-
发表于:2024-01-11
“过年家里买了一箱提子没吃完,不能眼看着它烂掉,最好的办法就是做果酱。做果酱的材料大多是水果、冰糖和柠檬,有的添加蜂蜜增加粘稠度。我看到厨友的配方里还加了肉桂、姜和朗姆酒,说那果...
-
发表于:2023-12-26
“青提果酒-从不喝果酒的姐妹也狠狠心动了!和朋友在家里聚会的时候拿出了我酿了几个月的果酒~之前不怎么喝果酒的姐妹一口心动!这个青提果酒泰适合女孩子喝啦!”食材明细主料青提(1-2斤)冰糖...
-
发表于:2020-09-16
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟果酱是很多人不管在吃甜品的时候,还是在每天早上吃早饭的时候都可能会用到的一种食材。果酱和吐司,果酱和冰淇淋等都是...
-
发表于:2024-02-05
“酒酿果干的华丽口感,衬托番茄好滋味,小小的无花果籽在舌尖欢舞,滑顺的果胶与淡雅的烟熏味翻滚于唇齿之间,令人垂涎三尺的浓醇芳香,演绎出一场嗅觉与味觉的豪华盛宴。”食材明细主料小番茄...
-
发表于:2024-01-04
“凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”,这是用甘蔗蒸馏的甜酒,多用于浸泡果脯。因为我手头没有“朗姆酒”,于是就用“白兰地酒”代替,浸泡提子,做了这个“酒浸提子面包”。味道非常好,特别是淡...
-
发表于:2024-02-23
“表哥知道我喜欢吃草莓,就买来了一大袋,最起码也两斤吧。可是男人就是男人,肯定是随便一抓一大把都没仔细挑,要不就是长得歪瓜裂枣,要不就是熟的可怜都软掉了。可是总不能浪费了他的一番心...
-
发表于:2024-01-03
“红提的香甜透着一股橙子微酸,酸甜好喝。”食材明细主料红提(适量)辅料橙子(一个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙子红提汁的做法步骤1、橙子一个。2、去皮。3、红提洗净。4、提子和...
-
发表于:2023-12-26
“还有人不会自己泡酒吗~已经泡了很多果酒啦,今天又泡了一罐青提酒~”食材明细主料青提(1-2斤)冰糖(1-2斤)辅料无添加泡果酒专用酒(1-2瓶)调料无水密封罐子(1个)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-02-05
“一般苹果果肉做成果酱呈黄金透明色泽,使用李子皮一同熬煮,能取得红苹果得自然红色,做成红色的苹果果酱;这款果酱颜色上非常喜气,能够明显看到切成丁的苹果粒,有种红色珍珠的效果喔!”食材明...
-
发表于:2024-02-10
“双11买的新面包机,可以做果酱,试了一次,非常成功,也很简单。只需要准备好原料,剩下的交给面包机就ok了。味道香甜,水果像果脯的味道。涂抹面包或当零食都不错。”食材明细主料樱桃(100克)提...
-
发表于:2024-01-03
“酸甜好喝,浓浓的苹果香味😍😋”食材明细主料红提(适量)辅料苹果(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果红提汁的做法步骤1、苹果洗净。2、去皮去核切大块。3、红提洗净。4、苹果红...
-
发表于:2024-02-26
“夏天是水果的旺季,但是很过水果都很有季节性也不易存放,过了时间就没有了买的多了没吃完就会放坏,所以很多朋友都会做些果酱来存放,做过的人都知道果酱虽然不难做,但站在炉子边上一个多小...
-
发表于:2020-04-26
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟夏天最爱的水果除了西瓜就是那又甜又红,水分有多的红提了。作为水果,不仅美味,而且维生素含量丰富。今天小编要给大家推...
-
发表于:2024-02-01
“大个大个的蒙自甜石榴,每次过完中秋节,总是会有好多好多,各种做法换着吃,要不是这么多石榴,我也不会单独买石榴来做,实在是太!费!料!了!足足用了8个大石榴和一个香梨才做出一小小瓶,好奢侈!”食...
-
发表于:2018-11-25
需要。红提子虽然也属于葡萄科的一种食物,但其本身的汁水含量比葡萄低,所以在泡制葡萄酒时需要加入白酒,以促进发酵也可以提高成功率。若是使用葡萄泡制葡萄酒的话,就不需要放入酒类,直接放...
-
发表于:2018-03-30
能。使用提子做酒时,将提子清洗干净,晾干表面水分,放进容器中,倒入适量的白酒,密封好,再将容器放在阴凉处存放一个月即可。泡提子酒使用的容器,需要洁净无油,以免影响提子酒品质。提子是夏末初...
-
发表于:2018-09-27
是。黑提子酒是由黑提子、白糖酿制而成的酒水。黑提子在酿制之前,需要清洗干净,晾干表面水分,以免影响黑提子酒的品质。酿制黑提子酒使用的容器可以使用陶瓷罐,或是玻璃罐,但不建议使用塑料...
-
发表于:2024-02-05
“家里放着太多水果,也学住做了果酱,用来拌酸奶食用。自己做,无添加,不过建议尽快食用。”食材明细主料葡萄(250克)辅料蜂蜜(3勺)柠檬(0.5个)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)提子果酱的做法步...
-
发表于:2023-12-28
“哈喽大家好,今天我要跟大家分享一款女生喝的青提果酒,颜色也太适合夏天啦!酒香浓郁,醇香爽口,做法简单,喜欢的一定要试一试哦!️准备好食材️:青提300g,黄糖100g,谷养康粮食酒泡果酒专用酒2瓶。1、...
-
发表于:2024-02-01
“酒酿果干的华丽口感,衬托桑葚好滋味。今天的果酱作品是红酒桑葚果酱,桑葚又叫桑果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。中国医学认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津渴,润肠燥等功效,主治阴...
-
发表于:2024-01-03
“提子中含有糖、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B12、维生素P、钾、钙、铁、磷等多种营养成分,而且提子还含有像类黄酮、白藜芦醇、聚合苯酚等物质。但...
-
发表于:2018-03-30
11度左右。红提子酒属于是发酵酒,度数不会像白酒那么高,通常度数在11度左右。提子酒的主要原料有提子和糖,而糖会转化成酒精,促进发酵,糖的比例越多,提子酒的酒精度数也就越高。提子酒密封可...
-
发表于:2020-09-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟我以前吃面包的时候,吃吐司的时候必须要抹上酱,我才会吃,因为我非常喜欢吃甜的东西,我相信很多人和我一样,对甜的食物不可...
-
发表于:2023-12-30
“临近孩子们放假的日子,我觉得我变得越来越懒惰了,早上不愿意起床,孩子的早餐就想弄点快手的,要说快手早餐,应该没有什么比牛奶面包更方便的了,疫情期间连专家们也都建议,丰盛的早餐可以用牛...
-
发表于:2024-02-27
“因为红提本身的甜度就很高,所以这款果酱几乎没有用到多少糖,却一样的甜蜜。但一定要注意搅拌,否则很容易糊锅,清洗起来会很麻烦的。”食材明细主料红提(700克)白砂糖(20克)清水(200毫升)甜味(口...