关于猪颈肉炒韭菜花的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料炭烧猪颈肉：150胡萝卜：80韭菜花：200辅料蒜末：适量姜末：适量具体步骤1.韭菜花洗净，去掉老的根部，切约4厘米左右的长条；胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪颈肉：200韭菜花：250胡萝卜：80辅料油：适量盐：适量蒜末：适量生抽：适量姜末：适量具体步骤1.猪颈肉按照纹理切薄片，韭菜花按...

“最近二师兄身价又在涨，这小韭菜也要五块钱一斤了。”食材明细主料猪肉（小块）韭菜（半斤）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）十三香（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒韭菜的做法步骤1、肉切...

“韭菜花与很多的食材都能搭调出美味的下饭菜。”食材明细主料猪脷（适量）韭菜花（适量）朝天椒（适量）蒜头（适量）辅料花生油（适量）豆豉（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料猪颈肉（250g）杏鲍菇（150g）彩椒（50g）辅料老干妈（1汤匙）生抽（2茶匙）花雕酒（2茶匙）糖（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）姜（3片）香葱段（1茶匙）盐（1茶匙）生粉（1茶匙）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪颈肉的做法...

食材明细主料猪颈肉（适量）辅料生姜（适量）红葱头（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗净用叉子轻扎几下。2...

“猪耳朵是我家宝贝的最爱，切好的耳朵放上翠绿的韭菜花，白色的大蒜，鲜红的辣椒，调点生抽老抽，软糯的肉包裹着脆骨想不好吃都难啊！”食材明细主料猪耳朵（200g）韭菜花（50g）红辣椒（5个）大蒜（5个）辅料植...

食材明细主料棱瓜（2条）猪颈肉（适量）辅料葱（1棵）蒜头（2片）辣椒（适量）盐（适量）糖（几颗）鸡精（0.5勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪颈肉炒棱瓜的做法步骤1、先准备好食材。2、猪颈肉斜切片，这种是腌制...

“今天一早去菜市看见猪肝不错就买了点回来，女儿不管是鸡肝还是鸭肝或是猪肝她都爱，中午这小人看见有猪肝，主动说：妈妈，今天我要吃2碗饭，我故意好奇的问：为啥呀？她说：因为今天有我爱吃的猪肝呀...

“锅里的菜都是自己种的，今年白瓜和黄瓜都长得挺好，加上辣椒也不甘落后的，就黄瓜和白瓜一起炒，白瓜皮很薄，不用削，黄瓜的皮削了，所以看起来和白瓜的颜色比较相近。”食材明细主料白瓜（1条）黄瓜（1...

“加工肉类食材，以前一般都是用白糖或是冰糖，也很少用蒜，这次这次腌制猪颈肉用了红糖，还用到了蒜，成品出乎意料的好，食客边吃边说，味道很棒，口感很好。”食材明细主料猪颈肉（600g）辅料油（适量）盐（适...

“又是一年槐飘香。买了些槐花，正好用来包饺子。”食材明细主料五花肉馅儿（适量）槐花（适量）韭菜（适量）胡萝卜（可选）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）香油（适量）玉米油（适量）花椒（适量...

“非常时期，大家都在抢购食物，甚至厕纸，小孩停课在家，买了韭菜花，就包点饺子备着。”食材明细主料绞梅头肉（600g）干木耳（5g）韭菜花（1小把）葱（2根）大虾仁（15只）辅料虾皮（手抓1小把）盐（1茶匙）生抽（2茶匙）糖（1茶...

“春天的韭菜鲜嫩与什么搭配都非常美味，今天就炒半肥瘦猪肉丝，荤素搭配，更完美。”食材明细主料韭菜（150克）猪肉丝（50克）辅料蒜末（少许）酱油（少许）糖（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒...

“烤猪颈肉中我用了一种平时不常用的材料“柠檬叶”；就为了做这个烤猪颈肉，特地让我妈妈帮忙买一棵可以种的柠檬；我妈买回来后就电话通知我“这柠檬树好得不得了呀，有叶、有花、还有果，你要...

“这是一个普通得不能再普通的菜了，如果是在家乡的话，但在这里可不是那么容易吃得到，在美国人市场根本买不到豇豆，想吃的话只有自己种了，自力更生嘛，所以呢，每逢夏天笔者都种些中国人的瓜豆菜...

食材明细主料肉丝（适量）韭菜花（适量）辅料红灯笼椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把...

“多有朋友问我怎样做肉类比较嫩，其实吧要嫩可容易了，用淀粉＋蛋白＋一点柠檬汁腌2个钟头，什么肉都可以是嫩的，一般炒菜这法子没问题，可遇到了好些的肉这样处理就丢了不少肉本身的质感和风味，不...

“炎炎夏日，都喜欢吃西瓜，本着能吃不浪费的“原则”，把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。”食材明细主料咸猪颈肉（约100克）西瓜皮片（约200克）黄瓜片（约...

食材明细主料猪心（一个）韭菜花（250g）辅料姜（适量）蒜米（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒猪心的做法步骤1、准备食材2、韭菜...

“暄软咸鲜。”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料槐花韭菜猪肉馅儿（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）槐花韭菜猪肉包的做法步骤1、槐花韭菜猪肉馅儿适量。2、适量面粉。3、发酵...

“【小炒猪颈肉】真心的脆口在冷鲜肉店出现之前，吃肉都是直接去菜市场，那时的肉，最多有肥瘦之分，至于这块肉究竟是哪里的肉，似乎从来没有在意过。现如今这肉是越分越细了，前腿后腿后座里脊，骨...

食材明细主料韭菜花（80克）熟猪肺（160克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒猪肺的做法步骤1、材料：韭菜花、熟猪肺2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用...

食材明细主料韭菜花（适量）绿豆芽（适量）猪颈肉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银芽炒猪颈肉的做法步骤1、材料：韭菜花、绿豆芽、猪颈肉2、绿豆芽择去...

“一连上两道用紫苏做的菜，进入秋季之后，这紫苏也像别的植物一样，枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜，这不，现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。而这次的南瓜也是自己家里种...