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  • 清蒸竹笋酿肉的做法 春笋最好吃的做法,保持竹笋清香脆嫩的口感,清蒸竹笋酿肉 清蒸竹笋酿肉怎么做
    发表于:2023-12-29
    “食过春笋,方知春之味,又到了吃春笋的时令季节,俗话说“尝鲜无不道春笋”,说起春笋第一波就是春笋里的“雷笋”,雷笋一旦破土其鲜味就进入倒计时,雷笋壳薄,笋段洁白光滑,水分很足,通过炒,煮,炖,无...
  • 春笋的用处春笋的做法有哪些
    发表于:2018-04-25
    立春后挖的笋味道十分鲜美,细嫩香甜所以比起竹笋春笋更受人们喜欢,竹笋一年四季都有,但是都不如春笋味道佳,可以烹饪也开业制作成冷菜也因地域不同烹饪方法各有不同,今天我们就来了解一下春...
  • 油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做
    发表于:2024-02-28
    “有人说“笋是江南的特产”,此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子,江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不...
  • 焖春笋怎么做|焖春笋的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料雷笋(2颗)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)冰糖(3颗)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)焖春笋的做法步骤1、新鲜雷笋两颗。2、剥去壳,切掉老的根部,一瓣蒜籽拍碎,葱...
  • 最大的春笋是什么
    发表于:2018-11-30
    巨龙竹。巨龙竹是我国发现的最大的竹子之一,又被称为歪脚龙竹。它分布在云南省,生长在海拔较高的河谷地区和平坝山地。歪脚龙竹外形高大,高度大概在45米左右,可以比肩一个高层楼房,它的直径...
  • 煲春笋怎么做|煲春笋的做法
    发表于:2024-01-07
    “春天来了,吃一口大自然恩赐的春笋是再美好不过了。想吃原汁原味的做法跟我来,我家吃春笋和别人家的做法不一样,别人都是用炒,我们家都是用煲。”食材明细主料春笋(2根)辅料香菇(适量)五花肉(1...
  • 油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做
    发表于:2024-02-29
    “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。滋阴食谱祛痰...
  • 炒春笋怎么做|炒春笋的做法
    发表于:2023-12-26
    “又到了春笋上市季节,喜欢它的鲜嫩爽口,错过了又得等下一季哦。”食材明细主料鲜笋(适量)五花肉(适量)辅料大蒜叶(2根)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒春笋的做法步骤1、炒笋...
  • 这样做最美味|春笋干怎么吃
    发表于:2018-04-24
    春季正是春笋新鲜出土的季节,春笋味道鲜美,口感爽脆,营养价值高,是不可多得的美食,深受人们的喜爱。很多人为了在其他季节也能吃上春笋,会将春笋晒干储藏起来,味道上与新鲜春笋相比别有一番风...
  • 春笋的做法
    发表于:2018-04-24
    煎炸蒸煮,天下菜谱无奇不有。不过今天呢小编要在这里推荐一道家常美食,这种美食做法简便,而且香浓酥脆,清爽可口,绝对是小伙伴们餐时不可或缺的一道菜品!没错,它就是今天的主角:春笋。是不是直...
  • 春笋去涩味最好方法是什么
    发表于:2018-09-08
    将春笋提前做焯水处理可以去除苦涩味,或是将春笋浸泡在黄酒中大概5-8分钟左右后,此时的苦涩味都已经过滤在酒中了将其倒掉即可。处理好的春笋可以放入排骨汤或是鸡汤中熬制,也可以切碎后...
  • 最爱的素炒春笋如何做简单又美味
    发表于:2020-07-03
    准备时间:6分钟    烹饪时间:23分钟春存,顾名思义,它是人们在春天的时候非常喜欢的一种损人类一般非常的香脆可口,他的做法都用不完,一般用多少炒菜或者烧汤...
  • 小编教你洗净春笋后怎么做最好吃!|春笋怎么洗
    发表于:2018-02-06
    春笋是一种比较常见的生长于竹根的芽或茎,一般体积肥大,剥开外壳后食用内芯洁白,脆嫩的笋肉。一般立春后初生的春笋最为可口,鲜嫩爽滑,带着清新,无论是凉拌、炖汤、清炒都能烹饪出美味的点春...
  • 春笋面怎么做|春笋面的做法
    发表于:2023-12-29
    “这个季节的笋子是最好吃的了,用它来做一碗面。春天气息。”食材明细主料笋子(二根)瘦肉(一块)面(一把)辅料葱(适量)高汤(一碗)生菜(少许)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)豆瓣酱(半匙)生抽(半匙)味精(少许)咸鲜(口...
  • 春笋酿怎么做|春笋酿的做法
    发表于:2024-02-28
    “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白...
  • 油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做
    发表于:2024-01-07
    ““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴,属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。油焖春笋做法众多,可根据自己的喜好而做。”...
  • 春笋保存的最好方法是什么
    发表于:2018-12-04
    1、将春笋提前做焯水处理可以去除苦涩味,或是将春笋浸泡在黄酒中大概5-8分钟左右后捞出,放在阴凉通风干燥出将其风干保存,可以放置3-6个月左右。2、将春笋处理好后,直接加入盐分将其腌制保...
  • 小春笋怎么做才最好吃
    发表于:2018-02-27
    春天万物复苏,许多植物都长出了嫩芽,春笋也冒了出来,春天的笋十分的新鲜美味,春笋的挑选也需要格外注意,一定刚摘出来的春笋,这样的小春笋十分的嫩,但是制作的方法各有不一样,小编就为大家准备...
  • 油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味,透着淡淡竹香的清新味道。简单切段,下油烹制,随心添加些调味料,即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋(2个)辅料生抽(5汤匙)白糖(1汤...
  • 拌春笋怎么做|拌春笋的做法
    发表于:2023-12-31
    “春雷滚滚,脆嫩多汁的笋宝宝从地底下串出来啦!拿个小锄头,上山采笋啦!”食材明细主料嫩鲜笋(适量)调料红油辣子(适量)味极鲜(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)花椒油(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿...
  • 牛肉春笋的做法 牛肉&春笋 牛肉春笋怎么做
    发表于:2024-01-27
    “不知何时开始,我对牛肉不离不弃,每每经过牛肉档,肯定会情不自禁停下来,而卖牛肉的二话不说马上能切一块我满意的肉!今天老婆说想吃春笋!这最好不过,不用头痛今天吃什么了!”食材明细主料牛肉...
  • 春韭炒春笋怎么做|春韭炒春笋的做法
    发表于:2024-02-26
    “都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来,韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间,舞抓紧去市场买了一包韭菜回来,和春笋搭配,做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭(100g)春笋(300g...
  • 快来看看这道春笋炒肉图解|竹笋一年四季春笋是最好吃之一
    发表于:2019-01-13
    一年四季我们都能吃到美味的竹笋,但是唯有春笋和冬笋最为好吃,今天我们来说的便是其中的春笋,春天刚刚破土而出的竹笋肉质最为鲜嫩肥美,和五花肉一起炒味道更加鲜美,而且春笋具有清热化痰,宽...
  • 你吃过全笋宴吗|最大的春笋
    发表于:2018-08-26
    大家应该都吃过春笋,那鲜嫩的滋味想一想都能够唇齿留香。但是不知道大家见没见过最大的春笋呢?要知道在有些地方春笋异常繁多,因此,在当地有很多人会选在春笋时节举办一场春笋宴,宴席上清一...
  • 炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做
    发表于:2024-02-28
    “春笋:时令美食。味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春...