关于红烧番鸭的知识

食材明细主料番鸭（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧番鸭的做法步骤1、番鸭洗净剁成块。2、锅中...

食材明细主料鸭肉（半只）辅料辣椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）生抽（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鸭肉的做法步骤1、鸭子清洗干净。2、斩块加入料酒焯水。3、焯水...

食材明细主料番鸭（适量）土豆（适量）辅料姜片（适量）大葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆烧番鸭的做法步骤1、食材:土豆切块、番鸭。2...

“在超市买了两只肥硕的鸭腿，本来打算烤制，食客建议红烧。我担心鸭腿做不好会腥，有些忐忑。红烧鸭腿烧制过程中，闻到鲜香的味道，这种忐忑就烟消云散了。待吃到口里，真真的很美味呢。”食材明...

“鸭子属凉性,特适合夏天来吃,就来一个百吃不厌的红烧啤酒鸭,补一补血吧.....”食材明细主料鸭腿（4个）啤酒（1瓶）辅料红油豆瓣（适量）老抽酱油（适量）小葱（适量）姜（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时...

食材明细主料鸭腿（3只）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）茴香（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）小红椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水...

食材明细主料嫩姜（适量）鸭（适量）辣椒（几个）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸭的做法步骤1、鸭肉切块，热水煮几分钟过滤洗干净沥干水分备用。...

食材明细主料番鸭（适量）小土豆（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小土豆烧番鸭的做法步骤1、食材:番鸭洗净...

“闺女很喜欢吃鸭舌。绝味鸭舌太辣……放心老母亲给你安排😎大家跟我做起来，做饭很简单哦👍”食材明细主料鸭舌（1包（大约90个））辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）调料老抽（适量）蚝油（适量）生...

食材明细主料鲜鸭（一只）辅料西红柿（一个）胡萝卜（一个）配料盐（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）白醋（适量）老抽（适量）白糖（适量）鲜蒜（一棵）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鲜鸭的做法步骤1、将买回的鲜鸭收...

食材明细主料番鸭（600g）莲藕（2小段）胡萝卜（1根）辅料生抽（少许）葱（适量）老抽（少许）白糖（少许）蚝油（少许）料酒（少许）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕萝卜烧番鸭的做法步骤1、原...

“鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而脂肪和碳水化合物含量适中。滋阴补虚，清理体内热毒，保护心脏。今天就来做一道红烧鸭块，选用鸭子的腿肉。鸭腿肉多，肉质细腻，非常适合红烧。...

“鸭爪富含胶质，有嚼头，做出来的小吃是很好的下酒菜。”食材明细主料鸭爪（500g）辅料葱（15g）姜（10g）白砂糖（10g）酱油（15ml）味极鲜（10ml）八角（2粒）丁香（1粒）五香粉（3g）盐（5g）花生油（适量）清水（适量）五香（口味）烧（工艺）...

“这次宝妈做的是红烧鸭翅，跟以往的做法有所不同，用我这个方法一点腥味都没有，颜色也特别漂亮，正在做这道菜谱的时候，家里来了客人，应客人要求，只好加量做了，所以在过程图的1、2两步之后就是宝...

“麻麻辣辣的刺激食欲，可以多吃一点饭呢~”食材明细主料鸭子（两只）辅料白砂糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧麻鸭的做法步骤1、买回来的鸭洗净剁块后绰...

食材明细主料鸭杂（适量）干红辣椒（适量）青辣椒（适量）线椒（适量）辅料花椒（适量）生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）酒（适量）调料盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒红脸番鸭鸭杂的做法步骤1、鸭杂洗净...

“鸭头是鸭子的头部，含有丰富的营养成分。鸭头中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。”食材明细主料鸭头（600克（5个））冰糖（适量）桂...

“一道简单的家常下饭菜。晚餐来一份不错哦！喜欢的给点个赞吧！”食材明细主料嫩鸭（适量）辅料老干妈（一勺）调料料酒（一勺）盐（小半勺）生抽（一小勺）白糖（一小勺）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧嫩...

食材明细主料番鸭（适量）玉米（适量）辅料啤酒（适量）葱段（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料香辣酱（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时...

“孩子爷爷来，老赵做了红烧骡鸭。骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母鸭杂交所产生的后代，俗称半番鸭或土番鸭。其特点是生长快、肉质好、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强，60日龄...

“天悄然来到，秋季是一个干燥的季节，空气也变得非常的干燥。虽说“秋高气爽”，但同样也有“天干物燥”。（以下是度娘告诉我的）秋季吃什么肉？首选是鸭肉。鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙...

食材明细主料番鸭（适量）紫苏（适量）辅料辣椒（适量）黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）醋（适量）调料盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖红脸番鸭的做法步骤1、番鸭飞水。2、放入锅里翻...

“鸭肉是一种美味佳肴，鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、...

“将鸭切成小块，用热水焯一下捞出沥干水。”食材明细主料生鸭（一只）辅料姜片（适量）酱油（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸭块的...