关于香菜蒜茄子的做法步骤的知识

“我以前不知道茄子还可以着么吃，我家那的蒜茄子和这个做法不一样，嫁到辽宁看到的是这样的，我试着给老公做，不错，做得很好，老公说赞。”食材明细主料紫茄子（500克）大蒜（100克克）香菜（50克）辅料盐（25...

“经济实惠的菜一时做好即省时又能多吃几天清冷菜同时多吃蒜可预防心脏病茄子能补铁等”食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）九菜花（适量）配料盐（适量）欣和六月鲜酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分...

“茄子和蒜是最美味的神仙搭配了，长茄子肉嫩多汁，简单煎一下，已经好吃的不得了！”食材明细主料长茄子（2个）辅料葱末（适量）胡萝卜（适量）食用油（适量）调料冠利蒜味调味酱（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煎（工艺）...

食材明细主料茄子（3条）辅料鸡精（少许）金不换（少许）蚝油（2汤匙）酱油（1汤匙）蒜蓉（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香...

“茄子营养丰富，物美价廉，一直认为茄子的煎，煮，炸都应该是做的越软绵越好吃，茄子比较耗油，瓤茄子就可以无需多油，调好味，焖煮软绵。特别是隔顿更入味。茄子切开表面容易氧化变黑，影响茄子的色泽...

食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥香菜拌茄子的做法步骤1、茄子去皮切粗条。2、葱，蒜...

食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净切两瓣2、锅加水烧开放入茄子蒸熟3、蒸好的茄子晾凉4、大蒜去皮5、把剥好的大...

食材明细主料茄子（1个）辅料大蒜（1个）调料黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香烤茄子的做法步骤1、茄子洗干净，刷一层油。2、烤盘垫锡纸，折成大盘形状，放入茄子。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子，觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大，吃过的东西也越来越多，接触到了另一种吃法，鱼香...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和...

食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子丁的做法步骤1、茄子切块，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸锅上气后蒸8分钟...

食材明细主料茄子（3个）辅料大蒜（适量）食盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香擂茄子的做法步骤1、茄子洗净切段，放蒸锅蒸熟。2、炒锅烧热下油，将拍碎的大蒜放入锅中炒香。3、...

“夏天不想做有油烟的菜，就试试这个吧！简单好做，味道美！”食材明细主料茄子（两个）辅料蒜瓣（十个）红椒（半个）胡椒粉（适量）配料盐（适量）香辣油（一勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香焗茄子的做法步...

“在外烧烤常吃，在家煮也行，味道还不错呢”食材明细主料茄子（1条）辅料油（适量）蒜（大量）葱花（适量）姜粒（适量）辣椒（1个）酱油（适量）香油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒜烤茄子的做法步骤1、预...

“蒸茄子，夏天里不可错过的一道菜，把茄子切一切，往电饭锅上漏网上一放，蒸一蒸就可以出锅，淋上酱汁味美下饭。这款电饭锅的漏网不仅可以蒸米饭，还可以蒸菜，简单方便，原汁原味，健康好味道。蒸茄子...

“晚上拍照总是拍不好，光线果然是灵魂。好在茄子很好吃~”食材明细主料小长茄（2个）辅料甜面酱（适量）尖椒（半个）蒜（1头）配料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香酱茄子的做法...

“茄子配大蒜真的是超级好吃，浓浓的蒜香味，超下饭。”食材明细主料紫条茄子（2个）辅料大蒜（2头）小米辣（适量）调料精盐（1匙）白糖（1匙）一品鲜酱油（2匙）蒸鱼豉油（3匙）胡椒粉（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

“这个季节，我们这里很常见的一道家常小菜。准确些说，应该叫咸菜。每个卖腌菜的摊位都会有这个的，只是只有这个季节，会吃到小茄子做的哦！想吃的时候就可以去买点解解馋，不过想想这个也要同其...

“很开胃的一道菜哦。”食材明细主料茄子（适量）香菜（适量）青椒（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味...

“我是厨房小白，不是大师，最近爱上烘培和烧烤，就败了个家用小烤箱，收到烤箱迫不及待试了2烤茄子，相当成功，有外面烧烤摊的味，不过这也要一点点经验，我第一次试做的时候先放好蒜，结婚没那么香，于...

“这小咸菜就是东北人最爱吃的蒜茄子，在东北，蒜茄子也有多种做法，最简单的蒜茄子就是茄子蒸熟，直接包上蒜泥，一层茄子一层盐，装入坛中，咸咸的，能吃一个冬天也不坏。老妈腌制的蒜茄子和别家的不...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异...

香菜，也叫香荽。它是伞形科双子叶，两年生植物。除此之外，它还是一种特别常见的增味蔬菜。人们通常将它用来提味，吃面，烫料都可以用到香菜，它的味道鲜美，营养丰富，深受大众喜欢，那么这样美味的香...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就...