关于＃春食野菜香＃蒜香穿心莲的知识

“穿心莲具有清热解毒，消炎，消肿，止痛的功效，药用价值高。凉拌一下也很美味，是餐桌上的可口菜肴。”食材明细主料穿心莲（一盆）蒜（一头）辅料葱（一截）蚝油（一匙）生抽（一匙）花椒油（几滴）香油（半匙）香醋（两勺）苹...

“去菜市场卖菜的时候看到有卖穿心莲的，摊主热情推荐，连做法都教我了，不买有点说不过去，那就尝尝鲜吧，回来百度了一下，发现穿心莲的功效还真不少。穿心莲有清热解毒，凉血消肿的功效，可治疗治急...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无蒜香穿心莲是一道美味的凉拌菜。穿心莲有清热解毒，还有消炎的功效。搭配上蒜末一起凉拌，香气扑鼻，味道更加的浓郁，而且很适合下饭...

“春天正是吃穿心莲的季节，这种药用植物有清热解毒、消炎消肿止痛作用。最近貌似感冒病毒流行，很多盆友都中招了，不是发烧就是咳嗽。。还是炒点儿穿心莲吃吃吧。味道不苦，叶子肉肉的质感，茎...

你们吃过野菜吗？光是听到野菜两个字都没有什么食欲，如何把野菜做成一道让人立马有食欲的菜肴，真的不容易，除非你们知道好吃的野菜做法，最常见的野菜有鱼腥草、苦菜、黄秋葵、蕨菜等，那你听说...

“穿心莲分药用及菜用，此处指菜用穿心莲，妈妈说有消炎作用。此种菜菜素炒和凉拌都非常好吃，味道清淡。”食材明细主料菜用穿心莲（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“估计穿心莲好多朋友没吃过，宝妈在这里大概说一下，这个穿心莲是我国传统中药的一种，新鲜的穿心莲也可以作为一种蔬菜来食用，主产于福建、广东，华中、华北、西北等地也有引种。穿心莲的功效...

我们在路边散步的时候，总是会发现路边有一些小草，有一些小草是没有名字的，也就是无名草。但是有一些草，它是可以被人们所食用的，人们便将它给命名为了野菜。野菜的种类是比较多的，以下小编会...

“穿心莲市场有卖以来，时不时的买些回家，换着口味的享用。这次用香香的芝麻酱，又加了点白糖凉拌，最后淋了少许橄榄油，撒些坚果碎。不但香香甜甜的口味非常好，也非常的保健。药食同源的美味受...

“仲春时节、清明前后是各种野菜生长最旺的时候，同时也是吃野菜的最佳季节。在南京还有一名民间俗句：南京一大怪~不爱荤菜、爱野菜；有最具特色的芦蒿、菊花脑；也有荠菜、枸杞头、马兰头、...

“春天是野菜最多的季节，当然不能辜负大自然给于我们的馈赠，我就给大家做各种面条菜的吃饭吧！”食材明细主料面条菜（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口...

说起家常菜，你会想到什么呢?西红柿炒蛋?还是紫菜蛋汤?小编第一反应却是穿心莲。很多人可能没有听说过穿心莲吧。这也是一种野菜，生长在乡下，估计只有乡村的孩子才有经历过去拔野菜的经历...

“这几天嗓子有点干干的，似乎有点上火，在市场上看到有卖穿心莲，就买了些。穿心莲的主要功效是清热解毒，凉血消肿，可治疗急性痢疾、胃肠炎、感冒发烧和咽喉肿痛等呼吸道炎症，还能解蛇毒。是春...

食材明细主料马兰头（250g）辅料白糖（1g）大蒜（3瓣）盐（1.5g）玉米油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗干净2、锅中倒入水烧开，放入马兰头。3、待锅中水再次开后...

“穿心莲具有清热解毒，抗菌消炎的功效。既可以生拌，也可以炒食。”食材明细主料穿心莲（150g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“新鲜的穿心莲，先清洗浸泡，再用加了白糖炒制的剁椒凉拌，不是很辣，很开胃下饭。微辣、清爽的穿心莲家人都喜欢。初春，食用些穿心莲对身体很有益处。”食材明细主料穿心莲（250g）辅料油（适量）盐（适...

“前几天去市场，看见穿心莲新鲜的很新鲜，买了点，可能很多的人没有吃过，穿心莲是一味中药，秋季的叶子晒干就是药用，嫩叶时候可以凉拌或者做汤。今天我做的是香拌穿心莲，这个小菜可是我的最爱，口...

食材明细主料穿心莲（180g）辅料大蒜（2辨）小米辣（1个）香葱白（1段）生抽（1勺）米醋（1勺）味醂（0.5勺）盐（2g）糖（2g）热油（5g）花生碎（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲清洗干净，掐...

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜...

“有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。注意事项⒈不宜多服久服；脾胃虚寒者...

“穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小冷菜食用，清新爽口，同时清肺泻火，还预防春季感冒。朋友很热情地向我推荐这道菜，并说了上述诸多好处。她说拌了蜂蜜的穿心莲酸酸甜甜的，很好吃，她...

食材明细主料穿心莲（400克）辅料白芝麻（适量）红尖椒（2个）配料芝麻酱（20克）香醋（15克）盐（2克）白砂糖（4克）蒜（3瓣）花椒（少许）芝麻香油（10ml）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香麻汁拌穿心莲的做法步骤1、穿心...

“穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小冷菜食用，清新爽口，同时清肺泻火，还预防春季感冒，一吃多得。”食材明细主料穿心莲（适量）辅料大蒜（适量）小米椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工...

“一捧穿心莲、一袋酸奶，只需几十秒钟华丽变身为消炎、清热、解毒、去火的穿心莲奶昔。”食材明细主料穿心莲（50g）辅料酸奶（180g）奶香（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）穿心莲奶昔的做法步骤1、...

“穿心莲，近两年在东北城中也是热卖的蔬菜了。它有很多好听的别名，比如，春莲秋柳。比如，一见喜。这名字，就像是爱情本身。相见之喜，穿心之痛，不都是爱情给人带去的滋味吗？清热解毒、消炎消肿是...