关于解腻的知识

“紫姜又叫子姜，其实就是生姜因尖部发紫而得名。喜欢吃五花肉，但五花肉过于肥腻家里刚好有腌制的东山紫姜，于是用它搭配了五花肉，味道真不错五花肉不腻了充满了酸紫姜的香味，而且还很下饭。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料金桔：400辅料白砂糖：适量冰糖：适量盐：适量清水：适量具体步骤1.找一大一点的碗，倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净...

“过年的大鱼大肉是不是已经吃腻了？顿顿都是油腻腻的大菜，就想吃点清爽解腻的小菜配白粥。那不如试试这道韩式洋葱泡菜吧，不但爽口，多吃洋葱还可以降血脂，暖解压力、预防感冒呦！”食材明细主...

“最近很忙的27，饮食及其不规律~连续外食，为了清理一下自己的肠道~于是今天就熬了山楂解腻消化饮~利用山楂、白茅根、陈皮、决明子，可以预防肠道毒素的代谢，预防心血管粥状动脉硬化，还可以...

醋泡花生米，是一道从油炸花生米的基础上演变出来的菜肴，是山西的传统冷菜，其特点就在陈醋上面。陈醋花生米前身最主料为花生、醋、香菜，全国各地口味的不同，在一定程度上对这道菜也根据当地...

没想“仙芋世家”是这样的一家店，不仅卖鲜芋，还卖干锅，不仅干锅好吃，西瓜汁都那么好喝。店里位置非常多，平时在这里吃个下午茶什么的都很棒！我和男朋友两个人团购的58元的虾煲，然后买了一份仙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟苦瓜吃起来的味道是先苦后甜的感觉，一开始刚入口可能接受不了，但越嚼越甜，越吃越感觉自己停不下来。而且苦瓜的营养价值...

“这道泡菜虾味道酸爽解腻大菜”食材明细主料大虾（适量）泡菜（适量）西兰花（适量）辅料盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜虾的做法步骤1、材料图2、西兰花焯熟放少许盐3、放少许橄榄...

食材明细主料豇豆（适量）辅料肥肉丁（适量）蒜（适量）小米辣（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁酸豇豆的做法步骤1、豇豆控干水切小丁，（寸段也可），小米辣一只切粒，蒜多些，切碎，加盐拌...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：适量辅料姜：适量山药：适量鸡蛋：适量火腿肠：适量虾仁：适量生菜：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤锅中添适量水，先放入山...

“杏鲍菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感...

“天凉了，自然吃的食物也就油大了。山楂是一味消食、解腻、减肥的好食材，不管怎么做，都令人喜爱。记得小时候，最爱的就是这一口山楂罐头。”食材明细主料山楂（适量）冰糖（适量）辅料水（适量）干桂花...

水果，黄瓜丝，葱丝，饮料等。烤鸭是用鸭肉制作成的一种食物，口感鲜香可口，但是吃多了也会有一些腻，所以吃烤鸭时可以搭配一些饮料食用，比如橙汁，可乐等，也可以用饼皮包鸭肉、黄瓜丝、葱丝一起食用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟糖醋白菜是我最喜欢的一道蔬菜，每每有白菜的时候我都会做这道菜，白菜在应季的时候水分很足，还带有甜味，水分很足的白菜饿...

“柚子是人们喜爱的一种水果，它价廉物美，柚子皮具有很高的药用价值和食用价值。祖国医学对柚子皮早有论述，《本草纲目》中记载了柚子具有“消食快膈，散愤懑之气，化痰”等功效。柚子皮入药叫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟我不太喜欢吃排骨，因为肥肉多。但是妈妈做的青豆炖排骨我却喜欢得不得了，刚好绿绿的一颗颗青豆把排骨的油腻都中和了不...

“酸菜又称泡菜、渍菜，是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。因为酸白菜这个东西本身比较寡，所以必须拌些熟好的油进去，要么酸菜的香味提不起来。只...

“现在这个季节随处可见山楂的影子，这红红的果子实在招人喜爱，但若将它视作水果来吃，估计没多少人喜爱，怎样可以美美的把它吃进腹中，又能发挥它的食疗效果呢，让我们一起来看看，山楂——甜蜜的...

都说民以食为天，中国人最看重的就是吃喝了，尤其是在春节这样重大的传统节日上吃年夜饭，恨不得把所有的大鱼大肉都搬上了餐桌，然而一顿饭如果光是肉的话，总会觉得很油腻，所以总是要上几盘蔬菜...

“过年回家总少不了大鱼大肉的吃饭，胃里难免会有些吃不消，今天就带来一道清淡解腻----素炒菠菜，不仅清淡爽口，并且营养丰富！”食材明细主料菠菜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（2克）...

温水、醋、大麦茶、苹果、牛奶、洋葱、普洱茶。苹果是常见的水果，既可以直接吃，也可以用于制作水果沙拉、苹果菠萝红茶、苹果醋、苹果吐司、苹果罐头、苹果饼等美食。牛奶是常见的乳制品...

爱喝汤的老铁不知道在哪里呢！汤既可以滋补身体又可以补充营养，那么炎炎夏日什么汤才是最适合夏日的呢？今天我就来给大家推荐一个适合炎炎夏日的汤，白萝卜炖排骨汤清淡一点都不油腻。而且白...

“泡椒藕片灵感来自于泡椒凤爪，将荤食换成素菜更清爽，这道小菜做法简单，成功率又高，辣中带酸又有着怡人柠檬果香，放入冰箱冰镇后端出食用，绝对是懒人餐桌上不可缺少的开胃小菜。”食材明细主...

现在很多人的日常都少不了要大鱼大肉，其实肉吃多了也会腻。太油腻的大鱼大肉也伤不起，除了发胖甚至会引发一些身体疾病。那么有什么方法可以解解腻呢？今天就来给大家分享几款解腻的素菜，不...

“娃娃菜是很鲜美的蔬菜，汤鲜菜甜，鲜上加鲜，今天介绍家常版的简单做法。”食材明细主料娃娃菜（3颗）柴鸡（400克）排骨（200克）辅料姜（3片）水（1000毫升）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时...