关于清炒菜瓜怎么做的知识

“清淡脆嫩。”食材明细主料菜瓜（1个）辅料姜（1片）花椒（1勺）青椒（3个）调料油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜瓜的做法步骤1、菜瓜切成片。2、油热以后，放入姜和花椒爆香。3、加入切得...

食材明细主料茭瓜（1个）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么，我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...

食材明细主料菜黄瓜（1条）辅料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜黄瓜的做法步骤1、菜黄瓜去皮斜切成段。2、将每段切成菱形片。3、炒锅烧热下油，待油烧热，下入菜黄瓜翻炒。4、...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料红辣椒（|根）调料盐（少许）酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开泡在盆里捞出切成小片。2、锅里倒油烧热。3、倒入苦瓜片翻...

“简单小炒。”食材明细主料青瓜（一条）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青瓜的做法步骤1、青瓜清洗干净改刀切片，备点蒜末。2、热锅放油，将青瓜，蒜末一起...

“食用南瓜，可以帮助消化吸收，且南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥很有帮助。”食材明细主料南瓜（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒南瓜的做...

食材明细主料角瓜（适量）辅料蚝油（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净切片。2、锅中放油加热，放入花椒面，放入角瓜片，翻炒均匀。3、放入蚝油调味...

“水果入菜很常见，菠萝、荔枝、火龙果。。。今天试试用蜜瓜搭菜来个小炒，也非常可口美味！”食材明细主料虾仁（适量）蜜瓜（适量）胡萝卜（适量）水发黑木耳（适量）姜葱水（适量）姜葱蒜（适量）鸡精（适量）料酒（适量...

食材明细主料笋瓜（1个）辅料盐（一勺）生抽（一勺）鸡精（一勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒笋瓜的做法步骤1、笋瓜一个。2、切片。3、锅里烧油加大蒜炒香，放入笋瓜翻炒，加盐，生抽。4、笋瓜好...

“瓜皮在广西一带很常见，选硬皮的黄瓜，够老的一般是黄色或橙色，先在黄瓜上戳洞，放入开水焯水，冷水冷却，抹盐，用重物压出水份，当天做炒着吃是爽脆的，隔天就带酸味了，还有很多地方是压出水份晾干。...

食材明细主料胡瓜（一条）辅料蒜瓣（适量）调料油（适量）盐（少量）蚝油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒胡瓜的做法步骤1、胡瓜切片。2、蒜瓣切片。3、热油。4、放胡瓜。5、放蒜片。6、加少...

“鲜香微酸，清肠之佳肴。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料泡胡萝卜（半根）泡白萝卜（半根）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜清炒泡菜丝的做法步骤1、泡萝卜切成丝泡水半小时，挤去大部分酸味，黄瓜...

“冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，适宜夏季食用。”食材明细主料冬瓜（1000g）辅料红椒（一个）小葱（适量）蒜瓣（适量）老姜（一块）调料葵花籽油（适量）花椒（十余粒）盐（适量）鸡精（适量）红薯淀粉（适量）清淡（...

“这是一款快手小炒菜。西葫芦，也就是我们常吃的小瓜，很便宜，上次看见我们教堂一位女士把刨好的西葫芦刨成丝让我焯熟和意面拌在一起，心想，又学到嘢了，原来西葫芦是可以这样吃的，于是从网上买...

食材明细主料沙瓜（一条）辅料蒜瓣（适量）花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）清炒沙瓜的做法步骤1、沙瓜一条。2、沙瓜去皮切薄厚适中，蒜瓣拍好，备用。3、热油锅，放沙瓜炒软，放蒜瓣，放少量...

食材明细主料丝瓜（一条）辅料姜（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块，切点姜丝。2、热锅放油下姜丝炒香。3、放...

食材明细主料白瓜（1个）辅料蒜头（2颗）调料蚝油（2匙）花生油（1匙）盐（1匙）砂糖（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒白瓜的做法步骤1、先放花生油爆香蒜头。2、装洗干净切成小块的白瓜放进锅里炒...

食材明细主料水瓜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒水瓜的做法步骤1、水瓜去皮。2、切片。3、材料如下。4、放入锅里炒香。5、放入...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜粒（50g）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄瓜片的做法步骤1、黄瓜斜切成断2、再切成薄片，这样切出的黄瓜片都是菱形的，很漂亮...

“小美低温烹饪、原汁原味不加水的炒黄瓜，是减肥人士的首选（喜欢蒜泥的，可以先5秒速度6切碎大蒜🧄籽，和油一起爆香）请记住：所有蔬菜，音乐响起，马上盛出，千万不可闷在小美里，会过熟的。”食材明细...

“原味清甜。”食材明细主料老南瓜（1块）辅料蒜瓣（6个）调料食盐（1勺）猪油（80g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒南瓜的做法步骤1、老南瓜削皮清洗干净。2、切片。3、煮3分钟沥干，拍蒜备好。...

“最近受老公的影响特别热衷于素食，况且素食对身体有太多好处，所以闲来就会研究研究怎样能把素食做成别的口味。这是第一次在美食天下发菜谱，因为没有其他兄弟姐妹那么专业的器械，所以图片...

食材明细主料小南瓜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒瓜片的做法步骤1、小南瓜洗净备用2、葱蒜改刀3、小南瓜切片4、平底锅入油烧热倒入葱蒜炒香...

“此瓜叫法颇多，还是叫窝瓜吧一说窝瓜就想起了植物大战僵尸里的那个道具哈窝瓜含有活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等有利于预防骨质疏松和高血压此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、...

“来自大自然的馈赠，地瓜，生吃清口，炒着也很爽脆。记得小时候，在田野里玩，小伙伴们会自己去挖地瓜，皮一剥就可以吃了，可好吃了。今天的孩子们很少看到这个东西了，上次让大儿子吃吃看，一咬说不好...