关于炝菠菜的家常做法的知识

“菠菜的功效与作用菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的...

食材明细主料菠菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）配料食用油（适量）耗油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝菠菜的做法步骤1、菠菜摘净，中间断开，洗净2、净锅入水，加入少量的...

食材明细主料菠菜（一把）素鸡（一条）香菜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）蒜（四瓣）辣椒丝（适量）花椒粒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜炝拌素鸡的做法步骤1、菠菜洗净，开水锅过水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菠菜：500里脊肉：100干辣椒丝：5大蒜：4瓣辅料鸡精：1茶勺辣椒油：3茶勺醋：适量花椒粉：适量红烧酱油：适量香油：2茶勺白糖：1/2茶勺...

食材明细主料菠菜（600克）辅料干豆腐（两张）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炝菠菜的做法步骤1、将菠菜洗净备用。2、...

食材明细主料菠菜（200g）花生米（50g）辅料小葱（2棵）调料生抽（5ml）陈醋（10ml）白糖（10g）蚝油（5ml）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌菠菜花生米的做法步骤1、菠菜洗净放开水中焯一分钟。2、花...

“菠菜枸杞～营养又食补”食材明细主料菠菜（8棵）辅料枸杞（20粒）芝麻（一匙）花椒粉（适量）醋（一勺）盐（少许）白糖（几粒）味极鲜酱油（半勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉菠菜的做法步骤1、把菠菜洗净...

食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放...

“春季多食菠菜好处多！菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各...

食材明细主料菠菜（一斤）干辣椒（四个）蒜瓣（两粒）辅料盐（一匙）鸡精（一匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜剪去根，摘去老叶烂叶，清洗干净。2、辣椒剪成小段加水浸泡，蒜...

食材明细主料菠菜（适量）腐竹（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焯（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜炝拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗净备用2、入开水锅中焯水3、腐竹冷水浸泡，在用开...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.１，菠菜洗净备用2.２，粉丝用少许开水泡软3.３，锅中加入适量的水烧开，放入油２ml，盐２克4.４，放入菠菜焯熟5.５，将焯熟的菠菜...

“小时候爸爸做菜总喜欢爆炒，我们都很爱，大铁锅做的菜也好吃，疫情原因很久没回家了，想家了，自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）调料生姜（适量）油（适...

食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、准备蒜、干辣椒、花椒。3、锅中放入盐和食用...

“年夜饭餐桌上一道爽口的冷菜。”食材明细主料菠菜（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝菠菜花生米的做法步骤1、将花生米用少许油炒熟。2、将菠菜用...

食材明细主料菠菜（适量）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根，洗干净。2、热锅下油，下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...

“凉拌菠菜清爽可口，是一道非常好吃的春季冷菜。今天在菠菜里加了一点虾皮，菠菜的味道融汇出鲜美的味道，虽然凉拌菠菜的做法简单，省时省力，但是不同的材料能创造出更好吃的凉拌菜。”食材明...

“菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。做法有很多，大家不妨来试试吧”食材明细主料菠菜（200g）粉丝（一小捆）花生米（适...

“周先生今天又没赶上饭点，这次想吃炝锅面，还特别说想少要点儿菜，这样合理的要求，必须满足他。简单快手的炝锅面，跟煮快速面的难度差不多，对于爱吃挂面的人来说，味道相当好。”食材明细主料挂...

“口味清淡，又富含丰富的维生素，矿物质，膳食纤维，是入冬季节选择的最佳蔬菜。”食材明细主料菠菜（500g）果仁（50g）辅料蒜（20g）配料盐（6g）味精（6g）花椒（1g）干辣椒（0.5g）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）长...

食材明细主料菠菜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌菠菜的做法步骤1、葱蒜切碎。2、油烧热先煸蒜末。3、出香味后放入葱末。4、稍微煸一下后关火，放入菠...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菠菜：适量辅料盐：少许香油：少许大料：适量姜：适量干辣椒：适量具体步骤1.菠菜2.姜，大料，干辣椒，3.锅中放水，烧开，放入菠菜4.炒...

食材明细主料菠菜（适量）土豆（一个）胡萝卜（半根）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）辣椒油（适量）盐（适量）苹果醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌菠菜土豆丝的做法步骤1、...

“春末夏初的菠菜仿佛是从青春美貌的少年，历尽春寒的沧桑后变得老迈龙钟。这时的菠菜粗枝大叶，叶片粗糙，没有了初春时节的鲜嫩，一捆捆地摆在市场上论堆卖，完全没有了初春时节的光鲜。菠菜在...

“此炝汁可以调所有的日常蔬菜，例如莲菜、芹菜、白菜等都可以做成炝汁的。尤其是请人吃饭时，冷菜出菜速度非常快”食材明细主料菠菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料生抽（适...