关于菌版的知识

雪莲菌版自制酸奶西瓜奶昔如何做简单又美味

发表于：2020-01-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料纯牛奶：220ml西瓜：150雪莲菌：50辅料清水：适量白砂糖：适量具体步骤1.清水洗净雪莲菌，放进玻璃器皿2.将纯牛奶倒入玻璃器皿中...
懒人版菌菇乳鸽汤如何做简单又美味

发表于：2020-10-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料乳鸽：一只辅料生姜：适量料酒：适量菌菇：适量盐：适量枸杞：适量葱：适量具体步骤1.乳鸽洗净。2.放入砂锅中。3.放入适量生姜，料酒...
家常版鱼露杂菌如何做简单又美味

发表于：2019-10-21

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料口蘑、、；：150海鲜菇：150凤尾菇：150辅料鱼露：15毫升姜：3片油：10毫升具体步骤1.将三种食材洗净，口蘑切片，海鲜菇切段；2.锅内倒油...
家庭版干椒炒菌菇如何做简单又美味

发表于：2019-10-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：500雞腿菇：适量平菇：适量辅料干辣椒：适量蒜末：适量小蔥：适量塩：适量孜然：适量料酒：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.菌菇洗淨...
豆腐野菌汤的做法豆腐野菌汤（海底捞版）豆腐野菌汤怎么做

发表于：2024-01-03

食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）海底捞菌汤底料（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐野菌汤的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、锅中放水1000ml烧开。3、准备好海底捞菌汤汤...
什菌三杯鸡的做法【升级版台式口味江西传统菜】什菌三杯鸡什菌三杯鸡怎么做

发表于：2024-02-28

“三杯鸡是江西宁都的传统名菜，它的来历与民族英雄文天祥有关。南宋末年，民族英雄文天祥（江西吉水人）抗元被俘，广大人民群众十分悲痛。一天，一位七十多岁老婆婆手拄拐杖，提着竹篮，篮内装着一只...
韩式牛骨蔬菌汤的做法改良版—韩式牛骨蔬菌汤韩式牛骨蔬菌汤怎么做

发表于：2024-02-29

“来不来韩国，大家伙都看了那么多韩剧，感觉在韩国人眼里，牛骨头是一种很滋补很了不起的食物，简直可以跟燕窝鱼胶相匹敌（貌似韩国人没人吃这些好东西，我没细问过估计真的不懂！~~）在《加油，金顺》...
家常版菌汤鱼丸粉如何做简单又美味

发表于：2019-10-21

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼丸牛丸墨鱼丸等任意：6个江西米粉：50香菇或口蘑(切片)：3个金针菇：依喜好白菜：依喜好绿豆芽：适量虾仁：1个辅料盐：适量生抽：适...
家庭版什菌拌支竹如何做简单又美味

发表于：2020-01-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜香菇：适量蟹味菇各：50g木耳：5g支竹（腐竹）：2条蒜：2瓣香葱：1棵熟白芝麻：1茶匙生抽：适量油各：1汤匙盐：1/2茶匙（2g）镇江香醋：2茶匙（10ml...
自制菌菇粉|菌菇粉

发表于：2024-01-27

“今天整理厨房，发现家里还要好多干菌菇！煲汤也用不了多少！就想着用它们打点菌菇粉！”食材明细主料干杏鲍菇（50克）干真姬菇（50克）辅料干香菇（50克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制菌菇粉...
家庭版什锦菌菇鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-01-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：3个鸡脯肉：1块200g左右菌菇：半斤干丝：1小包墨鱼饺：适量虾饺：适量蟹肉棒各：6只菠菜：200g辅料具体步骤1.把3个鸡腿过下水...
鸡蛋蔬菌汤（家庭版）如何做简单又美味

发表于：2020-10-28

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个白玉菇：适量西红柿：1个西葫芦：半个辅料植物油：50姜：适量鸡精：1茶匙盐：适量大葱：适量大蒜：适量淀粉：1汤匙胡椒粉：1茶...
自制版菌菇煲海鲜如何做简单又美味

发表于：2020-01-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹味菇：适量金针菇各：1簇（约80g）杏鲍菇：1头（约速冻虾丸：6枚速冻蟹棒：3根盐：5g芝麻香油：5ml水（或高汤）：200ml辅料具体步骤1.1分别将...
菌菇乌冬面如何做简单又美味|简易版

发表于：2020-10-08

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料乌冬面：300杏鲍菇：100芹菜：50肉肠：1根辅料番茄沙司：适量油：适量胡椒粉：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.主辅料：乌冬面、杏鲍...
菌菇炊饭的做法菌菇炊饭一厨作铸铁锅版菌菇炊饭怎么做

发表于：2024-01-31

“在中国的四大菜系里，都能见到菌菇。每个人都偏爱它尤为是孩子，除了因为菌菇的材质单纯，极易吸收配搭食物的滋味之外，作为每一个热爱美食的我们，也深深地知道，中国食物的美妙味感虽然值得玩...
菌菇汤的做法菇菌汤菌菇汤怎么做

发表于：2024-01-04

“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎...
懒人版蛏干炖菌菇汤如何做简单又美味

发表于：2020-10-12

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：480茶树菇：45蛏干：50香菇：10朵生姜片：5片辅料盐：适量具体步骤1.香菇10朵茶树菇45克排骨480克蛏干50克生姜片5片2....
菌菇小炒肉(家庭版)如何做简单又美味

发表于：2020-10-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肉：250香菇：50平菇：60辅料胡萝卜：少许蒜苗：少许具体步骤1.备好葱姜蒜，切好装盘待用。2.洗净平菇，撕成一片一片。3.香菇切...
“DIY美食”升级版菌菇煲如何做简单又美味

发表于：2020-10-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料香菇：5个平菇：200胡萝卜：150金针菇：200猪肉：200面巾果：100辅料白砂糖：蒜泥：适量盐：料酒：小麦淀粉：水：鸡精：酱油：醋：具体步骤1.准备一...
美味菌菇汤|菌菇汤

发表于：2024-01-05

食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。2、清洗干净的菌菇...
菌菇焖炒鸡的做法下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇菌菇焖炒鸡怎么做

发表于：2023-12-29

“小寒节气，适合温补，不益辛辣寒凉，这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美，补脾暖胃，鸡块菌菇可提高免疫力，山药粉条健脾胃，老少皆宜，配上一碗米饭，完美”食材明细主料三黄鸡（750g）干香菇（15朵）白玉菇（适量）蟹味菇（适...
自制版菌菇锅塌豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-01-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南豆腐：1块（约300g）鲜香菇：50g蟹味菇：50g冬笋：50g鸡蛋：2枚青蒜：1棵盐：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）高汤：100ml鸡精：1/2茶匙（3g）水淀粉...
羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做

发表于：2024-01-13

“古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴头菇（20克）排骨（1斤半）辅料花菇（10克）黑木耳（10克）茶...
家常版纸锅八珍菌如何做简单又美味

发表于：2020-01-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猴头菇：适量滑子蘑：适量鸡腿菇：适量口蘑：适量草菇各：50g金针菇：30g水发木耳：30g西兰花：40g蒜米：适量精盐：适量胡椒粉：适量鸡精：适...
野生牛肝菌炒饭的做法星级版野生牛肝菌炒饭野生牛肝菌炒饭怎么做

发表于：2024-01-11

“对云南的鲜牛肝菌念念不忘，怎么办？可是鲜菌不是这个季节，用这个干牛肝菌可以让我暂时解下馋。材料简单，快手菜，在家都可以做成星级酒店味道。”食材明细主料鸡胸肉（250克）干牛肝菌（20克）露笋（5...