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  • 炒海鲜杂碎怎么做|炒海鲜杂碎的做法
    发表于:2024-03-01
    ““炒杂碎式”,是做一锅炒的综合零星处理食物的方式。“炒杂碎式”的其实就是自由,一切不拘,想用什么食材,就用什么,没有固定模式。一般我炒杂碎,都是几天来冰箱里剩下的一些杂七杂八的零碎...
  • 海鲜杂菜火锅的做法 【广东】海鲜杂菜火锅 海鲜杂菜火锅怎么做
    发表于:2024-01-11
    “过年的时候吃个简单的海鲜火锅也不错呀,红通通的颜色,看着就喜庆!我在想,吃个螃蟹,在2017年里会不会就可以横行无忌呢,哈哈哈......”食材明细主料螃蟹(2只)罗氏虾(适量)豆腐(适量)西洋菜(适量)红...
  • 海鲜大杂烩怎么做|海鲜大杂烩的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料鱿鱼(一条)鲜虾(150g)花蛤(50g)辅料牛角椒(1个)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)米酒(适量)姜(一小块)葱(三根)辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜大杂烩的做法步骤1、食材洗干净。...
  • 白汤杂碎的做法 京味小吃:色白汤浓---白汤杂碎 白汤杂碎怎么做
    发表于:2024-02-26
    “白汤杂碎为京华清真传统名菜,极受老北京人欢迎。具有肉质软烂浓香,汤色洁白,酸辣咸香味全的特色。以前多在立秋后供应,重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等,白汤杂碎口味独到风味...
  • 蒜碎海米炒小青怎么做|蒜碎海米炒小青的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料小青菜(适量)辅料蒜(4瓣)海米(适量)盐(适量)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜碎海米炒小青的做法步骤1、小青菜洗净,青菜叶和菜帮分切。2、蒜碎海米备用。3、锅内入油放蒜和海米...
  • 海鲜杂怎么做|海鲜杂的做法
    发表于:2024-01-01
    “因温州古称瓯而得名。瓯江发源于浙闽边境洞宫山西北,东北流至丽水城郊附近折向东南,盛产海鲜”食材明细主料龙头鱼(500g)梅童鱼(250g)辅料生姜(100g)美极酱油(50g)白糖(15g)鸡精(3g)料酒(50g)咸鲜(口...
  • 羊杂碎汤怎么做|羊杂碎汤的做法
    发表于:2024-02-29
    “我爸爸喜欢吃羊杂,今天家里买了点,我就做汤了。。。”食材明细主料羊杂(300克)白萝卜(300克)辅料香菜(2根)葱姜(适量)配料酱油(一点点)醋(一点点)盐(适量)香油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
  • 杂拌海鲜的做法 夏日最推荐女士最爱的海鲜吃法——杂拌海鲜 杂拌海鲜怎么做
    发表于:2024-02-27
    “这道菜真心的好吃做好后自己一吃都很惊喜海鲜的鲜美加上酸甜清爽的口味混合着香菜,姜丝,紫洋葱的香气真是欲罢不能尤其是女士们应该更加喜欢炎热的夏季没有口味做这么一道菜保证能激发...
  • 清炒杂碎如何做简单又美味
    发表于:2020-01-17
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大白菜:一斤粉丝:50黑木耳:10朵左右虾干:10只左右辅料油:2汤匙盐:少许鸡精:少许具体步骤1.白菜洗净切断,粉丝及黑木耳用温水...
  • 炒海杂瓣的做法 炒海杂瓣:一场生猛海鲜的聚会 炒海杂瓣怎么做
    发表于:2024-02-10
    “【炒海杂瓣】一锅炒出极致的美味,与很多地方的炖菜相似。食材的多样性、食材的搭配均为突出菜品的“色”、“鲜”、“味”。制作海杂瓣的食材没有固定的限制,你可根据季节、口味、喜好...
  • 海鲜锅的做法 海鲜锅&大杂烩 海鲜锅怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料粉丝(适量)冻豆腐(适量)大白菜(适量)油豆腐(适量)鱼丸(适量)墨鱼丸(适量)虾(适量)鸡爪(适量(卤好的))熟蛋(适量)辅料洋葱(适量)蒜片(适量)姜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)海鲜酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
  • 海苔碎的做法 停不下来的海苔碎 海苔碎怎么做
    发表于:2024-01-27
    “这款海苔碎没有添加很多调料,只有简单的香油和盐,芝麻对头发好,海苔好像是补钙的,所以很适合小朋友当零食,我家姑娘一天都离不了”食材明细主料紫菜(35)白芝麻(适量)辅料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口...
  • 咸鲜的羊杂碎如何做简单又美味
    发表于:2020-03-10
    准备时间:10分钟    烹饪时间:3分钟主料羊肚:200羊肠:200羊心:100羊肉:200辅料食盐:3芝麻酱:100味精:2葱:15姜:10八角:10花椒:5虾油:50具体步骤将鲜羊肚洗净,揩掉油,放...
  • 牛杂碎汤怎么做|牛杂碎汤的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料牛下水(心、肝、肺、肚)(1000克)牛头肉(1000克)牛脚(1000克)牛骨头(2000克)辅料大葱(200克)配料辣椒面(10克)胡椒面(4克)精盐(20克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛杂碎汤的做法步骤1、...
  • 海鲜杂蔬煲怎么做|海鲜杂蔬煲的做法
    发表于:2024-01-28
    “时下,人们追求饮食质量,粗粮、低脂高蛋白饮食可谓首选,今天做的一份海鲜杂蔬煲,有低脂蛋白,有菌类,有蔬菜,烹调时放的油脂很少,完美诠释简单的奢华!当然亲们可以根据自己口味加入时令的豌豆啊...
  • 杂蔬海鲜煎饼的做法 【杂蔬海鲜煎饼】 杂蔬海鲜煎饼怎么做
    发表于:2024-03-01
    “自家里做菜,有时候难免留下点边角料的,你说这些边角料吧~丢了可惜,要是做起菜来,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候,看到吃火锅剩下的一点海蛎,还有一点做菜剩下的小鱿...
  • 海苔碎怎么做|海苔碎的做法
    发表于:2023-12-31
    “海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的...
  • 肉碎杂蔬汤 的做法 冬季靓汤 --- 肉碎杂蔬汤 肉碎杂蔬汤 怎么做
    发表于:2024-01-01
    “该汤口味浓郁,法式酸奶油的加入为该汤增加了不少热量,最适合寒冷的冬季暖身。该汤还有个名字叫MartinLiebe(马丁爱),11月11日的圣马丁节除了烧鹅外,做这个汤简单快捷也能应个景,感受一下圣...
  • 白汤杂碎的做法 京味小吃:白汤杂碎 白汤杂碎怎么做
    发表于:2024-03-01
    “白汤杂碎为京华清真传统名菜,极受老北京人欢迎。具有肉质软烂浓香,汤色洁白,酸辣咸香味全的特色。以前多在立秋后供应,重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等,白汤杂碎口味独到风味...
  • 海鲜杂蔬拌炒饭怎么做|海鲜杂蔬拌炒饭的做法
    发表于:2024-03-01
    “现在人们的生活水平普遍提高了,部分家庭的住屋条件也相对宽敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了会搞一些老同学聚会或过去儿时的玩伴们在家热闹一番。人少还好说,在客厅摆上一桌,大家喝喝酒...
  • 海鲜杂烩汤怎么做|海鲜杂烩汤的做法
    发表于:2024-03-01
    “喝一碗清清爽爽的海鲜汤,也是一种享受!”食材明细主料大虾(8个)蟹棒(3个)肉皮(适量)鱼丸(适量)虾丸(适量)辅料金针菇(一小把)魔芋结(一盒)青菜(少许)配料葱姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡...
  • 羊杂碎怎么做|羊杂碎的做法
    发表于:2023-12-31
    “羊杂碎全国各地均有售卖,但制作方法千奇百怪,口味各有不同,在此不一一赘述,只说说宁夏银川的羊杂。银川的羊杂分两种:一种带面肺的,一种纯肉的。羊杂经过洗净、焯水、煮制、切条,再用煮羊杂...
  • 蚝油肉碎炒杂蔬怎么做|蚝油肉碎炒杂蔬的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料肉碎(适量)杂蔬(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油肉碎炒杂蔬的做法步骤1、将已经搅碎了的猪肉调入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状...
  • 新鲜杂碎汤如何做简单又美味
    发表于:2020-03-07
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊杂碎:适量辅料盐:适量具体步骤羊杂碎均匀切成大小一致的薄片。坐勺,放汤烧开,放入羊杂碎,烧开,撇去浮沫放入葱、姜末...
  • 鲜美杂碎汤如何做简单又美味
    发表于:2021-02-05
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟杂碎汤是一道以羊杂碎为主要原材料熬制而成的家常美食。制作过程较为简单易上手。具有鲜美可口、营养丰富等特点。起...