关于牛肉绘馍的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛肉绘馍是由泡馍、牛肉等为主料搭配牛骨汤、粉丝等配料烹饪而成的一道菜。牛骨汤香浓的味道，加上粉丝的清爽口感，牛肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟西安的牛羊肉泡馍是非常有名的，我是真的很喜欢吃就想着是不是自己也能做这种美食，就自己做了牛肉绘馍，汤是一定要用牛骨...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛肉相信大家都很喜欢吃，有高蛋白质对身体好，无论是老人还是小孩都可以吃这个增加营养，而且还能够强身健体，还有这道美味...

“羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕...

食材明细主料牛腱子肉（100g）馍（1个）辅料绿豆芽（60g）娃娃菜（60g）胡萝卜（50g）浓汤宝（1颗）生抽（10g）香油（10g）白胡椒粉（2g）饮用水（800ml）水淀粉（适量）香肠（60g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手牛肉泡馍的做...

不是。正宗的肉夹馍里面通常都是猪肉，但少部分为牛肉，那样的肉做起来口感比较柴，不太正宗。猪肉馅料的肉夹馍，内容非常丰富，使肉夹馍变得十分有厚度。用肥瘦比例合适的五花肉做馅料，这种肉夹...

“看到了美食天下的pk【顶级厨师】活动本来觉得参加不参加无所谓的，但是看到了菜单里有“西北菜”这一栏。我心动了，作为吃着陕西菜长大的陕西人对西北菜那可谓情有独钟。要问大家你们最...

是猪肉。在制作肉夹馍的时候，用高筋面粉可使得制作出来的肉夹馍更加劲道。在肉夹馍当中，可以放入火腿肠、猪肉馅、骨肉相连、里脊肉以及荷包蛋等等。在肉夹馍熟透之后，可搭配油条以及豆腐...

“家里有个剩烤牌，有点硬吃不下，冰箱里有点牛肉也有几天了。自己在家吃饭也不能随便应付。爱自己就是爱家人。自己想着做的，没有名字就自己起了一个名字――牛馍王！”食材明细主料牛肉（100g...

“昨天蒸了点包子和馒头，等打开锅的时候我傻眼了，全锅覆没，不管是馒头还是包子一个都没法起来，一个个都是死面疙瘩的。包子还勉强能入口，因为有馅啊！馒头就只能想办法解决了，所以做成了烩馍片...

“卤了一锅牛肉，喷香四溢，做点啥好呢，肉夹馍吧，菜饭都有了，方便又好吃，比猪肉更健康，一举两得吧！”食材明细主料卤牛肉（200g）面粉（200g）辅料青椒（一个）香菜（香菜）红椒（适量）酱香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）普通...

“正好做了卤牛肉，模仿一下馍夹肉。”食材明细主料卤牛肉（适量）馍（适量（饼））尖椒（适量）香菜（适量）鸡蛋（适量）辅料火腿肠（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制牛肉夹馍的做法步骤1、昨天做的卤...

“给儿子准备的早餐。”食材明细主料牛肉（350克）洋葱（半个）生菜（适量）火烧（4个）辅料黑胡椒酱（2包）油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉夹馍的做法步骤1、牛肉洗净擦干水分，切成粗丝。...

“紫薯控的人，看到紫薯就走不动，非买不可，这不又败了两公斤紫薯回家，花了24元，真是有点小贵。蒸着吃还做了紫薯粥，还剩了两个，想想做馍馍吧，家里牛奶不是多嘛，就用牛奶代替水，想必一定好吃，等做好...

食材明细主料馍（适量）牛肉高汤（适量）熟牛肉（适量）辅料木耳（适量）黄花（适量）豆干（适量）粉丝（适量）葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉泡馍的做法步骤1、取适量馍和粉丝备...

“小熊起了莼鲈之思，于是做了这道粗犷的西北牛肉泡馍。买不到羊肉，用牛肉也不错。飘着红油的热辣汤汁，将白吉馍质朴的味道烘托出来。大块吃肉，大口喝汤，直到身子都暖暖的：）”食材明细主料牛肉...

食材明细主料炖好的牛肉（适量）红萝卜（一根）白玉菇（四两）西红柿（三个）辅料葱（一根）调料生抽（适量）酸咸（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红绘牛肉的做法步骤1、西红柿切片。2、白玉菇洗净焯水备用。3、...

食材明细主料普通面（一份）玉米面（一份）黄豆面（1/3份）绿豆面（1/3份）辅料牛里脊肉丝（适量）彩椒（适量）洋葱（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）奶酪（适量）黑胡椒碎（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉彩椒烙...

猪肉。陕西肉夹馍是陕西的特色美食，陕西肉夹馍是用上好的面粉揉制后做成饼形，在放置铁铛板上烤成型的，烤制双面焦黄即可，烤制好的馍饼夹上腊汁猪肉即可，不过若想用牛肉做馅也是可以的。陕西...

“在陕西提起牛羊肉泡馍，妇孺皆知，久食不厌，外来游客莫不争先品尝，以饱口福。现在牛羊肉泡馍已成为西安独特的风味食品。泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较...

牛肉夹馍行业丰厚的利润吸引了大批的投资创业者前来。想要在激烈的竞争中获得成功，一个强大的后盾必不可少，在肉夹馍行业里做的风生水起的牛肉夹馍品牌因此成为了创业加盟香饽饽。现在的...

“大概由于祖籍是北方的关系，我还是比较喜欢吃面食的，尽管对饺子不太感冒……最近折腾肉夹馍，弄个菜，往馍里一夹，得，一顿搞定！肉夹馍这东西，属于西北一种小吃，明明是馍里夹肉，为什么要叫肉夹馍呢...

“这款白玉卷过年前就想做了，因为今年是牛年，就想着做个小牛图案的。没想到放了寒假反而没有时间玩烘焙了，虽然每天都在做菜，就是没时间拍摄。趁着这次格琳诺尔核桃油的活动，完成自己的心愿...

猪肉。在肉夹馍中放入炖烂剁碎的猪肉在配上青椒碎、生菜丝、蒜末等等材料后，食用起来口感香酥美味。肉夹馍一般很少使用牛肉，虽然食用价值比较高但炖煮的时间比较长，可能会导致口感变得比...

“家里有一块剩发面饼，虽然已经有些发硬，但不可以浪费。看到炖好的牛肉，汤浓肉香，联想到了陕西名吃羊肉泡馍，馍，要用硬馍。受到启发，随即用这块发面饼做了牛肉泡馍。为营养更加全面些，就地取材...