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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜片(适量)辣椒碎(适量)烤肉料(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,加入cook100烤肉料和生姜片腌制。2、将腌制好的鸡翅和酱料拌...
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发表于:2024-01-01
“家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然...
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发表于:2024-01-09
“亲们,可以换换口味吃哦!!!”食材明细主料翅根(500克)干辣椒段(多量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(少量)鸡精(少量)十三香(少量)花椒粒(多量)红油(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(少量)胡麻油(适量)辣椒酱(适量)香叶(...
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发表于:2024-02-01
“现在的厨房电器越来越厉害了,想吃烧烤类的食物,可以用烤箱。但烹饪的食物数量比较少,使用烤箱,就有点浪费电,不利于环保嘛~~~~这个时候用电饼铛,就方便多啦~~操作简单,时间也快。家里有朋友...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法...
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发表于:2024-02-27
“由“麻辣鸡”改良而来。严格来说,“麻辣鸡”仍然算是一道功夫菜,新鲜草鸡是主料的首选,本着“千炖豆腐万炖鸡”的原则,需要细火慢炖。但是上班忙碌的时候就会不赶趟儿,于是便进行了一下改...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料翅根(500克)盐(适量)辅料麻辣酱(50克)柠檬汁(数滴)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣烤翅根的做法步骤1、翅根清洗干净沥干水分备用。2、放入盐,挤点柠檬汁去腥增香。(没有柠檬...
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发表于:2024-02-10
“特别怀念家乡烧烤摊上的麻辣烤鸡翅,北方烧烤店的鸡翅大多是刷蜜汁的甜口,实在不喜欢,前阵子烤箱又坏了,没关系,平底锅一样搞定。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白...
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发表于:2024-01-11
“一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角...
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发表于:2024-01-07
“麻辣鸡翅只放了点辣椒油,微辣鲜香,可越吃越辣,色泽焦黄,肉嫩可口,香飘四溢,别具风味,好吃的停不下来。”食材明细主料鸡翅(6只)辅料辣椒油(5ml)盐(3克)姜粉(1克)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻...
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发表于:2024-01-03
“烤鸡翅,孩子的最爱!家常做不复杂,关键是调好温度,时间,腌制!”食材明细主料鸡翅(1千克)辅料奥尔良鸡翅料(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常烤中翅的做法步骤1、新鲜鸡翅!冷冻最好不用...
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发表于:2023-12-30
“配料简单,但超级好吃!”食材明细主料翅中(8个)辅料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)红椒粉(2g)蚝油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料翅中(10个)辅料蒜(数瓣)葱丝(适量)配料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁,翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣(切...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料中翅(六个)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)花椒(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)2、配料:干辣...
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发表于:2023-12-28
“鸭翅口感劲道,韧而不烂,嚼起来很过瘾,而且鸭翅在卤料中经过长时间的炖煮,鲜香麻辣味都进入骨头中,鲜香入味,吃的时候,忍不住把每根骨头都嘬遍,好吃!”食材明细主料鸭翅(750克)辅料干辣椒(50克)姜(4...
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发表于:2018-11-30
鸡中翅是大多数人都很喜欢的食材,做法也多种多样,像平常在烧烤摊也少不了点那么一两串。麻辣香锅鸡翅是一种很家常的菜,而且老少都喜欢吃。怎么做出好吃又简单的麻辣香锅鸡翅呢,跟着以下的...
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发表于:2024-02-01
“寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱(适量)姜片(适量)大蒜瓣(适量)干辣椒圈(适量)...
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发表于:2024-01-08
“麻辣鲜香,色泽红亮,又有蜂蜜的香甜,堪称吮指一绝!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料姜丝(适量)红椒(适量)麻椒(适量)蚝油(一勺)亨氏烧烤酱(适量)麻辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤麻辣鸡翅的做法步骤1...
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发表于:2023-12-30
“鸡翅又香又嫩、大人小孩子都喜欢、这次我把奥尔良烤鸡翅料.与烧烤粉一起拌鸡翅中、腌制一夜再烤、烤出来不要太香~”食材明细主料鸡翅(6个)辅料奥尔良烤翅腌料(2勺)调料烧烤撒粉(2勺)中辣(口...
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发表于:2024-02-01
“麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆...
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发表于:2024-01-02
“很喜欢炸子鸡,感觉做炸子鸡的配料不少,但俺家人少,量不多,所以配方就改了一下,尽量简单但又有麻辣的特点,还特别下饭。”食材明细主料鸡中翅(6块)辅料干尖椒(8只)生姜(8片)红葱头(2粒)花椒(1大匙)蒜...
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发表于:2024-02-10
“微信推送上看到的,利用辣椒酱和豆瓣酱合炒,不粘锅自制版麻辣香锅,趁着周末尝试了一下,味道不错,别有一番风味。”食材明细主料鸡翅(12块)土豆(1个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料豆瓣酱(适量)辣椒酱(适...
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发表于:2024-01-08
“麻辣鸡翅,做法简单快捷,盐都不用放哈😄,鸡肉鲜嫩美味,麻辣诱人。米饭又一最佳搭档。😍”食材明细主料鸡翅中(10个)木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)花椒(适量...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡翅(8只)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(2勺)番茄酱(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面各划两刀。2、加入...