关于苦菜炒鸡蛋的知识

“这是春天时的菜谱，忘了发布了，整理菜谱时发现了它，赶紧发上来。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料苦菜（1把）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦菜炒鸡蛋的做法步骤1...

食材明细主料苦瓜（一根）辅料鸡蛋（2个）配料神奇牌蔬菜调料粉（适量）盐（适量）稻米油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、准备材料。2、将苦瓜去根蒂，对半切开，用勺...

“苦瓜是清热解毒去火，搭配鸡蛋营养价值高，两者搭配做出来的菜品是又美味又下饭的出品家常菜。”食材明细主料苦瓜（1个）辅料鸡蛋（3个）调料食用油（2勺）盐（1勺）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦...

食材明细主料年糕（2根）塔苦菜（2棵）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、塔苦菜3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中，加点料...

“前面刚刚发过一道苦瓜炒鸡蛋，仔细观察会发现，做法稍有区别。前菜谱的苦瓜没有焯水，而这款菜的苦瓜焯过水，口感较之上一款，苦味有所减轻。”食材明细主料苦瓜（1个）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）白糖...

“蛋黄瓜碧，咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋（5个）苦瓜（半个）辅料玉米油（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜半个。2、去瓢洗净，切成薄...

“夏日里吃点苦，消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜（一根）辣椒（适量）鸡蛋（四个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱，切葱花。2、苦瓜洗...

食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）水（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、所有材料洗干净。2、苦瓜去除里面籽和挂掉白色的膜。...

“苦苣是春天里比较好的一种菜，多时直接凉拌即可，突然，把它也和鸡蛋一起炒起，味道不错哦！”食材明细主料苦苣（1棵）鸡蛋（2个）辅料精盐（适量）玉米油（适量）花椒面（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料苦瓜（1个）鸡蛋（3个）辅料小葱（2根）盐（少许）白糖（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、苦瓜洗净去籽。3、然后切成小段4、撒...

“苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每百克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜...

“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（两个）葱（半根）辅料调和油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料，苦瓜刨开两半，去除内瓤。2...

“小时候不喜欢吃苦瓜，而妈妈坚持让我多吃。而现在，却爱上了这苦味，也明白了妈妈的用心。很多时候，年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（3个）辅料盐（少量）油（少...

1、选购表面颗粒饱满且大的苦瓜，这样的苦瓜肉质细嫩，苦味较轻。2、用勺子等器具将苦瓜内部的瓤和白膜去除干净。3、烹饪前用食用盐腌10分钟左右，然后用清水冲干净，既能保持苦瓜的翠绿颜色，...

“卖菜的大娘说叫大叶苦菜，我真不知道这个学名叫啥，味道跟苣荬菜差不多，口感更幼嫩清脆。望知道的亲不吝赐教。”食材明细主料鸡蛋（1个）野菜（100克）花生油（1汤匙）辅料食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则...

“苦瓜的功效：1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2．苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护...

“苦菊不仅可以凉拌吃，也可以炒着吃，搭配鸡蛋翻炒，不仅营养增加，口感也是蛮不错的！”食材明细主料鸡蛋（两个）苦菊（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“苦瓜炒鸡蛋，尖椒炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋我都做过吃过，就是混合一起还是头一次。今天就混搭一次，真的不错呢，家人都不断夸赞说；‘一盘菜能吃到三种口味，各有各的味道，味道互不干涉，真是营养丰富的家...

“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。食材搭配巧妙还有更多的养生...

“苦瓜，名字一听就让人觉得不好吃，但是看你怎么做喽苦瓜很多人熟悉的名字，但他们嘴里却说太苦不爱吃，殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜，糖尿病的人经常吃能降糖，而且夏天这个季节多吃苦...

“苦菊，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。大多数人们都用来凉拌吃，清热解暑，吃够了凉拌的苦菊在来尝尝炒熟后是什么样的味道吧”食材明细主料苦菊（100克）辅料鸡蛋（2个）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉...

“清淡微苦，满含维生素和含蛋白质。”食材明细主料苦瓜（500g）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）菜籽油（2勺）猪油（1勺）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、切成两半去...

“真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜当睇清世间所有定理又何用再怕珍惜淡定的心境苦过后更加清万般过去亦无味但有领会留下今天先记得听过人说这叫半生瓜那意味着它的美年轻不会洞察吗到大...

“苦瓜中含有丰富的苦瓜总苷、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素，每百克含铁6.6毫克，维生素C为84毫克。《本草纲目》称苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”，可润肤、延缓衰老、明目...