关于元宵的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时一年一度的元宵佳节！在此祝福所有的朋友，向这“五色花式元宵”一样：甜蜜、幸福、多彩、圆满！我个人很笨手笨脚，做的不精细，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时自制紫薯元宵是汤圆的一种，一般都是在元宵节的时候吃，大家都比较喜欢吃的一款美食，但是元宵一样的和汤圆都是用糯米粉制...

“第一次做元宵，累死了”食材明细主料山楂蜜饯或者山楂糕（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）山楂馅元宵的做法步骤1、馅的做法：把山楂蜜饯剥开去掉核，下锅加一点水煮软。倒...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：适量辅料温水：适量具体步骤1.准备材料2.黑芝麻用搅拌机打碎，加入绵白糖3.用手把大的颗粒都细细捏碎4.猪板油...

“分享一道很特别的元宵节汤圆，烤着吃的蛋挞皮芝麻汤圆。外表金黄，内里软糯香甜，这是一个有声音的汤圆； 每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音！ 香烤蛋挞皮汤圆（一）准备食材：蛋挞皮6个，芝麻汤圆6个...

“团团圆圆”食材明细主料大汤圆（适量）辅料开水（适量）白砂糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大元宵的做法步骤1、大汤圆直接倒入锅中，然后盖上盖子加水煮十分钟2、舀起来即可3、可以...

元宵节要到啦，你想到要吃什么美食了吗?元宵节又被叫做是元节，小正月，元夕或者是灯节，是中国亦或是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。在元宵节的时候我们通常会吃汤圆、玩猜灯谜...

热水。元宵是北方正月十五不可缺少的食物，元宵若冷水下锅，就会出现水还没有沸腾，元宵已经煮烂的情况出现。所以要用热水下锅煮元宵，不必煮太久，五分钟元宵飘起来即可捞出食用，煮的时间太久不...

“本来想做个赤豆元宵，结果临到动手时才发现家里红豆用完了，所以只能临时改成了苹果元宵了。”食材明细主料苹果（半个）小元宵（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果元宵的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料糯米：400辅料紫薯粉：30可可粉：50抹茶粉：25开水：330具体步骤1.把巧克力剥开切小块。2.糯米粉加开水用筷子拌成雪花状，没有干...

“不用和面不用和馅两种食材就能做。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料豆沙馅（200g）紫皮糖（10颗左右）调料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制元宵的做法步骤1、准备糯米粉紫皮糖豆沙...

“自从买了烤箱，俺做东西的积极性被调动起来，而且情绪愈加高涨，现在已经不局限于烘焙了，看别人做什么都想亲手试试,品种越攒越多，自己的业余时间有限，我好像看到等候尝试的队伍排得已经看不...

“又是一年元宵节，亲手做点元宵吧！”食材明细主料水磨糯米粉（500g）南瓜（适量）豆沙馅（适量）巧克力（适量）黑芝麻馅（适量）辅料菠菜（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五彩元宵的做法步骤1、南瓜上...

“我记得在计划经济时代，我最喜爱看的就是在快到正月十五的时候，喜爱去我们那个时代的国营商场。去看国营商场里穿了商业白大褂的食品组的阿姨们在一个竹制的大菠萝里滚汤圆的工作。那时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：适量糯米：400辅料酒曲：4凉开水：适量糖桂花：适量具体步骤1.准备材料。2.将糯米浸泡一晚，漂洗干净。3.蒸锅里放水...

食材明细主料糯米粉（500g）辅料香油（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖芝麻糊元宵的做法步骤1、糯米粉用温水活匀2、米面团醒10分钟3、黑芝麻糊红糖调馅4、加点熟猪油5、加点香油6...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：适量黑芝麻：适量白糖：适量辅料荤油：适量桂花糖：适量具体步骤1.小火将黑芝麻炒出香味后，取出用擀面杖碾碎2.往芝麻中...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟一碗热腾腾的酒酿蛋花小元宵想必是许多人早餐的选择，作为一个爱吃甜食的女生，每次闻到这味道口水就忍不住了。甜甜的酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟元宵面条是一道制作简单的家常菜肴，元宵微微的甜味可以给人们带来幸福的感觉，而且可以帮助人们补充体力以及耐力，面条的...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:15分钟蜜红豆酒酿元宵是用无馅料的实心小元宵，当然也可以做有馅料的。这款小元宵在经过煮后，充分吸收了蜜红豆的香甜，米酒的醇...

“今天是正月十五元宵佳节，山上没有汤圆也没有芝麻，于是我们就利用已有食材快速准备一锅桂花元宵！”食材明细主料水磨糯米粉（适量）清水（适量）辅料自酿桂花蜜（适量）自酿米酒（适量）甜香（口味）煮（工艺）十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟水晶汤圆，一种听起来就很不错的美食。圆滚滚的汤圆裹上红色的糖衣，不仅外形美观，而且让人看上一眼就有忍不住尝一口的冲...

“桂花元宵是一道甜汤，桂花的清香伴着香滑软糯的元宵非常可口做起来也特别简单”食材明细主料红豆（200）元宵（适量）辅料糖桂花（1勺）冰糖（适量）淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）桂花元宵...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料元宵：8个辅料清水：适量具体步骤1.准备的食材。2.锅中注入清水烧开。3.下入元宵，用勺子轻轻推动元宵，防止粘锅底。4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道团团香辣风味元宵和一般的元宵是不太一样的哦。通常在元宵节的时候很多人都会在这个时候吃元宵代表着团圆幸福的...