关于做大豆酱续集的做法的知识

“这是传统做酱的方法。”食材明细主料发好的酱块（50斤水）辅料盐（4.5斤）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）做大豆酱续集的做法步骤1、将发好的降快，洗净，凉干。2、放到加盐的水缸里，泡几天。3...

食材明细主料鸡爪（适量）鹌鹑蛋（适量）五花肉（适量）猪耳朵（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）葱香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤味大集合的做法步骤1、食材,鸡爪鹌鹑蛋五花肉猪耳朵.2、放入...

越来越快节奏的生活，让很多人选择了缩短吃饭的时间来进行工作。吃饭仿佛成了一件奢侈的事情，还有一些人下班回家不知道该做些什么当做晚餐，就索性不做了。今天我们将教给您简单好做的粥品...

“这边人把荠菜和白菜做馅料的饺子叫做包集百财。特别喜欢在过年的时候吃，取它美好的寓意来作为新年祝福。”食材明细主料面团（适量）肉糜（适量）白菜（肉糜的三分之一）荠菜（小许）辅料鲜贝肉（肉糜的...

食材明细主料大棒骨（750g）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（适量）香叶（适量）蚝油（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱卤大棒骨的做法步骤1、新鲜大棒骨焯水...

食材明细主料土豆（1个）酱肉（135克）大米（185克）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱肉土豆大米饭的做法步骤1、材料：土豆、酱肉2、大米、葱花3、将土豆...

“韩式大酱和豆腐的主要成分都是大豆。大豆含有丰富的蛋白质，是素食主要的优质蛋白质来源。韩式大酱经过发酵，营养成分更加充分且容易吸收，其丰富的纤维和有益菌，具有消除体内毒素、抑制身...

食材明细主料虾（6只）蟹柳（6个）香菇（4个）金针菇（一小把）豆腐（1块）西葫芦（半个）黄豆芽（一把）海带丝（一缕）鸡蛋（1个）青椒（1个）红椒（半个）辅料小葱（2棵）姜（几片）配料鱼露（适量）辣椒酱（适量）甜面酱（适量）大酱（适量）酸辣（口味）煮（...

食材明细主料大骨头（适量）豆角干（适量）黄豆酱（2勺）辅料葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香籽（适量）肉蔻（适量）食用油（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工...

食材明细主料长刀豆（300g）黄豆酱（适量）辅料蒜籽（2瓣）调料鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大酱炒豆的做法步骤1、食材如图。2、刀豆先焯水至半熟。3、蒜籽切碎。4、焯水后的刀豆斜...

食材明细主料猪肉（100克）面粉（500克）红曲粉（适量）酵母粉（10克）辅料水（适量）白糖（100克）奶粉（适量）葱粒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）面花大集结的做法步骤1、亲爱的们，发面那...

在我们日常生活中，海鲜尝尝是我们饭桌上经常出现的一种菜品，尤其对于生活在临海地区的人们，吃海鲜更是每天都不可缺少的一个环节，海鲜富有极高的营养价值，今天呢，给大家打来的是海鲈鱼，口感鲜...

“夏天最省事儿的拌菜了吧！补充豆制品，营养还挺足。”食材明细主料大豆腐（适量）辅料葱叶（适量）调料酱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌大豆腐的做法步骤1、一块楼下豆腐坊刚做出来...

“秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防...

“今天这个烤肉特别简单，几乎都是原味的调味就是盐啊酱油这些，牛肉煎好只要撒一点盐一点现磨黑胡椒就非常好吃了。一定要用现磨的黑胡椒鸡翅根鸡胸肉可以一起腌渍其实做法很简单，只要食材...

食材明细主料二次淘米水（适量）豆腐（1/4快）香菇（适量）金针菇（适量）平菇（适量）圆葱（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）紫菜（适量）辅料韩国大酱（2勺）韩国辣酱（1勺）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇豆腐大酱汤的...

“海陆碳烤大集锦—新西兰草饲牛排，东海明虾，云南虎掌菌，和各式蔬菜。夏日里出门野餐，或者在自己阳台或花园玩个烧烤，其实真的很有感觉。再来蔬菜色拉，一杯啤酒或者葡萄酒，生活其实可以很惬意...

“今晚，我卤了一锅的卤味：有鸡翅根，鸡蛋，玉米和油豆腐。快到年根了，就想把后面的早中晚餐三顿安排的有滋味，有营养。”食材明细主料鸡翅根（18个）鸡蛋（20个）鲜玉米（2根）油豆腐（8个）辅料料酒（3勺）食用油（3...

“经过多次反复的试验，第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾，经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱，低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所...

食材明细主料哈密瓜（1个）青瓜（1条）红萝卜（1个）生菜（1棵）玉米（1条）香肠（2条）辅料沙拉酱（1支）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）集果沙拉的做法步骤1、全部材料*有*哈密瓜*玉米*生菜*青瓜*红萝卜*香肠*...

“一个大杂烩的汤，实在不知道叫啥名，只是家里有些面筋和粉丝，再加些香菇等，做个没什么技术含量的汤，没放一点味精却鲜香扑鼻”食材明细主料鸭血（适量）粉丝（适量）辅料香菇（适量）鸡肝（适量）面筋（适量）蒜...

“馅里加入了甜面酱，很有味。”食材明细主料猪梅花肉（500g）豆角（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）发酵粉（适量）甜酒酿（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“虾酱是常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱...

“很香，美味下饭菜，家常小炒。”食材明细主料大葱（2条）猪肉（少许）辅料黄豆酱（1勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱黄豆酱炒肉丝的做法步骤1、备好食材：猪肉，大葱。2、猪肉切好，肥瘦分开。3...

“一直以来，对豆制品都很喜欢，今天就来个酱香大葱豆干吧！”食材明细主料豆干（1包）辅料大葱（2根）配料黄豆酱（1汤匙）盐（1茶匙）糖（1茶匙）鸡粉（少许）香油（少许）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香大葱豆...