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发表于:2023-12-30
“汤色清澈,金黄,营养丰富。”食材明细主料大鸡腿(3个)胡萝卜(2个)杏鲍菇芽(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜菌菇鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿...
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发表于:2024-01-01
“临近过年,爸妈都会准备一些腌制的咸货,比如咸肉、咸鸡、咸鱼、香肠等等。没有咸货,就没有年味。他们忙忙碌碌准备了很多,不光过年大家可以大快朵颐,假期结束我们返程时还会给我们带上一些...
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发表于:2023-12-30
“微辣,咸鲜入味儿。香菇滑嫩,胡萝卜土豆粉糯,好吃下饭。😋”食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)香菇(适量)大鸡腿(3个)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(一小段)香叶(适量)盐(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鸡腿(2个)胡萝卜(1个)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿胡萝卜蘑菇汤的做法步骤1、原材料。2、胡萝卜切滚刀块。3、鸡腿焯水...
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发表于:2023-12-27
“年味菜鸡肉是必备单品~色泽红亮,鲜香入味,妥妥的年味菜哈!”食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)红烧酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料白萝卜(一个)红菇(适量)鸡腿(3个)辅料盐(适量)香葱(适量)小米椒(可选)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜红菇鸡腿汤的做法步骤1、鲜鸡腿3个,请卖家剁大块。洗净血水。2、...
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发表于:2024-01-05
“菌类做汤特别鲜美,时间不足也想喝碗鸡汤,只能用高压锅快速出锅!这种懒人版煲鸡汤特别适合上班一族!”食材明细主料鸡(半只)辅料杏鲍菇(半斤)胡萝卜(一根)红枣(五颗)姜(少许)食盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺...
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发表于:2024-01-01
“一碗热气腾腾,香醇浓郁,美味可口的家常清淡汤!”食材明细主料胡萝卜(一根)鸡块(200克)生姜(几片)蘑菇(400克)冰糖(几块)陈皮(几片)香叶(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
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发表于:2023-12-29
“李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。羔羊肉肉质细嫩,味道鲜美,易熟,蒸制能最大限度地保证其营养成分,配以胡萝卜和泡发好的...
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发表于:2023-12-28
“夏天了,为了抵抗气候干燥的不适感,隔三差五喝点鸡汤除了能补充身体所需要的水分,润喉除燥外,还能提高免疫力。每天用电脑和手机的时间比较长,放几块胡萝卜更能缓解眼部不适感。尤其胡萝卜...
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发表于:2024-02-01
“蟹味菇、火腿、白萝卜不煮进火锅也能美味的不像话生姜、枸杞一罐好汤怎能少的了”食材明细主料蟹味菇(80g)白萝卜(120g)枸杞(适量)辅料火腿(50g)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝...
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发表于:2024-02-23
“菇片和胡萝卜片叠在一起吃软软脆脆好吃极拉”食材明细主料鸡腿菇(1个)胡萝卜(1个)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸡腿菇炒胡萝卜的做...
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发表于:2023-12-29
“鸡肉所含的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分,其蛋白质的含量较高,而且消化率很高,容易被人体吸收利用。另外,鸡肉还...
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发表于:2023-12-30
“菌香浓郁,好喝😋。”食材明细主料胡萝卜(半个)白菌(适量)大鸡腿(一个)辅料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菌鸡腿汤的做法步骤1、白菌温水浸泡20分钟。2、泡白菌的...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)咸甜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法步骤1、先把鱼洗净,然后去除肚子上的一根黑线,把肚子内...
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发表于:2023-12-30
“微麻微辣,咸鲜,简单快捷。”食材明细主料挂面(适量)辅料胡萝卜白菌鸡汤(适量)盐(适量)生抽(适量)小米椒(适量)香菜(适量)麻椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菌鸡腿汤面的做法步骤...
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发表于:2024-01-08
“胡萝卜和鸡肉是很好的营养搭配”食材明细主料鸡腿(两个)辅料胡萝卜(适量)葱(少许)八角(一个)生抽(少许)老抽(少许)白糖(一撮)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖鸡腿的做法步骤...
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发表于:2023-12-30
“鲜美的家常汤品。”食材明细主料鸡(半只)胡萝卜(1条)香菇(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇鸡汤的做法步骤1、备好食材:如图,香菇需提前泡。2、鸡斩件,...
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发表于:2024-01-02
“萝卜清甜软糯,搭配菌菇,汤品鲜美,喝上一碗简直美味极了!”食材明细主料鸭汤(适量)萝卜(一根)菌菇(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜菌菇汤的做法步骤1、萝卜洗净去皮切成...
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发表于:2023-12-27
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。今天用胡萝卜烧鸡腿。”食材明细主料鸡腿(6个)辅料胡萝卜(2个)大葱(半个)生姜(一块)大蒜(2个)小葱(一个)调料油(少许)盐(半小勺)料洒(2勺)鸡精(一小勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)烧...
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发表于:2024-02-25
“不知道做什么汤,某人建议萝卜豆腐,想着太过简单,买菜的时候又加入了口菇。之前没有做过汤,搜了下菜谱,完全没有如此清单的汤品,于是“创作”了这款清淡的处女汤品,呵呵,很简单,发现自己完全有...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(200克)胡萝卜(150克)木耳(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)大葱(适量)辅料调和油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌菇胡萝卜面的做法步骤1、胡罗卜蒸熟蒸烂,胡罗...
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发表于:2023-12-28
“今天用破壁机做一道汤,很适合秋季喝。食材选择了蔬菜和菌菇,汤很鲜,也健康,特别是老人和小孩子。”食材明细主料玉米粒(适量)胡萝卜(适量)红菇(适量)茶树菇(适量)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)清淡...
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发表于:2023-12-31
“蒸是所有烹饪方法中最健康的,营养不易流失,汤色清澈透明,汤鲜味美,清爽可口。香菇的醇香、鸡肉的浓香、胡萝卜的清香,完美演绎了这几种食材的浪漫邂逅。”食材明细主料土鸡(100克)辅料香菇(...
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发表于:2024-02-28
“【口蘑】:口蘑营养分析:1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化...