:适量蚝油:适量料酒:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.冰...
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发表于:2024-03-01
“就是这地头饭,让我回想到了农家饭的温馨。农家饭养人呀,重要的是它不会让你忘本。爹娘说过,不忘本的人才知道报恩。我是爹娘的儿子,应该好好的做事才行,以后再吃起农家饭来,才更能体...
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发表于:2024-02-24
“今天和朋友们分享一款简单的蒸肉做法,用自制的蒸肉粉将肉拌均匀腌制片刻,然后放些土豆或者南瓜垫底上锅蒸熟即可。这款菜荤素搭配营养均衡,蒸出来的肉质软嫩,蒸肉粉包裹着的肉甘香不腻,口...
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发表于:2024-01-05
“🌶️辣椒成熟的季节,外婆年纪大了、吃不了太辣的,我就想方设法地把吃不完的辣椒给做成了油辣椒,看着外公外婆一次下了两个馒头……太开心啦😃。”食材明细主料青辣椒(适量)姜(适量)大蒜瓣(适量...
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发表于:2024-02-26
“这是用我们家的土灶烧的,就是用木材烧火,有个大锅子,煮饭会有锅巴,超级好吃”食材明细主料青菜(适量)五花肉(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-09
“炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎。在酱油鸡炒饭的基础上加适量罗卜干,可以起到增香的作用,带有罗卜干独有的香味。这个是农家...
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发表于:2020-11-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:500辅料葱花:适量香菜:适量鸡蛋酱:20土豆泥:20具体步骤1.准备米饭,葱花和香菜(米饭忘拍了)2.土豆洗干净放入锅中...
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发表于:2020-07-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天来教大家一道东北的特色家常菜--农家酱拌黄瓜。说起这道菜除了深受大家的喜欢之外,还有更重要的一点,就是下饭,简单...
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发表于:2020-09-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟去农家乐的时候,当地的美食绝对是旅游的一大特色,每个地方的烹饪方式的不同,食物的美味程度各有差异,我特别喜欢体验没个...
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发表于:2019-12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料米饭:适量辅料具体步骤1.先炒鸡蛋。然后炒香菇,香菇切丁,放少量油,炒软。2.放入葱姜,接着炒。3.放入炒好的鸡蛋,我的鸡...
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发表于:2020-04-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟去农家乐的时候,当地的美食绝对是旅游的一大特色,每个地方的烹饪方式的不同,食物的美味程度各有差异,我特别喜欢体验没个...
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发表于:2023-12-29
“今天回老家做了一道凉粉。非常的好吃哦,方法也很打简单,大家一起来看。”食材明细主料凉粉(一碗)辅料葱姜蒜(适量)二荆条(5个)调料豆豉(一匙)油辣椒(一匙)酱油(一匙)醋(半匙)菜籽油(二匙)咸鲜(口味)拌(工...
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发表于:2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青菜:适量大米:适量糯米:适量五花肉:适量辅料盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.青菜洗净切小段,大米和糯米混合淘洗,五花肉切...
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发表于:2024-02-24
“第一次发菜谱呢,大家多多包涵!这道菜是我们的一道地方特色菜,虽然卖相一般,但是本人觉得的很好吃,怎么吃都吃不腻,做法也很简单的,喜欢的朋友动手试试吧!保证不会让你失望。。。”食材明细主...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(适量)辅料芝麻(适量)白糖(适量)配料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家休闲小吃的做法步骤1、取面粉加糖,芝麻,清水。2、合匀。3、揉成面团醒发。4、再次揉匀。5、...
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发表于:2019-11-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量土豆:一个小绿南瓜:一个胡萝卜:半根猪肉:一小块辅料具体步骤1.猪肉切丁,喜欢香一点的可以用五花肉,姜切丝,葱切...
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发表于:2024-01-27
“小时候外婆家的味道,地地道道的地方美食,松软咸香,每次都能吃掉两大碗。”食材明细主料米(150g(两人量))四季豆(100g)土豆(100g)五花腊肉(100g(两人量))包心菜(100g100)笋(100g)辅料味极鲜(2匙)油(适量)盐(1...