-
发表于:2024-01-28
“烤鸡机又开张了,鸡只小,很容易就烤好了,钯泽还不错,剁了姜葱来做蘸料,美美的。”食材明细主料小母鸡(约1磅)姜(1块)葱(1棵)辅料柠檬汁(1.5汤匙)生抽(1.5汤匙)蜜糖(1.5汤匙)盐(1.5茶匙)五香粉(1茶匙)原味(口...
-
发表于:2024-02-10
“有没有鸡妈妈挥动大大的翅膀保护小鸡仔的感觉,破蛋的小鸡仔萌态十足,最后拿着勺子,实在下不了手啊,总有种很残忍的感觉.....”食材明细主料土豆(470g)胡椒粉(1/2小勺)辅料盐(3/4小勺)原味(口味)...
-
发表于:2021-03-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟其实这道菜其实施恩健康的菜,但是其实好多的人只是吃过并不会做,但是其实只要是生病之后的话,家里面的恩一定会做在一道...
-
发表于:2018-07-20
不用,用的是公鸡。海南鸡饭要用到白切鸡,而母鸡的肉质较硬较糙,口感不好,所以用公鸡肉来做白切鸡。煮公鸡的水最后被用来煮饭,这样煮出来的饭就会有鸡汁的味道,比较肥的鸡一般会把肥膏部分取...
-
发表于:2020-03-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时红烧母鸡这道菜你们一定听说过吧,这是一道特别有名的菜,制作方法十分的简单,是由鸡,葱,姜,蒜,制作而成的,放适量盐调味,如果不...
-
发表于:2024-02-28
“母鸡肉,在肉类中以味道鲜而著称,我国以母鸡为主要原料烹制的菜肴种类繁多,各有风味。所以,食用鸡肉不仅能增进人体的健康,还能适当控制人体发胖,是老年人、体弱多病者和产妇较为理想的调补...
-
发表于:2018-07-10
...
-
发表于:2018-03-10
一至两个小时。煮母鸡使用的工具不一样,煮的时间也会不同。使用高压锅煮母鸡,需要煮一个小时,使用普通锅煮母鸡,需要煮一个半小时至两个小时。母鸡可以单独煮,也可以添加山药、香菇、花旗参...
-
发表于:2018-07-10
坐月子的时候有很多需要注意的事情,就连几乎每天都要吃的鸡也有讲究呢。吃鸡是吃公鸡好还是吃母鸡好呢?虽然都是鸡,他们有什么样的区别呢?做月子吃鸡,是中国的传统,但很多年轻的宝妈都不知道...
-
发表于:2024-02-01
“亲戚送的自家养的土鸡,味道确实和外面买的不一样,汤汁金黄,肉质鲜美,再放些山药、玉米、菌菇,好滋补好营养好美味。”食材明细主料母鸡(半只)山药(200克)玉米(8段)金针菇(100克)辅料料酒(适量)盐(适...
-
发表于:2020-10-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料香菇:5朵母鸡:半只土豆:5个辅料色拉油:适量冰糖:适量食盐:适量姜:适量葱:适量桂皮:少许老抽:适量百果:适量八角:少许料酒:适量...
-
发表于:2020-06-18
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟榛蘑是十分宝贵的菌类,甚至有些发达国家把榛蘑列为一类食品,被人们称为山珍,东北第四宝。这当然有它的道理啦。作为菌类...
-
发表于:2018-07-10
说到母鸡人参想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,母鸡人参是我们日常生活中特别滋补,营养特别丰富的食物,对我们的身体健康可以说大有益处,因此受到不少养生朋友的推崇,那么,母鸡人参...
-
发表于:2018-03-10
鸡肉是我们平时都十分喜爱的食物,不但味道鲜美,而且营养丰富,蛋白质含量高,鸡肉的做法有很多,很多小伙伴会好奇,公鸡和母鸡的区别是什么,它们的做法以及口感会有不同吗?公鸡和母鸡哪种适合用来...
-
发表于:2018-07-10
很多人都认为生完孩子后吃炖老母鸡是补身体及催乳,然而很多新妈妈在吃完炖母鸡后,会奶水不足,这是因为老母鸡卵巢以及蛋衣中含有一些雌性激素,这些雌激素加入原本的血液中,催乳效果就会减慢...
-
发表于:2018-02-23
鸡肉是我们平时常常吃到的一种肉类食物了,鸡肉不仅含有丰富的蛋白质以及其他的营养物质而且鸡肉吃多了也不会长太多的肉,所以这是一种很受欢迎的肉类。平时用鸡肉炖成的鸡汤也有很多人爱...
-
发表于:2024-01-08
“此菜是传统名菜东安鸡与姜辣味型的结合版。将整鸡煮至快熟再拆成块,最大限度地保留了鸡肉的鲜香。把姜辣系列菜肴中惯用的干辣椒改为鲜青椒,再与老姜搭配,制成辣度减弱,清香突出的姜辣青...
-
发表于:2019-12-17
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肚:1只柴母鸡:1只辅料薏米:适量当归:适量姜片:适量盐:适量醋:适量面粉:适量黄酒:适量具体步骤1.猪肚里外先用面粉使劲揉搓数...
-
发表于:2018-07-10
对于坐月子的产妇来说,大多数我们只知道要给产妇炖鸡汤补营养下奶,而炖的鸡汤往往都是以老母鸡为主的,老母鸡汤炖的时间越久,味道就更美味,因为老母鸡含有丰富的蛋白质和多种矿物质元素,还能...
-
发表于:2018-03-24
在中国是很注重坐月子的。毕竟女人生产过后身体上发生了很多变化,需要调养一段时间来恢复,而且如果产妇奶水少也是要通过食物的补充来提高奶水的质量的。在吃的方面上要特别注意,有的东西...
-
发表于:2018-01-08
我们都知道老母鸡用来煲汤的营养是比较高的,可以帮助人体提供相应的微量元素,增加体质,预防到一些疾病的发生。小母鸡是刚刚会下蛋的母鸡,它虽然在营养价值上面比不上老母亲,可是它的肉质是...
-
发表于:2021-03-13
准备时间:5分钟    烹饪时间:28分钟主料母鸡:一只斩大件扁尖笋:2,3条密枣:一个盐:适量白胡椒粉:适量粉丝:一小把香葱段:5-10棵香菜段:2,3棵辅料具体步骤1.将鸡块大...
-
发表于:2018-07-10
...
-
发表于:2018-03-10
母鸡向来被大家认为是滋补养身的绝佳营养品,母鸡中含有人体所必需的的各种营养成分,尤其是对于刚生产完的孕妇,这个时候如果能来一份老母鸡炖汤,既能调理血气,同时也对哺乳有很好的帮助作用...
-
发表于:2024-01-09
“香喷喷的黄油鸡汤加上鲜嫩的鲍鱼,你想知道是什么味道吗?试过一次就爱上!”食材明细主料鲍鱼(6个)母鸡(1只)辅料盐(适量)葱(3棵)姜(5片)黄酒(1勺半)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼炖母鸡的做...