关于山芋菜的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山芋菜其实就是红薯秧子红薯叶，里面的营养成分其实还是相当可观的，大量的维生素以及纤维素，还有很多抗氧化物质，是心脑血...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道秘制山芋菜是一道地地道道的素菜，不要以为是芋头做的菜，它的名字就叫山芋菜，很特别对吧。这道菜其实不管在做法还是...

“冬天就是吃山芋的季节！烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一个个循环着来！😄”食材明细主料山芋（8个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱版烘山芋的做法步骤1、超市买的沙地蜜薯，很好洗！2、山...

食材明细主料芋头（500g）糖（4勺）油（4勺）辅料酸奶（1杯）玉米（100g）山竹（2个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烤山芋片的做法步骤1、荔浦芋头去皮清洗干净备用2、荔浦芋头切成一半的一半在切成薄...

大家应该都吃过红薯吧？事实上，红薯又叫山芋。山芋这种食物，是一种粗粮，但是它又和一般的粗粮不太一样，因为它味道甜美，甜蜜蜜的。粗粮的好处那可是说也说不完，只不过土豆山芋之类的经常会发芽...

“此山芋银耳粥易做，口味清淡，营养丰富、易吸收，所有人群皆可食用，早晚食用为佳。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料银耳（少许）山芋（1个）肉松（适量）白糖（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山芋...

食材明细主料山芋干（适量）玉米面（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山芋干稀饭的做法步骤1、玉米面加入适量水调成糊状。2、山芋干洗净加入适量清水。3、煮沸后再煮一刻...

“秋天到了！树叶🍂黄了！山芋丰收了！！！山芋是秋天的应季食物，不仅美容养颜抗衰老，还被世界健康组织评为最佳健康蔬菜之一！今天用了蒸熟的山芋做馅，加到面包里面，甜甜糯糯的，味道很不错哦！✌️”食材明...

“今天妈妈临时加班，就我和爸爸在家，有又没有什么吃的，偶然间看到菜谱——红薯丸子，做法简单，家里材料齐全，就跃跃欲试喽~麻麻说过只要是我做的，无论是什么，不管好不好吃，她都会吃的~正好给老妈...

食材明细主料山芋粉卷（三条）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄芽菜山芋粉卷的做法步骤1、锅热倒入油。2、放入山芋粉卷中小火慢煎。3、中途翻面煎至两面金黄色即可。4、取出...

“🥙【翡翠山芋卷】12m+食材：菠菜泥、淀粉、鸡蛋、山芋1、山芋去皮切片蒸熟、压成泥备用。2、鸡蛋打散加入菠菜泥、淀粉拌匀；锅底刷好热炒油；蛋糊摊成圆饼小火摊熟。3、山芋泥铺在菠菜蛋...

食材明细主料山芋（2个）辅料橄榄油（5g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤山芋片的做法步骤1、山芋两个，去皮，切成薄片，放在烤架上晒去山芋表面水分2、橄榄油一小碟，大约5g就好了，进烤箱前刷在...

食材明细主料山芋（3个）面粉（2勺）糯米粉（2勺）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山芋饼的做法步骤1、山芋去皮切块放锅上蒸熟2、把蒸好的山芋压成泥3、加入米粉和糯米粉揉成团4、揉和成团5、把...

食材明细主料嫩豆腐（一块）鸡汤（一盒）山芋（一个）辅料姜（2片）白胡椒（适量）盐（适量）糖（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山芋豆腐的做法步骤1、姜切片，山竽去皮切丁，嫩豆腐切丁。2、鸡汤煮...

山芋是一种比较常见的食物，同时也是不可多得的药膳。常见的山芋的吃法有很多，比如：蒸山芋、煮山芋粥、炒山芋等。蒸山芋是最常见的吃法，那么怎样蒸山芋呢？这篇文章就告诉大家一下蒸山芋的技...

伙伴们都听过见过山芋，肯定还吃过山芋。山芋又称“红薯”。山芋可以帮助大家抗衰老。可以帮肠胃不好的伙伴通便排毒。可以帮助小孩子保护视力。总之，山芋就是个宝。吃起来松松，软软的，还甜...

“小时候最爱吃烘山芋,一个大圆桶里拿出香香甜软的山芋.可是长大后,才知道那些桶基本都是废弃的工业油桶改装的,有毒.现在食品安全问题越来越严重,还是在家自己做更放心些.这款用平底...

“此次使用纯瘦肉，因为家里有人一点肥肉都不是，把瘦肉切块用刀背把几个面都敲十字纹，然后用生粉和少许水抓5分钟左右，可以达到肉质嫩滑，改善口感。此次用的香芋是比碗还大的那种，特别的有香...

“这是我们家乡的特色点心之一。外边没有卖的，想吃只能自己做😄。”食材明细主料红薯（520g）辅料红薯淀粉（200g左右）调料豆沙（适量）菜肉馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山芋团子的做法...

食材明细主料山芋淀粉（1碗）辅料饮用水（5碗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山芋凉粉的做法步骤1、一碗淀粉，五碗水。2、淀粉加入两碗水浸泡。（直接在淀粉中加入水，不要搅拌它，让它慢慢泡透）3...

“烘山芋也称“烤白薯，烤地瓜”，无锡人，上海人特别喜欢吃。冬天的大街小巷，随处可见烤山芋的炉子。在寒风中带着帽子围巾手套的男男女女，老老少少围着炉子在等山芋出炉。现在山芋的品种很多...

“朋友拿来一个特别大的芋头，说是从山上带回来的，香芋、芋头都吃过，这个东西还真没有吃过。既然是芋头，那就按芋头的通常吃法吃，原想弄一支鸡来配它吃，后来想家里还有腊肠，干脆来个简单的吃法...

山芋原产自中国，是我国一种常见的食物，又名地瓜。而外形与山芋类似的红薯其实跟山芋不同，而且红薯原产地并不是中国，属于外来物。而山芋具有丰富的营养丰富，其吃法也有多种，最方便的吃法可以...

“买了些小块儿的山芋，块儿小，却非常甜，蒸着吃，煮粥喝都喜欢。小块儿山芋更适合烤着吃，烤制期间，甜味弥漫，诱人食欲。简单快手，排毒减肥又防癌的烤山芋，实至名归的零负担零食。”食材明细主料山...

“前年某一个知名的所谓饮食节目（看得我是既蛋疼又尴尬），在第一集里面就介绍了舒芙蕾Souffle，这款传统的法国甜点。但凡事并没有绝对，今天就用山芋（又名：土豆／马铃薯）作为载体，将舒芙蕾以咸食呈...