关于蘑拌的知识

金针蘑拌瓜丝怎么做|金针蘑拌瓜丝的做法

发表于：2024-02-05

“金针蘑也叫金针菇。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇””食材明细主料金针蘑（250克）黄瓜（1根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）醋...
金针蘑拌海带丝怎么做|金针蘑拌海带丝的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料干海带丝（一小把）金针蘑（一把）辅料陈醋（一勺）酱油（半勺）盐（一勺）白芝麻（一勺）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针蘑拌海带丝的做法步骤1、海带丝清洗干净泡水2小时2、金针菇洗净，...
榆黄蘑拌牛肉怎么做|榆黄蘑拌牛肉的做法

发表于：2023-12-27

“榆黄蘑具有健脑、保肝护肾的功效。1、保肝护肾榆黄蘑干品中含有蛋氨酸，这种蛋氨酸能够帮助分解脂肪，具有保肝护肾的功效。因此，榆黄蘑能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生。2、健...
“家有大厨”金针蘑拌干豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-10-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料蒸鱼豉油：金针蘑：干豆腐：辅料干红辣椒：葱：具体步骤1.干豆腐切一厘米的段和金针蘑分别用水抄一下，沥干水装盘。2.葱和辣椒切...
凉拌金针蘑怎么做|凉拌金针蘑的做法

发表于：2024-01-07

“金针菇的营养价值：⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；⒉金针菇中...
蘑菇酱拌墨汁面怎么做|蘑菇酱拌墨汁面的做法

发表于：2024-02-28

“无论是中餐面条还是西餐的意大利面条，都是用手擀或半手工加工制作出来的比较好吃。我比较喜爱吃面条，因此常琢磨变着花样的做，面条的味道各有不同，但都非常好吃。今天做一款比较特殊的意...
西兰花拌蘑菇怎么做|西兰花拌蘑菇的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料西兰花（1个）鸡腿菇（适量）辅料胡萝卜（1个）配料精盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）米醋（适量）辣椒油（适量）亚麻籽油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西兰花拌蘑菇的做法步骤1、做这道菜的...
韩国拌蘑菇怎么做|韩国拌蘑菇的做法

发表于：2024-02-29

“拌蘑菇是用香菇，金针菇，草菇等蘑菇炒成的菜肴。蘑菇的味道和香气独特，可以炒着吃或是用油炸，做酱菜等多种方法烹饪，也可以晒干后用水泡发作副食食用。蘑菇因具有清目，安定神经等功效从以前...
黄瓜拌榛蘑的做法简单鲜美的一道捞拌菜------黄瓜拌榛蘑黄瓜拌榛蘑怎么做

发表于：2024-02-28

“很多朋友到大一些的饭店可能都会吃到这样的一道菜，只是我也不知道那到底叫什么，就是在一碗黄瓜丝中有很多汤汁的，他们饭店说是鲍鱼汁，然后在碗四周的盘子上摆上几只熟的很小的鲍鱼的，不过...
野蘑菇过油肉拌面的做法托克逊野蘑菇过油肉拌面野蘑菇过油肉拌面怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料野蘑菇（适量）面剂子（适量）新鲜羊肉（适量）辅料洋葱（适量）辣皮子（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）野蘑菇过油肉拌面的做法步骤1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、关键...
白蘑菇凉拌细粉怎么做|白蘑菇凉拌细粉的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料白蘑菇（适量）干豆腐丝（少量）细粉（一小捆）大葱（一小段）葱花（少量）辅料白蘑菇酱（两勺）醋（两勺）麻油（1勺）花椒油（1勺）鲜酱油（四勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白蘑菇凉拌细粉的做法步骤1、...
口蘑青瓜片双拌怎么做|口蘑青瓜片双拌的做法

发表于：2024-02-25

“口蘑是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。新鲜的白蘑，菌盖洁白，褶细、盖大、肉厚、柄短，气味极清香。口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可...
芝麻菜温拌蘑菇的做法【广东】芝麻菜温拌蘑菇芝麻菜温拌蘑菇怎么做

发表于：2024-01-11

“春季饮食应清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，这个温拌菜中的芝麻菜有很浓的芝麻香味，又名芝麻菜，其嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分，吃起来苦中带一点点呛辣，鲜品跟肉类配搭，非常去油...
羽衣甘蓝拌蘑菇怎么做|羽衣甘蓝拌蘑菇的做法

发表于：2024-02-29

食材明细主料羽衣甘蓝（适量）蘑菇（适量）辅料山胡椒油（适量）芝麻（适量）蒜瓣（适量）麻油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤1、羽衣甘蓝去梗留叶切...
蘑菇拌油菜怎么做|蘑菇拌油菜的做法

发表于：2024-01-07

“过年吃大鱼大肉的时候，别忘了吃些清淡的蔬菜。这道凉拌菜就很合适啦😄”食材明细主料蟹味菇（适量）糖菜（适量）辅料酱油（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
蘑菇香拌面怎么做|蘑菇香拌面的做法

发表于：2024-02-25

“好吃又简单的拌面哦，不仅闻起来超香，味儿也倍儿棒哦！！！”食材明细主料香菇干（适量）面（适量）辅料大蒜（适量）配料菜油（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇香拌面...
蘑菇酱拌面怎么做|蘑菇酱拌面的做法

发表于：2024-01-31

食材明细主料猪小里脊（100g）口蘑（适量）海鲜菇（适量）豆瓣酱（50g）面条（250g）辅料油炸花米（适量）香椿苗（适量）豆干（适量）香葱（适量）豌豆（适量）细笋（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇酱拌面的...
菜椒口蘑拌甜虾怎么做|菜椒口蘑拌甜虾的做法

发表于：2023-12-27

“北极虾又称甜虾，春节买的没吃完收在冰柜，因为我住院做手术就放至脑后了，这不又翻出来了，颜色看起来就不够新鲜了，赶紧吃掉吧。”食材明细主料北极虾（适量）辅料口蘑（几个）菜椒（半个）调料食盐（半克...
凉拌鲜蘑的做法拌着吃也不错哦！【凉拌鲜蘑】凉拌鲜蘑怎么做

发表于：2024-02-26

“以前对蘑菇的印象就是一种，干干的，要泡发了才可以做。后来才发现，还有新鲜的蘑菇，直接用来做菜。比其干的要省事的多，虽然有说新鲜的没有干的有营养，不过，都是一样的蘑菇，也差不了多少吧~还...
黄瓜拌金针蘑怎么做|黄瓜拌金针蘑的做法

发表于：2024-02-10

“我一直不喜欢吃菌类,唯独金针蘑除外,非常喜欢,不管是冷菜,还是做汤,还有火锅,锅菜卷,我都很喜欢吃.也经常会买来自己在家里坐,今天就做一道爽口的拌菜”食材明细主料金针菇（150g）迷你...
蘑菇肉酱拌米线怎么做|蘑菇肉酱拌米线的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料猪肉（适量）袖珍菇（适量）海鲜菇（适量）米线（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇肉酱拌米线的做法步骤1、猪肉洗...
凉拌蘑菇怎么做|凉拌蘑菇的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料平菇（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）香醋（适量）糖（适量）葱（适量）油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕小块。2、放入锅里煮熟捞起沥干。...
蘑菇拌饭怎么做|蘑菇拌饭的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料蘑菇（100克）熟牛肉（适量）猪蹄（适量）辅料保元汤（一碗）各种米（一碗）南瓜壳（半个）调料味极鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇拌饭的做法步骤1、各种米放碗里。2、泡发洗...
蘑菇凉拌白菜怎么做|蘑菇凉拌白菜的做法

发表于：2024-01-01

“酸辣爽口，特别下饭。喝酒冷菜也不错！”食材明细主料平菇（500g）大白菜（半颗）胡萝卜（半个）花生米（50g）辅料大蒜（半个）辣椒面（适量）花椒粉（少许）白芝麻（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）醋（2勺）白糖（2勺）盐（1勺）鸡精（1勺）酸甜（...
苦瓜拌蘑茹的做法【夏日小冷菜】苦瓜拌蘑茹苦瓜拌蘑茹怎么做

发表于：2024-02-29

“天热，凉拌就成了家庭餐桌的主旋律，最近吃苦瓜多，就用苦瓜来拌蘑茹。”食材明细主料苦瓜（200克）蘑茹（100克）辅料香葱（适量）蒜末（适量）配料陈醋（适量）香麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟...