关于易小焙的知识

“巧克力的小小点缀，摇身一变可爱的蜗牛面包！烤盘涂抹一层厚厚的黄油，有油煎的效果，底部又香又脆！”食材明细主料面包粉（250g）清水（80g）酵母粉（3g）盐（2.5g）奶粉（7g）鸡蛋液（48g）细砂糖（25g）黄油（25g）辅料黄油...

““Paris-Brest-Paris”车轮泡芙，是1891年一个叫PierreGiffard的法国体育记者发起的。传统的车轮泡芙大小无限接近真正的车轮，直径大约在30—50厘米，够6-8个人来分。法国不是说去就去的，...

自己当老板应该是大多数人的梦想吧，毕竟这样就不会每天忙得跟条狗一样，还得挨领导批评，各种被约束。当然这种想法是非常美好的，只是各位需要考虑很多方面的问题，比如选择开什么样的店铺，小编...

烘焙品是比较有名的美食，不仅味道鲜美，而且适合的年龄层也是比较广泛的，近年来烘焙店也是一个热门的加盟项目，但是市面上的烘焙品牌较多，加盟商在加盟的时候要仔细考量之后再确定加盟对象。...

“最简单的，反而是最美的...”食材明细主料鸡蛋（4个（约60g/个））低粉（80G）辅料糖（蛋黄）（20g）糖（蛋白）（60g）柠檬汁（数滴）牛奶（40g）玉米油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟爱上易小焙从橙汁戚风是一款漂亮美味的戚风蛋糕，既可以做饭后点心也可以做下午茶甜点，制作时间虽然有点多，但是和可以和...

食材明细主料鲜肉馅（200g）馄饨皮（100个）辅料鸡蛋皮（一个）紫菜（一小撮）香肠丝（适量）醋（适量）盐（3g）芝麻油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简易小馄饨的做法步骤1、葱姜盐剁好的鲜肉馅加水搅拌...

“重庆小面非常有名，但配料繁多，制作实属不易。究其特点，无非是麻、辣、鲜、香。掌握了这四要素，我们就不难下手。”食材明细主料龙须面（100g）辅料生菜（少许）调料盐（2g）味精（1g）生抽（少许）陈醋（少许）蒜...

食材明细主料面粉（200g）辅料鸡蛋（4颗）椰奶（500ml）葡萄干（20颗）枸杞（20颗）瓜子仁（少量）绵白糖（适量）花生油（少量）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭简易小蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需的食材，...

“给孩子提供半天能量的小匹萨，隔夜揉面，第二天做，筒便不耗时，早餐的合适选择”食材明细主料面粉（适量）香肠（适量）小番茄（适量）温水（适量）辅料糖（少许）酵母（少许）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）筒易...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟威风是一种糖油含量都很少的甜品，非常适合小朋友们食用！甜品好吃，但因为添加剂太多，所以妈妈们不喜欢小朋友吃，今天这款爱...

食材明细主料鸡蛋（2个）玉米油（30g）纯牛奶（100ml）水（100ml）糖（80g）低筋面粉（150g）玉米淀粉（20g）吉士粉（5g）辅料泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易小蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、将牛奶...

食材明细主料低粉（60g）辅料鸡蛋（2个）糖（40g）油（6g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易小蛋糕的做法步骤1、全蛋打入无油无水容器中，倒入白糖2、用打蛋器隔温水打发3、打至颜色发白无大气泡...

食材明细主料龙虾（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易小龙虾的做法步骤1、准备龙虾原材料生姜几片料酒2、把小龙虾清洗干净，如有...

“沙拉酱，含油量在百分之七八十以上。用来制作沙拉，无论如何不舍得可劲儿猛放。那些油分实在是消受不起。沙拉酱/汁，进展缓慢。忽然一道灵光来，既然沙拉酱/汁大部分都是油，将它当油做面包，大...

餐饮提问：小型烘焙店怎么加盟cmy46回答：1.多方咨询，了解品牌：通过电话、留言等方式了解小型咖啡烘焙加盟政策信息，可以到品牌总部或者实体店考察，与业务员进行沟通了解，全面的了解品牌。2.线...

“这是全家人都很喜欢的一道菜，也是湖南特色吃鱼的经典吃法之一！不喜欢吃辣椒的朋友可以用豆角，韭菜、萝卜丁、土豆等你喜欢吃的蔬菜炒着吃，一样很香咯。。。为什么叫火焙鱼呢？在湖南，人们在...

“冬季养生必备小零食，我是放在了煎饼里，超级好吃，虽说油炸食品对身体不好可是偶尔为之也没多大影响。”食材明细主料中筋面粉（100g）水（40g）玉米油（8g）辅料盐（1g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

现在许多人爱上了手工所带来的乐趣，DIY应时代的邀请发展成了人们从初段享受动手快乐到后期DIY创业的阶段。DIY烘焙是人们所要吃到创意面包的一个过程，简单的制作已经满足不了人们对新事...

食材明细主料低粉（25克）鸡蛋（60克）木薯粉（145克）食用油（25克）糖粉（25克）奶粉（10克）辅料泡打粉（2克）炼乳（15g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易小馒头的做法步骤1、所有的食材准备好；2、食用油（黄油）...

“奶香小牛角🐮！鱼松毛毛虫🐛！火腿芝心香葱排！”食材明细主料高筋粉（1200g）牛奶（300g）糖（120g）盐（9g）鸡蛋（3个）酵母粉（18g）温水（300g）黄油（90g）辅料火腿（适量）碎芝士（适量）鱼松（适量）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）葱花（适...

“昨天做完比萨酱就盼着今天赶紧下班，好回家做比萨，这一天等的这叫个心焦啊！一天尽想着怎么做点有别致有趣的。想来想去还是想吃比萨，但回家时间太紧来不及做比萨底，只好做个简易的吐司小比...

“孩子胃口不好，不愿意好好吃饭，只好胡乱捣鼓了这个，没曾想，却极受孩子喜欢。”食材明细主料饭（适量）海牌海苔片（一袋）午餐肉（适量）辅料拌饭料（一袋）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易小寿司的...

“懒人版操作简易小披萨”食材明细主料马苏里拉奶酪（30g）辅料豌豆玉米胡萝卜丁（30g）培根（1块）番茄酱（1小袋）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易小披萨的做法步骤1、模具刷油，放上6寸披萨饼坯...

食材明细主料面包片（适量）芝士（适量）番茄酱（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）香肠（适量）洋葱（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易小披萨的做法步骤1、青红椒切粒，香肠切片2、面包片四周抹番茄...