关于香煎咸鱼怎么做好吃的知识

“脆，酥，香，咸，很家常，很美味。夏日里，一碗凉白开泡凉米饭，来两条煎咸鱼，很平淡但很下饭，很舒服。”食材明细主料咸鱼（10个）鸡蛋（1个）辅料料酒（3g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸鱼的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干煎银鱼是我非常喜欢的一道美味佳肴。体型小巧，没有鱼刺，而且比一般的鱼营养价值高出很多，还含有大量的蛋白质和维生素...

“一道小菜，记得以前刚上班。看见老师傅用咸鱼就馒头吃。凉馒头就干咸鱼，看人家吃的倍儿香。问了做法，回家试试果然味道挺好。所以一直记着这个故事。现在偶尔做做这个鱼吃，不错的味道。”...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：500辅料小麦面粉：适量粗盐：适量油：适量具体步骤1.所需食材：带鱼2.将带鱼去头，去鳞后洗净3.将带鱼切成段4.放入盘...

食材明细主料海鱼红杉鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）鱼香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎咸红杉鱼的做法步骤1、买回来的红杉鱼，用盐腌制15分钟(这个步骤像图片那么小的鱼基本入味，后面不...

“今日份：咸香煎饼，搭配各种时蔬，美味极了！”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）调料水（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸香煎饼的做法步骤1、取适量面粉加水调制成糊状。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鱼：1条辅料油：适量具体步骤1.准备咸鱼一条2.放在水里面浸泡清洗3.清洗后放在盘里面沥干水4.切成小块5.锅中倒入...

食材明细主料咸鱼（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎咸鱼的做法步骤1、鱼拿盐腌制10分钟，洗干净，晾干水分。2、姜片爆香，下咸鱼，小火慢煎。3、时不时转动一下锅。4、...

“这道【煎蒸咸鱼头】的做法用了煎和蒸两道工序，煎制可以去除鱼头的异味，煎制后的鱼头再蒸，突出了鱼头的咸鲜味。这道菜肴加了土豆和茄子，蒸制后土豆和茄子吸收了鱼头的咸鲜味，味道非常棒。...

“【香煎咸马鲛】马鲛鱼闽南语称土魠鱼，江淮地区称马皋鱼，山东地区称为鲅鱼。新鲜马鲛鱼段（最好是中段靠后）切成大约厚20mm的大片，洗净去内脏控干水分。鱼片放入大盆中撒上粗海盐，少量高度白...

食材明细主料风干咸舌头鱼（两条）辅料料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）大姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）味精（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎焖咸舌头鱼的做法步骤1、风干咸甜头鱼两条2、拆开用清...

“以前逢年过节没有冰箱就经常这样腌一天再来煎鱼，鱼肉经过腌制变得更紧实，煎岀来也够咸香，很适合下粥。”食材明细主料金线鱼（4条）辅料粗海盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）干煎咸鱼...

“咸鱼是海边人少不了一道美味。咸鱼是鲜鱼加盐腌制成的产品。咸鱼是健脾开胃食谱，配啤酒、配白米粥是一道美味无比的菜肴。”食材明细主料咸午鱼（300克）辅料菜仔油（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）十...

食材明细主料带鱼（1条）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸带鱼的做法步骤1、买回来杀好的带鱼洒上盐，先不清洗，腌制几个小时左右2、腌制好的带鱼用清水冲洗干净...

食材明细主料带鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎咸带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净，切成长短合适的段。2、洗净的带鱼，用盐腌制两个小时。3、起油锅，煎带鱼。4、...

提前将咸鱼泡几小时或者一晚上，然后再放入锅中煎炒。咸鱼是一种经过腌制了的鱼，可以保存很长时间不变质。在煎咸鱼的时候还可以提前在锅中蒸一蒸，然后取出来后用热油热锅加各类调料煎制，煎...

食材明细主料咸鱼（1条）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸清鱼的做法步骤1、咸鱼先解冻2、切块状3、锅里的油热，放入鱼块4、煎至金黄色5、都煎至金黄色小窍门煎的越焦越香...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟今天的干煎银鱼不同与其他鱼的做法，什么炸，红烧之类，干煎银鱼听名字就知道是用煎制的烹饪方法来做。这种方法的好处是用...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料龙俐鱼：300辅料盐：适量黑胡椒：适量油：适量小辣椒：适量具体步骤龙俐鱼用水洗干净，切块。油锅烧热，放入鱼煎至两面为金黄...

“曾经不懂做面食的我非常羡慕那些可以把面粉玩的团团转的大咖们，面粉在他们的手上可以变化出各种美食，各种花样。这对喜欢吃面食的我是极大的诱惑。南方人的生活习惯多数爱吃大米，面食吃...

“有十年没有吃过大头咸鱼了，这次朋友从国内过来玩给我们带来一些.说让我们解解馋😊。干煎咸鱼比用油炸的好吃，吃在嘴里脆脆的.主要是要有耐心.小火慢煎。”食材明细主料大头咸鱼（适量）辅...

食材明细主料秋刀鱼（7条）辅料姜（适量）料酒（适量）小柠檬（适量）小葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香煎咸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗干净，一点料酒，一大把姜丝，辣椒，盐，适量水，腌二十分...

“喝粥老是搭些咸菜，感觉没肉很不过瘾，就想到可以香煎海鱼，这个味道真是搭鱼绝配呀！但是注意鱼刺比较多点，注意不要卡到喉咙了。现在回想起昨晚这餐海鱼配粥，真是感觉整个人都清爽起来了。”...

食材明细主料小咸鱼（适量）辅料油（适量）姜片（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎小咸鱼的做法步骤1、鱼干放入水里泡10钟，搓洗干净表面2、锅里热油放入鱼干和姜片3、慢火剪至两面金黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：700辅料料酒：适量姜：适量糖：适量油：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.带鱼去鳃，去肚，去头，洗净.2.放盐，糖，料酒，姜末，腌制好...