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发表于:2024-02-29
“朱洪武豆腐也叫凤阳酿(rang读一声)豆腐,是沿淮地区传统名菜因朱元璋而得名,并且闻名于世。相传朱元璋做和尚的时候化缘于一家豆腐店外,老板送了他一块这种酿豆腐,为此朱元璋当皇帝后念念不...
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发表于:2024-01-08
“朱洪武豆腐也称为凤阳酿豆腐、玛瑙白玉,是安徽省凤阳县特色名菜。这道菜的典故是:一日朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐,吃后深感滋味极佳。以后,他便经常去这家饭店乞讨酿...
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发表于:2019-04-17
武爹臭豆腐是长沙有名的地道小吃。有着近四十的历史,据说是长沙小吃届的“元老人物”哦。就是这样一片蔑黑的、喷臭的臭豆腐却承载着无数长沙当地人的童年记忆。武爹臭豆腐是姜二爹臭豆...
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发表于:2019-08-06
每当我们走在街上,总是能够看到很多炸臭豆腐的小吃店,如今,臭豆腐在年轻消费者中很受欢迎。臭豆腐受欢迎的原因是因为其独特的味道和优质的服务而得名,餐饮业也是加盟商关注的焦点。在项目...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料狗肋(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)味精(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)八角(适量)麻椒(适量)麻油(适量)超辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)狗肋炖豆腐的做法步骤1、狗肋炖豆腐2、狗肋...
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发表于:2024-01-01
“豆折,江西武宁特产,用荞麦和大米混合磨成浆,在锅里均匀铺上一层,用火几十秒即可烫熟。放凉后切丝,晒干,纯绿色食品。记得小时候妈妈没空煮饭或者不在家,爸爸就会煮一锅豆折,加入腊肉片,总记得...
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发表于:2024-01-02
“这是我在父亲节将要来临之际,给老父亲做的一道美食。几年前我们一大家子人回武汉的时候,他念念不忘的就是豆皮。”食材明细主料香菇(5朵)鸡蛋(2枚)糯米(半碗)猪肉馅(200克)油渣(100克)绿豆粉(半碗...
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发表于:2019-02-13
第一次吃西北菜就是在家店,至今仍然是我的“明月光”,虽然不是最好的,但绝对是最值得去的。最喜欢的塔吉锅焖面,是每次必点菜。大盘鸡的味道也是十足的好。秋葵可以pass,我吃不来,肉倒是炒得...
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发表于:2019-07-25
一日三餐是人们生活中的必须,也是人们日常生后关注的重点,这也促进了餐饮业的发展,众多美食品牌不断涌现,为人们提供了众多美食选择N2UBarbecue烤肉受。在众多美食中,烤肉算是很经典的一款...
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发表于:2019-11-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:一块平菇:适量西红柿(挑软的,多汁):一个辅料蒜,姜,油,盐:适量具体步骤1.北豆腐,洗净切小块撒好盐。2.西红柿洗净切小...
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发表于:2019-10-14
随着当今生活节奏的加快和科技的发展,越来越的消费者会选择快餐和小吃。因此国内涌现出了很多的小吃加盟店,这也难倒了众多创业者如何去选择一个正确的加盟选择。所以小编今天给大家介绍...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:武汉臭豆腐批发市场在哪紫罗兰85回答:批发市场一般卖的东西都是比较便宜的,就有烧烤的一种食材也是有批发食材的,烧烤批发市场在哪大家可以自己去当地看看,一般会在一些大型的超市...
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发表于:2019-03-25
臭豆腐是一份神奇的美食,闻起来臭吃起来香。但是呢,它的臭味让许多人闻而生畏。这对许多人来说是一大憾事。这些年,臭豆腐越来越受欢迎,尤其是长沙的臭豆腐。在这纷繁复杂的种类当中,长沙武...
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发表于:2019-04-23
湖北武汉也是一个旅游胜地,也有很多风味小吃,地方特色的饮食习惯造就了很多美食品牌,行形成了很多有影响力的品牌产业,武汉臭豆腐连锁就是其中之一。然而武汉臭豆腐连锁加盟又有其特别独到...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:南通朱洪水果是加盟店?夜幕下的烟火回答:是加盟店,但是现在开的店还不太多,正处于发展时期。...
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发表于:2019-08-22
臭豆腐应该是大家最喜欢吃的一种传统美食,食材非常新鲜,很多消费者在面对臭豆腐时都垂涎欲滴,因此臭豆腐这个项目也备受创业者喜爱,臭豆腐是很多人都想要加盟的美食项目。那么湖北武汉臭豆...
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发表于:2019-08-09
作为一个知名的小吃品牌,朱记臭豆腐在市面上有较高的知名度和较好的口碑,他们在经营过程中一直致力于制作满足于广大人民群众不同口味需求的美食,赢得了许多消费者的信赖和认可,在众多的小...
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发表于:2019-04-16
走在大街上,你一定听到过‘长沙臭豆腐,毛主席长沙臭豆腐·······’臭豆腐炸过后,外酥里嫩,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸后的芬芳松脆。现在臭豆腐倍受年轻消费者的青睐。现在越来越...
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发表于:2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料材料A::1/2罐材料B::6两豆腐:1/3个鱼浆:3两葱花:适量材料C::适量面粉煳:适量辅料具体步骤1.将武林菜罐头打开,取出1/2罐的材料,注意...
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发表于:2019-08-27
武爹臭豆腐是一家知名度超高的臭豆腐店,营业至今在已经相继开了近二十家门店了,还多次上过美食栏目,由此可见,武爹臭豆腐经是非常有知名度的一个品牌了。那么武爹臭豆腐加盟多少钱?让我们...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鲜豆腐(一条)韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)花椒面(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒韭菜的做法步骤1、鲜豆腐改刀成小条备用...
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发表于:2019-04-16
有些美食能够在美食餐饮行业市场发扬光大是因为它的口味非常的美味好吃;而有些美食能让人一眼记住并且无法忘怀是因为它的味道奇臭难闻,相信聪明的加盟投资商们已经猜到了吧,这个美食便是...
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发表于:2019-08-28
说起武汉,你肯定会想到各种好吃的美食,其中一定包含鱼豆腐,听到名字就会引起吃货们的兴趣。鱼豆腐是一种具有高营养价值的美食,将新鲜的鱼肉姣呈肉泥,加上辅料调制,挤压成各种形状进过油炸定...
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发表于:2023-12-29
“武冈豆腐产至湖南邵阳市,它的独具特点是气质清香、味道纯正,质地紧实,有筋力,干香,耐嚼,家人都很喜欢吃,今天给大家分享一个武冈豆腐炒腊肉,一起学起来吧。”食材明细主料武冈豆腐(250g)辅料腊...
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发表于:2019-04-08
湖北武汉是一个旅游胜地兼各种风味小吃,不同地方特色以及饮食习惯造就了很多美食品牌,以此形成了很多有影响力的品牌产业,武汉臭豆腐尤为出名。但是武汉臭豆腐加盟需要很多条条框框,不仅仅...