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  • 乳酪马芬怎么做|乳酪马芬的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料奶油奶酪(80克)糖(60克)牛奶(2汤匙)酸奶(3汤匙)鸡蛋(1个)色拉油(40克)低筋面粉(100克)泡打粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乳酪马芬的做法步骤1、奶油奶酪室温软化,打软2、加...
  • 柠檬乳酪麦芬怎么做|柠檬乳酪麦芬的做法
    发表于:2024-02-05
    “这款麦芬蛋糕有非常浓郁的柠檬的清香,口感比普通的麦芬绵软,非常好吃,喜欢麦芬的朋友不可错过。”食材明细主料奶油奶酪(125克)鸡蛋(3个)砂糖(100克)低筋面粉(120克)泡打粉(一小匙)黄油(80克)柠檬皮...
  • 南瓜马芬怎么做|南瓜马芬的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料鸡蛋(2枚)低筋粉(200G)糖(40G)辅料油(50G)无铝泡打粉(6G)小苏打(1G)南瓜泥(180G)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜马芬的做法步骤1、南瓜泥180G2、加入糖鸡蛋油,搅拌均匀。3...
  • 草莓马芬怎么做|草莓马芬的做法
    发表于:2024-01-09
    “有草莓的季节,绝不能放过任何用草莓做的美味。把一整颗草莓直接放进马芬中,浆爆得火红而热烈,酸甜可口,清新淡雅。做起来相当省事,拌拌就得的美味,你也可以哦!”食材明细主料低筋面粉(120克)...
  • 红枣马芬怎么做|红枣马芬的做法
    发表于:2024-01-11
    “红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消...
  • 小马芝士轻乳酪蛋糕怎么做|小马芝士轻乳酪蛋糕的做法
    发表于:2024-01-13
    “同事的小宝宝要过生日了,而且是个马宝宝。他爹地说只给孩子吃过芝士的蛋糕,还不想太快尝试新鲜的实物,所以就做了一个芝士的蛋糕坯,特别喜欢里面酸奶油味道,如果想做戚风或者慕斯的都可以...
  • 橙香马芬的做法 【美国】橙香马芬 橙香马芬怎么做
    发表于:2024-01-11
    “只顾着薯先生兄弟,橙子小姐不乐意了,不惜以死抗议,接二连三,前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来,转过头来安抚橙子小姐。迅速锁定目标,先来个快手的橙香马芬。减了糖,减了油,以适合自己的口味...
  • 马芬怎么做|马芬的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料马芬蛋糕粉(556公克)水(85公克)牛奶(140公克)奶油(222公克)葡萄干(100公克)兰姆酒(30公克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马芬的做法步骤1、奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用2、...
  • 核桃马芬怎么做|核桃马芬的做法
    发表于:2024-02-23
    “对于我这种新手来说马芬无疑是最简单上手的了,即不需要打发蛋清蛋黄,也不要多么难得的材料。之所以做核桃马芬是因为老妈说要多吃宝宝才会聪明!!好吧,生核桃真的不好吃啊,吃完了一包竟然又...
  • 安马雷图乳酪蛋糕怎么做|安马雷图乳酪蛋糕的做法
    发表于:2024-01-07
    “来自瑞士乳酪蛋糕家族的一款新品蛋糕,厚实的饼干底与浓郁的奶酪面糊相结合,即溶解了奶酪的腻,又留住了饼干底的香,全新的搭配,完美的组合,可能将会成为下一任网红蛋糕!”食材明细主料奶油芝...
  • 咖啡乳酪玛芬怎么做|咖啡乳酪玛芬的做法
    发表于:2024-01-02
    “学厨WK9020一份量”食材明细A材料白鲨低筋面粉(150克)泡打粉(4克)盐(1克)细砂糖(35克)速溶咖啡粉(15克)B材料奶油奶酪(80克)蛋黄(1个)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡乳酪玛芬...
  • 原味马芬怎么做|原味马芬的做法
    发表于:2024-01-09
    “马芬口感扎实,马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法,后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕。马芬的特点是使用化学膨胀剂如小苏打,泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力,配方中的鸡...
  • 奶酪香蕉马芬怎么做|奶酪香蕉马芬的做法
    发表于:2024-01-04
    “口感绵软,奶香浓郁的奶酪马芬,做起来很方便,成功率很高,新手做起来也很容易。”食材明细主料黄油(70克)白糖(80克)蛋液(60克)香蕉泥(210克)低筋粉(180克)辅料泡打粉(2克)香草精(2滴)盐(1克)奶香(口味)烤(工...
  • 葡萄干乳酪马芬怎么做|葡萄干乳酪马芬的做法
    发表于:2024-03-01
    “乳酪会完全改变马芬的口感,变得很有质感和弹性,不再是松松软软的,还在烤的时候浓郁的奶香就让人垂涎。葡萄干也可以用去皮切碎的苹果代替,我曾今用新鲜的蓝莓代替,马芬的样子变得非常可爱...
  • 新奥尔良干酪马芬怎么做|新奥尔良干酪马芬的做法
    发表于:2024-01-13
    “新奥尔良烤肉料,不一定只能用来烤肉哟,安利了一款日本的麦芬蛋糕,手头上没有奶油奶酪,香葱粉。直接被我窜改成了干酪碎+COOK100意大利香草。没想到有意外的收获味道是咸香味。麦芬都是甜...
  • 马芬杯怎么做|马芬杯的做法
    发表于:2024-01-05
    “这种蛋糕不用蛋白打发,连烘培小白都可以做出,你们还在等什么!想做小溶豆总是失败,想做戚风蛋糕总被“气疯”,归根到底还是蛋白打发惹的祸,有多少人被蛋白停止了对烘焙的热情,其实在烘培的世...
  • 枸杞乳酪玛芬怎么做|枸杞乳酪玛芬的做法
    发表于:2024-02-24
    “为了买来的奶酪尽量在新鲜的时候用完,多做几样点心,和家人分享美食!”食材明细主料无盐黄油(45克)糖粉(40克)全蛋(2个)面粉(85克)玉米淀粉(17克)泡打粉(4克)奶油奶酪(50克)辅料枸杞(40克)白兰地(适量)甜味...
  • 薯泥玉米面奶酪马芬怎么做|薯泥玉米面奶酪马芬的做法
    发表于:2024-02-26
    “一心要把细玉米面霍霍掉,继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料,并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版,口感不会很油润。...
  • 酒酿马芬怎么做|酒酿马芬的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料低粉(120克)甜酒酿(60克)辅料牛奶(70克)黄油(50克)绵白糖(50克)鸡蛋(1个)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酒酿马芬的做法步骤1、材料:低粉120克、甜酒酿60克、牛奶70...
  • 杏仁马芬怎么做|杏仁马芬的做法
    发表于:2024-01-28
    “又到了下午茶时间,各种精美的甜点使你无从选择吗?不妨来回味经典吧,行人与蛋糕的结合一直是健康与美味的最佳碰撞,今天这款蛋糕是否让你找回熟悉的味道呢?”食材明细主料低筋面粉(110g)鸡蛋...
  • 干果马芬怎么做|干果马芬的做法
    发表于:2024-02-26
    “放了杏干和葡萄干,起名无能的人只想到了这个囧名。。。材料的量是按以前做过的香蕉马芬的方子做的,以前可以做十几个,可是这次可能是没有香蕉的缘故,面糊只能做八个。。。。好了,废话就说...
  • 橘汁儿果干马芬的做法 橘汁儿果干马芬(无牛乳配方) 橘汁儿果干马芬怎么做
    发表于:2024-02-26
    “今天做这款蛋糕,真正的原因就在这橘子上,这不,前几天新闻里说,今年橘子大丰收,农民们都把橘子搬到公园去卖了,前几日小姨去长兴岛摘橘子,送了满满一麻袋到家里来。同事朋友大家都分着吃了,可...
  • 斑马纹乳酪蛋糕怎么做|斑马纹乳酪蛋糕的做法
    发表于:2024-01-27
    “【斑马纹乳酪蛋糕】据说这款蛋糕在国外已经卖疯了,做法不难技术含量不高,很容易操作。我的跟老外的略有不同,表面纹路有点粗狂,总结了下,应该是每勺面糊舀的太多,不过切面还是挺美的,也不影...
  • 奶酪夹心香蕉马芬怎么做|奶酪夹心香蕉马芬的做法
    发表于:2024-01-27
    食材明细奶酪夹心奶油奶酪(220g)白糖(40g)鸡蛋(1个)面粉(10g)柠檬汁(1tbsp)香草精(1tsp)马芬肉桂粉(1tbsp)鸡蛋(1个)普通面粉(1/2cup(65g))黄糖(40g)黄油(1/2stick(55g))泡打粉(1tsp)香草精(1tsp)香蕉(1个)奶香(口味)火锅...
  • 莓果马芬的做法 莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果马芬怎么做
    发表于:2024-01-31
    “buttermilk是非常好的入菜原料,奈何很难买到,不过没有关系,自己也可以轻松做出来!”食材明细主料脱脂牛奶(120ml)鸡蛋(1个)玉米油(60ml)莓果(200ml)辅料面粉(165g)砂糖(60g)泡打粉(1tsp)苏打粉(0.5tsp)酸...