关于蛤肉豆腐汤的知识

“今天就来道非常普通的家常快手菜----蛤蜊豆腐汤，蛤蜊的肉质鲜美无比，且营养也很丰富，高蛋白、高钙、高铁、少脂肪，常吃降低胆固醇、滋阴润燥、利尿消肿等功效。豆腐是补益清热养生食材，常...

“蒸蛤蜊蒸出来的汤不要倒掉，用来炖豆腐或做西红柿汤，味道非常鲜美。”食材明细主料豆腐（500克）辅料油（适量）酱油（适量）香菜（适量）蛤蜊汤（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛤蜊汤炖豆...

“海带含碘量非常丰富，碘可以促进蛋白质的合成，从而促进生长发育，海带还是碱性食物之王，可以有效改善酸性体质，预防疾病，含有的钙。铁对女性特别好，可以促进血红蛋白生成，还可以预防乳腺癌、高...

“清热下火又好喝”食材明细主料芥菜（2棵）豆腐（1块）蛤蜊（半斤）辅料姜（适量）盐（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜豆腐蛤蜊汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、蛤蜊要先吐沙，热水...

“蛤蜊营养丰富。味道鲜美，入汤也很不错。用蛤蜊搭配豆腐做汤，汤汁非常鲜香，蛤蜊与豆腐不同的口感，食之别有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很显著。春节享用这款汤，大家都有福，健康幸...

食材明细主料樱玉豆腐（2支）圆蛤（195克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆蛤樱玉豆腐汤的做法步骤1、食材：樱玉豆腐、圆蛤（已清洗）2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切...

“蛤蜊产于沿海滩涂，蛤蜊烧汤鲜美无比，无用味精吊鲜，号称天下第一鲜，配上雪白的豆腐，撒上葱花，色；香；味无与堪比。制作也方便，又是一道令人称绝的美味。”食材明细主料蛤蜊（400克）豆腐（1盒）辅料小葱...

食材明细主料丝瓜（1根）豆腐（1块）花蛤（150克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜花蛤豆腐汤的做法步骤1、食材：丝瓜。2、豆腐。3、花蛤（已吐完泥沙洗净）。4、将丝...

“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素...

食材明细主料海带（1片）辅料嫩豆腐（1盒）姜片（3-4片）蛤蜊肉（半碗）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊肉海带嫩豆腐汤的做法步骤1、海带泡好切片，蛤蜊肉用少许白酒腌制15分钟热油放入...

“花蛤豆腐汤，营养丰富，鲜美极了，喜欢的朋友一定不要错过哦！”食材明细主料花蛤（适量）豆腐（适量）姜丝（适量）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花蛤豆腐汤的做法步骤...

“最近爱上煲汤了，俗话说，喝汤苗条又健康，又是花蛤鲜美的季节，尝尝这款汤吧，营养健康，口味清淡，一个字，鲜！”食材明细主料花蛤（250g）豆腐（250g）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）煮...

食材明细主料花蛤（适量）豆腐（适量）金火火腿（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）配料盐（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐花蛤汤的做法步骤1、原料洗净。2、花蛤放水里泡两个小时后捞出，香菜切段...

“营养价值牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，并且含有钙、锌等多种微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;青蛤含一种具有降低血清胆固醇作用的...

食材明细主料豆腐（300克）圆蛤（250克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、圆蛤（已清洗）、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划...

“冬瓜的清甜搭配上花蛤的鲜美，豆腐为清汤注入了几分浓郁，几缕姜丝去腥，入眼是一清二白，入喉是无穷回味，嗦一片花甲，喝一口汤，让人忍不住就一碗接一碗。”食材明细主料冬瓜（400g）花蛤（200g）内酯豆...

食材明细主料蛤蜊（1斤）豆腐（1块）辅料葱末（适量）调料盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊豆腐汤的做法步骤1、蛤蜊放水里泡两个小时，去除沙子豆腐切小块。2、锅中放油爆香葱末。3、放入...

食材明细主料青萝卜（1个）蛤蜊（400g）辅料豆腐（1盒）调料葱白（适量）食用油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法步骤1、食材，新鲜蛤蜊，豆腐，青...

“夏日里最需要来碗清淡的汤汤水水了”食材明细主料花蛤（200g）豆腐（半块）黄瓜（1只）辅料葱头油（适量）芹菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花蛤豆腐黄瓜汤的做法步骤1、花蛤...

“这是我最喜欢的一个菜，每次去韩式餐馆必点的汤，非常好喝，很鲜，有辣辣的味道，推荐大家哦”食材明细主料花蛤（200g）嫩豆腐（一盒）洋葱（四分之一个）辅料韩式辣酱（一勺）辣白菜（适量）鸡蛋（一个）微辣（口味）炖（工...

食材明细主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）丝瓜（1根）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗净）、丝瓜。2、将豆腐拆开包装倒...

食材明细主料花蛤（400g）辅料内酯豆腐（200g）配料油（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）内酯豆腐花蛤汤的做法步骤1、花蛤提前泡水，豆腐备用2、锅内油烧...

“前几天买的花蛤肉还剩下点，今天去超市买了点豆腐，打算中午做个一点油都不加的减肥花蛤豆腐汤，很适合寒冷的深秋季节喝。”食材明细主料花蛤肉（250g）豆腐（150g）辅料香菜末（适量）盐（1-2匙）香油（几...

“花蛤和虾，营养丰富，富含蛋白质，肉嫩易熟，豆腐口感滑嫩，紫苏特有的香气，搭配在一起，味道鲜美，非常的和谐，而且，这道汤简单快手，不费时”食材明细主料豆腐（300克）花蛤（150克）虾（50克）紫苏叶（100克）辅料姜（...

“这个菜谱来自《厨神的家常菜》。当我才拿到这本书时，忍不住从鼻息中发出“谁敢自封为厨神”的先入为主的鄙夷，好吧，我…错…了……。这本书打开了我对菜谱的全新认识，介绍十分详细，态度十...