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发表于:2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。2.猪肝洗净后切片,放入碗中加入腌料...
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发表于:2020-03-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟自制鸡肉煲饭,鸡肉可是一道独特的美食,外国人常常无法理解中国人是如何可以吃下这种独特的美味,当然关键在于烹饪技巧。...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:155公克田鸡:100公克吊片:40公克鱼板:2片姜片:少许葱段:3段青菜:少许水:240公克油:1小匙调味酱油:1小匙太白粉:1/2小匙蚝油...
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发表于:2020-03-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉煲饭是一道以鸡肉为主要原料,香菇,洋葱为辅料的一道料理。鸡肉内含丰富的蛋白质,很容易被人体消化吸收,很适合老人,小...
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发表于:2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分,放入烧热的油锅中炸至焦黄。青菜洗净,切成适当大小后以...
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发表于:2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白米略洗净,泡水1小时后沥干;青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟备用。2.肉丝放入碗中,加入所有腌料一起...
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发表于:2020-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将酱瓜切碎,和绞肉、腌料一起混合均匀再摔打3分钟至有弹性备用。2.白米略洗净,泡水1小时后沥干;青菜洗净...
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发表于:2020-02-10
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料白米:适量鸡脚:适量葱花:适量青菜:适量姜片:适量葱段:适量花椒:适量八角:适量盐:适量鲜鸡粉:适量水:适量油:适量蒸鸡脚汤:适量...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米:155公克土虱:150公克葱花:1支青菜:少许水:240公克油:1小匙调味酱:1小匙豆豉:20公克姜末:10公克蒜末:10公克蚝油:1小匙糖:1/2...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鸡(半只(约500)g)土豆(1个(约400)g)辅料盐(适量)姜粉(适量)食用油(适量)姜片(4片)蒸鱼酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲鸡的做法步骤1、食材:鸡半只、土豆一个,盐、姜粉、食...
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发表于:2024-01-11
“年近了,变得越来越忙碌,好在现在的电器都很先进,所以,做了煲仔饭,晚上预约好,起床时都能闻到香味~作为一枚吃货,各地的小吃都是我的最爱,尤其作为一个土生土长的东北人来说,在广州吃过腊味煲仔...
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发表于:2024-02-24
“这是适合懒人做的鸡腿,因为什么东西往电饭煲里一扔等着熟就行了,不考究你的厨艺,而且还方便。哈哈~”食材明细主料鸡腿(1个)辅料青辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)配料酱油(适量)胡椒...
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发表于:2024-01-08
“这份快捷营养的菌菇鸡肉煲仔饭,不仅适合独自在外打拼的单身人士们,在周末休息时亲自下厨犒赏自己一番;也适合家庭主妇在在为家人准备午餐时稍稍地偷个小懒,不必再费心地考虑菜品搭配。”...
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发表于:2018-03-15
鸡肉,大家肯定都不会陌生。鸡肉的做法有很多种,相信很多喜欢吃鸡肉的人,肯定都知道很多有关于鸡肉的做法。但是用电饭煲炖鸡肉的这种做法你们尝试过吗?没看错哦,就是用电饭煲炖鸡肉,下面,让我...
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发表于:2024-02-26
“我越来越发现电饭锅不是只蒸饭这么简单,原来它的用处是大大的。说实话,我从没有吃过正宗的港式煲饭,但我经常做梦都想吃到。做港式煲饭要小火把米在火上煲,一不小心没看住就会扒锅,然后就...
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发表于:2024-01-13
“不知道你有没有听过咸菜鸡煲,这好像是我们汕尾的特色美食,虽说没吃过,但咸菜炒鸡还是吃过的,咸菜就是比较咸的酸菜,在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的,咸菜鸡肉煲仔饭...
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发表于:2024-01-02
“米饭的别样吃法,懒人版,一锅焖,易做好吃,营养丰富。”食材明细主料鸡翅根(数个)胡萝卜(半根)洋葱(适量)豌豆(适量)小葱(适量)姜(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)花雕酒(少许)酱香(口味)焖(工艺...
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发表于:2024-02-25
“我喜欢吃锅巴,喜欢煲仔饭,外面的煲仔饭不是锅巴不够脆,吃起来不过瘾。就是米饭太硬,吃了不好消化。只要掌握好了火候,在家里做到煲仔饭,比外面的更好吃。锅巴又厚又脆,嚼劲十足,口感香脆,搭配...
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发表于:2024-02-27
“在港片中,煲仔饭的出境率是相当高的,内地的吃货筒子们一点馋涎欲滴吧?教大家一道懒人版的煲仔饭做法,在家也能吃到美味的广式煲仔饭哦^^”食材明细主料鸡肉(适量)皇上皇腊肠(适量)隔夜饭(适量...
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发表于:2024-01-04
“腊肉晒好了,一般靓腊肉,煮熟后变得透明晶亮,但口感并不油腻而爽口,醇香的腊肉,如何将它摆上家庭餐桌?现在介绍一种简单而怀旧的腊味饭。”食材明细主料腊肉(约150克)孢子甘蓝(8个)大米(3筒)清(水...
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发表于:2024-01-03
“小朋友最爱的煲仔饭。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)奥良烤翅粉(适量)蚝油(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前泡发,至...
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发表于:2024-01-08
“做煲仔饭也是极其讲究的,并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭,因为卫生是一个很大的问题,自己在家做可按照自己的味道来做,所以我喜欢自己动手做饭。在家...
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发表于:2024-02-23
“话说,一天单位的吃货给大家做了炖香菇猪肉煲饭,结果香翻了天,就连锅底的锅巴都被人抢光勒。对于如此受欢迎的好吃的我怎么能放过,周末在家小试牛刀来个香菇鸡肉煲饭,哈哈哈可想而知,居然被...
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发表于:2018-09-18
20分钟左右。鸡的肉质是细嫩且滋味鲜美的,做蒸鸡的鸡不用太大,太大会致使其不容易制做且不好入味,用电饭煲蒸鸡肉能够使其保持香滑多汁的状态,在蒸鸡肉时也可以用一个碗盖住,目的是防止鸡肉...
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发表于:2024-02-05
“一直想自己做烤鸡,研究了好一阵子,今天终于吃到了自己做出的美味。”食材明细主料整鸡(1个)辅料奥尔良烤肉料(20克)生抽(10ml)老抽(20ml)料酒(10ml)花椒油(5ml)芝麻油(5ml)葱花(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)一...