关于“夏日懒人餐”蒜蓉辣椒烤茄子的知识

“天气太热了，吃饭做饭都很让人痛苦，来个蒜蓉辣椒烤茄子吧，好吃还不用明火，感觉不到热哦，再配个啤酒，一顿饭就这样解决了。”食材明细主料茄子（140克）油（适量）辅料辣椒粉（2克）大蒜（10克）洋葱（15克）生抽...

食材明细主料茄子（三根）辅料芝麻酱（一大勺）红椒（适量）配料独蒜（一头）盐（一茶匙）生抽（一茶勺）醋（二茶勺）红油（一勺）香油（一勺）鸡精（适量）香菜（适量）香葱（二根）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥麻酱辣茄子的...

“很开胃的一道菜哦。”食材明细主料茄子（适量）香菜（适量）青椒（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味...

“对于烤箱烤茄子我一直存有偏见，认为不会好吃的，但是总是看见别人做，又想尝试一下，结果出乎意料的好吃，嘿嘿。所以美食嘛还得不断尝试，总会有新的发现。”食材明细主料紫皮茄子（2个）猪肉末（适...

“夜宵最爱各种烧烤，每次必点烤茄子，我自己一个人就可以吃一根。没有去外面吃烧烤，自己在家做也很简单。”食材明细主料茄子（2根）辅料蒜头（1个）小米辣（6个）葱（1把）调料花生油（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）白...

食材明细主料菜脯（适量）蒜蓉（适量）香菇（适量）肉末（适量）茄子（2条）辣椒圈（适量）辅料香菜（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉肉末烤茄子的做法步骤1、茄子、辣...

“充分利用剩菜剩饭，挺有味。”食材明细主料剩饭（适量）辅料菠萝丁（适量）胡萝卜丁（适量）碗豆（少量）酱干（适量）毛豆（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日懒人餐菠萝饭的做法步骤1、准备所有材...

“当你没有食欲的时候，来个蒜蓉烤茄子吧，从食材到制作超级简单，烤好的茄子入口软嫩，配着蒜蓉和剁椒的鲜香，超级下饭哦！如果烤的时候配点肉末进去，口感就更棒啦！”食材明细主料茄子（两条）蒜头（半个...

“辣椒炒肉是一道家常菜肴，主要材料为青辣椒和五花肉。其做法简单、清脆爽口、营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料青椒（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）十三香（适...

“茄子养生功效1、保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功...

食材明细主料茄子（2个）大蒜（3瓣）生抽（10克）食盐（小许）鸡精（小许）陈醋（小许）香油（小许）辅料葱叶（小许（最好是香菜末））蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥手撕茄子的做法步骤1、茄子洗净掰开，放蒸锅。2、...

食材明细主料玉米（2根）辅料豆瓣酱（2勺）花椒粉（1勺）孜然（1勺）芝麻（1勺）味精（0.5勺）白糖（0.5勺）玉米油（2勺）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤玉米的做法步骤1、玉米煮熟切成块。2、放入所有辅料。3、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3个辅料油：适量生抽：适量盐：适量蒜：适量味极鲜：适量香油：适量具体步骤1.3根茄子洗干净去头，切厚片2.片切好后放盘里...

“做老面馒头失败了，于是为了不浪费，就煎馒头片了，味道挺赞的。浸了冰糖水，省油又好吃。”食材明细主料老面馒头（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日懒人餐：馒头片的做法...

“自从有了朋友之后，我们家餐桌几乎没有辣椒的影子，平时吃得都比较清淡。这款辣椒一点辣味都没有，很多人管它叫菜椒，做起来简单又美味，小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用：辣椒含有丰富的...

“超快手鸡蛋卷饼，省时省力，味道好。”食材明细主料中筋面粉（60克）水（100克）鸡蛋（1个）辅料蒜苔（1根）油（适量）香肠（适量）番茄酱（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼的做法步...

“上次跟大家说，我和老公都不爱吃茄子，除了鱼香茄子和咸鱼茄子煲两种做法外。忘了其实还有一种茄子是我们爱吃的，那就是——蒜蓉蒸茄子。这道菜，夏季吃，开胃又下饭，蒸出来的，又还很健康呢~~~...

“中医学认为，茄子性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，具有清热活血、止痛消肿、通络散瘀的作用。适用于肠风下血，热毒疮疡，冻疮，乳房皲裂，痰热咳嗽，痔疮便血，皮肤溃疡，疟疾患者食用或外用。”食材明细...

食材明细主料蒜苔（一把）瘦肉（二两）辅料油（适量）盐（两勺）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉丁的做法步骤1、蒜苔洗净切丁。2、瘦肉洗净切丁。3、热油翻炒肉丁。4、加入蒜苔翻炒十...

“茄子入口即化，爽口不油腻。”食材明细主料茄子（一个）辅料蒜蓉辣酱（适量）香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱拌茄子的做法步骤1、青茄子一...

“想烤个茄子吃，正好又买了海蛎子。放一起试试吧。看老公吃的很好吃的样子，我尝了一口。还不错哟。”食材明细主料茄子（一颗）辅料蒜（一头）牡蛎（几个）配料蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米油（适...

“街边小吃，省时易做又解馋。”食材明细主料烤冷面面皮（2张）鸡蛋（2个）香肠（2根）辅料蒜蓉辣酱（适量）烧烤料（适量）葱花（适量）香菜末（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤冷面的做法步骤1、烤冷面。...

食材明细主料茄子（6个）辅料蒜瓣（4个）小米辣（2个）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣椒茄子的做法步骤1、茄子洗好。2、对半切开。3、蒸8分钟...

“周末来点重口味：烤蒜蓉茄子！口感浓郁，超级过瘾！遇见夏天，遇见你。”食材明细主料长茄子（两个）青椒（一个）葱（一根）蒜（一整个）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）孜然（口味）烤（工...

“一直不喜欢奥尔良口味的，所以换了蒜蓉辣椒酱，一出炉就吃光”食材明细主料鸡翅（6个）蒜蓉辣椒酱（30克）水（20克）辅料蜂蜜水（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤1、锅...