-
发表于:2023-12-29
“冬天来一杯热乎乎的棉花糖热饮,身心都一下子暖和了。抹茶和红豆是天生一对,配上软绵绵化开的棉花糖,那种融于舌尖的感觉,让整个冬季都温暖了。”食材明细主料抹茶粉(2克)白砂糖(15克)棉花糖(...
-
发表于:2024-01-03
“好high哟,当抹茶遇上了花生。。。”食材明细主料棉花糖(335g)奶粉(130g)花生碎(100g)蔓越莓(100g)抹茶粉(30g)辅料黄油(50g)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶花生牛轧糖的做法步骤1、准备...
-
发表于:2023-12-26
“今天做一款美味小甜点,抹茶棉花糖夹心派,丝滑巧克力外壳和柔软棉花糖夹心交织在一起,配合上抹茶蛋糕清香,让每一口都能感受到丰富的层次感,让人回味无穷。”食材明细主料鸡蛋(3个)植物油(40...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料黄油(100g)花生(200g)奶粉(200g)棉花糖(300g)辅料抹茶粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶花生牛扎糖的做法步骤1、黄油在锅里用小伙熬化2、加入棉花糖熬化3、关火倒入奶...
-
发表于:2024-01-31
“和之前做的可可口味的做法类似,只不过抹茶粉的分量做了微调;结果做的时候黄油少放了一点点,最后加入奶粉和抹茶粉后就感觉偏干,可惜那时候没什么好方法去拯救,只好稍加热了一下继续混匀。...
-
发表于:2024-01-09
“蛋糕体和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖,虽然甜度降低,但是一点也不影响蛋白,蛋黄的打发情况。慕斯圈是展艺的!”食材明细主料蛋糕体材料(适量)蛋白(80克)fluff棉花糖(40克)蛋黄(2个)低粉(50克)...
-
发表于:2024-01-07
“热可可,一款快速的暖手饮品。在我家,这是某只巧克力控的最爱。奶油就不给了,赏你两颗棉花球,甜甜的;愿你在2018一切都安好,顺利!每一天都快乐!”食材明细主料牛奶(250克)黑巧克力(55克)可可粉(10...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料棉花糖(100克)花生(80克)辅料奶粉(50克)抹茶粉(5克)黄油(15克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生抹茶牛轧糖的做法步骤1、准备材料。2、花生放入烤箱,130度,烤10分钟,取出放凉。3...
-
发表于:2024-01-13
“炎热的夏天,冰饮最受欢迎的。来一杯棉花糖海洋特饮,用甜甜可爱的棉花糖,加上贝壳水果糖,新鲜的柠檬、提子、冰块、蓝玫瑰鸡尾酒等调制一杯特饮,清凉一夏。”食材明细主料棉花糖(3个)水果贝...
-
发表于:2024-02-10
“过节去看一个朋友,她家的小家伙喜欢吃糖,以前送过一次我做的棉花糖,这次电话里问我是不是又做了给她,刚好上次买的材料还有,于是又做了一次。”食材明细主料吉利丁片(2片)蛋白(54克)细砂糖(20...
-
发表于:2024-01-04
“快到过年了,天越来越冷了,这时候就想喝点热的东西来抵御寒冬带给身体的冰冷。”食材明细主料黑巧克力(50g)牛奶(一袋)辅料棉花糖(30g)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棉花糖热可可的做法步...
-
发表于:2024-02-28
“河北花式棉花糖,作为石家庄特色休闲小吃的代表,受到了越来越多的美食爱好者的喜爱,在这里为大家详细讲解一下河北花式棉花糖的制作过程,希望可以帮助大家更好的认识河北花式棉花糖!”食材...
-
发表于:2018-02-27
可以。抹茶可以做抹茶拿铁,还可以做鲜奶抹茶,这些都是可以做成热饮的。抹茶在加热前先把水烧开,然后把火调小以后再倒入抹茶,小火熬一会儿就可以了。在熬制的过程中要搅拌均匀,煮好的抹茶盛...
-
发表于:2024-02-10
“白白,胖胖的棉花糖是不是很可爱啊!”食材明细主料蛋白(1个)糖(37克)水(10ml)吉利丁片(1条)辅料玉米淀粉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棉花糖的做法步骤1、烤盘倒入玉米淀粉用鸡蛋的...
-
发表于:2024-02-01
“网上看到的,看起来很美味的样子,拔草拔草”食材明细主料牛奶(250克)棉花糖(若干)辅料黑巧克力(40克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖热可可的做法步骤1、黑巧克力用芝士刨子,刨成碎末...
-
发表于:2024-01-08
“第一个:最好准备一支温度计凡是涉及糖类的制作一般对温度要求都比较严格糖熬煮的温度对成品的软硬度具有关键作用像这款棉花糖要求糖熬煮到118°左右糖温度在上升的过程中100°到118...
-
发表于:2024-02-23
“给宝宝炖蛋又剩了两个蛋白,下午做了棉花糖。口感特别好,入口即化。又是妈妈的菜啦,等她回来享用。”食材明细主料蛋白(2个)辅料细砂糖(50g)麦芽糖(10g)水(30ml)吉利丁片(1.5片)白醋(几滴)甜味(口味)其...
-
发表于:2019-11-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料棉花糖:150牛油:38奶粉:100抹茶:5花生:100辅料具体步骤1.準備好材料!2.把花生炒熟,也可以買熟的就不用炒了。3.開小火,溶...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料牛奶(250ml)棉花糖(适量)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖巧克力热饮的做法步骤1、牛奶倒入锅中加适量巧克力酱,也可以加巧克力。2、小火搅拌制完全...
-
发表于:2020-08-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟棉花糖版抹茶花生牛轧是一款花生和棉花糖做成的糖果,这款糖果一般都是作为零食吃,以前想吃了都是出去买,很少有自己在家...
-
发表于:2024-02-10
“1秒就可以让一杯饮料变得浪漫起来~”食材明细主料热可可(适量)辅料棉花糖(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热可可棉花糖的做法步骤1、1.棉花糖按扁.2、2.用蔬菜模具刻出花型。3...
-
发表于:2024-01-03
“猫爪棉花糖,一款萌得让人少女心泛滥的糖果!家庭版本的棉花糖材料很简单,只要五样材料就可以做出软绵绵又Q弹的棉花糖。单吃糖可没意思,所以初味姐姐还会教你们做一款懒人版的热可可哦!”...
-
发表于:2020-05-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟相信你一定喜欢吃牛轧糖,牛轧糖甜美诱人,口感软糯黏牙,自己也可以动手做,这道美味的棉花糖版抹茶花生牛轧糖就是这样一道...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料黑巧克力(50克)棉花糖(2枚)辅料牛奶(240ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)棉花糖巧克力奶茶的做法步骤1、将黑巧克力切成小块;2、将牛奶倒入锅中,中小火加热,直到边缘开始冒小泡...
-
发表于:2024-01-01
“抹茶系列的饮品是每个女生都不会错过的,这款棉花糖点缀的绵绵抹茶露,尤其是在冬季做成热饮更突出抹茶的香浓醇厚,丝滑顺口。”食材明细主料抹茶拿铁粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(350ml)果糖(5ml...