关于米饭杀手腌蒜苔的知识

食材明细主料蒜苔（适量）辅料盐（适量）红糖粉（适量）草果（适量）八角（适量）辣椒（适量）白酒（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔清洗干净。2、把洗好的蒜苔摆好晾干水分。3、把...

每年的5月份是新蒜上市的季节，正是腌糖蒜的时候，每年我家都要腌制一大缸，可以吃上一年自己腌制的糖蒜爽脆酸甜，配饺子，吃火锅，吃面，都可以，好吃极了。方法特别简单，还不费时间，不用泡蒜，不用熬水，...

在没有胃口的时候，很多人都喜欢吃一些腌制的小菜，比如腌蒜薹，腌黄瓜，那么如何进行蒜苔腌制？想要知道答案的小伙伴们，就请继续阅读文章吧，我给你们准备了简单的不同的腌制蒜苔的方法，不同口感，快...

“清脆爽口，久吃不厌。”食材明细主料蒜苔（1000g）辅料纯净水（500ml）调料盐（80g）生抽（5汤勺）花椒（少许）桂皮（少许）红辣椒（少许）白糖（少许）蒜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌制蒜苔的做法步骤1、盐备用...

蒜苔味道好，营养丰富，但是如果用来炒着吃却不能保存很久，这个时候如果把蒜苔腌制一下，不仅味道好，而且还方便保存。那么蒜苔怎样腌制呢？是要用泡菜的方式腌制还是只用盐腌制就行了，这些方式是...

蒜台是人们十分喜欢的一种蔬菜，还具有一定活血、防癌、杀菌、消炎的作用。分布在中国各个地区，做法也各种各样，而腌制蒜台也是一种方式。那么如何腌制蒜苔呢？这是一个很重要的问题，如果腌制...

“炎炎夏日，来盘这样的小菜，看起来冰凉凉的，个人很喜欢哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超级简单的，早晨搭配粥，馒头之类的都是不错的选择。嘻嘻，不喜欢蒜味的那就另当别论了。”食材明细主...

“为了做好这道肉末酱茄子，我查阅了N种做法，最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油，炸至金黄，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉，再用宽油直接...

“腌菜是云南人餐桌上不可缺少美角，每年冬天，家家户户的妈妈或奶奶们都会做上几坛子腌菜，将青菜（云南又叫苦菜）或芥菜洗净，晾干水分，切细，佐以辣椒、花椒、生姜、八角等调料腌制一两个月，捞出炒...

有很多人是不爱吃鸡胗，可是爱吃鸡胗的人却觉得他真的是人间美味呀，因为喜欢他有嚼劲的口感，再加上他搭配任何菜都可以超出自己的特色，今天就推荐给大家一道酸豆角炒鸡珍特别好吃，而且很下饭...

其实大家都吃过泡菜对吧，当然我这里说的泡菜就不是在外面的泡菜店买的那种泡菜，而是自家泡的那种泡菜，其实很多的爷爷奶奶、大叔大妈喜欢在自家腌辣椒、圆白菜、大蒜、萝卜之类的泡酸菜，其...

我们在生活中有各种各样的腌制品，特别是在北方地区的小伙伴们特别喜欢制作腌制品，例如北方的酸菜，就是通过大白菜放在缸里通过腌制之后，到了冬天就可以吃到香喷喷的酸菜火锅，也可以做酸菜饺...

食材明细主料蒜苔（300克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）葱（适量）小米椒圈（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）手撕蒜苔的做法步骤1、准备蒜苔1把掐去头清洗干净，用刀切去根...

蒜苔是一种非常常见的家常菜食材之一，市场是可谓是随处可见，当然它的烹饪方法也有很多，所以一直以来备受大家的喜爱。其实蒜苔除了炒、煮等烹饪方法，还可以腌制，那您知道腌蒜苔的方法吗？下面...

蒜苔是一种一样价值很高的食材，有助于刺激大肠牌匾，从而调治便秘。而且做法多元化，不管是炒还是煮，都有很独特的美味。今天的主题就是腌蒜苔。你知道腌蒜苔怎么做吗？你知道有多少种常用的腌...

蒜苔腌制方法。我们知道蒜台的营养价值很高，含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等等。并且中老年人也是很喜欢吃淹过后的蒜台。那个味道闻起来不好闻，但是吃起来非常好吃，还可以帮助人们打开...

蒜苔是春天里的时鲜蔬菜，备受人们的喜爱。在我国，蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料，还可以腌制食用。那么，究竟怎么腌蒜苔呢？下面小编就来为大家...

食材明细主料蒜苔（适量）生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）辅料开水（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净控干净表面的水分。2、开水烫一下玻璃罐和盖子，蒜苔切段，放...

蒜苔作为一种深受大家喜欢的家常菜，有很多种烹制方法，比如凉拌手撕蒜苔和蒜苔炒肉，下文将介绍它们的做法。除此之外，大家一定也很想知道怎么腌制蒜苔以及怎么腌制不同口味的蒜苔，那就一定要...

家家都喜欢蒜苔，主厨妈妈也爱将蒜苔放入每一周的食谱大全里，可是吃来吃去，蒜苔的吃法好像已经吃腻，家里的男女老少对于美味的蒜苔也玩不出什么新花样了，小编今天就带来了独特的方法关于食用...

对于小编来说，超级喜爱吃蒜薹做的菜肴，特别是蒜薹炒鸡蛋。但是就蒜薹而已，入味还是相对比较困难的。那么蒜苔如何腌制，如何才能做出美味的蒜薹呢，今天，小编就来给大家说说关于蒜薹腌制的问题...

蒜苔是春天里的时鲜蔬菜，备受人们的喜爱。在我国，蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料，还可以腌制食用。那么，究竟怎样腌制蒜苔呢？下面小编就来为大...

蒜苔是春天里的时鲜蔬菜，备受人们的喜爱。在我国，蒜苔不论是在南方还是北方都有较大面积的种植。蒜苔不仅可以直接作为做菜原料，还可以腌制食用。那么，究竟如何腌蒜苔呢？下面小编就来为大家...

“酸辣开胃。”食材明细主料蒜苔（5斤）辅料生姜（30g）八角（2个）香叶（少许）花椒（1匙）调料醋（1碗）生抽（半碗）冰糖（1把）白醋（少许）盐（100g）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净控干...

形似韭菜、口感清脆、味道鲜甜，没错这些都是小蒜苔的特点！其实蒜苔的内在美可不止步于它的美味，增强免疫力，蒜苔预防流感、通便防痔、防止动脉硬化、降脂等作用。既然蒜苔的内在这么美，小编...