关于酱五花肉焖黑笋的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时经常吃炖肉的朋友肯定知道吃多了会觉得很腻，那么怎么样去减少肥腻的口感又让人感觉还是很香呢，这道酱五花肉焖黑笋变五...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟作为肉食爱好者的我，最喜欢的一道菜就是酱五花肉焖黑笋。五花肉经过花椒、八角等腌制，再配上美味的黑笋，好吃到让人停不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟要说猪肉的话其是现在已经是生活中不可分割的一个部分了吧但是其实猪肉还是分很多的部位的嘛，就像是这个酱五花肉焖黑...

“生为北方人，却极爱南方才有的笋。一看到短视频人家去挖笋，我就激动的手舞足蹈，恨不得顺着网线跑到现场去挖笋。真感谢这个伟大的时代，想要的东西都可以网购来，美！”食材明细主料笋干（300g）五...

食材明细主料五花肉（适量）干笋丝（适量）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉焖笋丝的做法步骤1、干笋丝用温水泡半小时。2、然后再焯水...

“超级入味的下饭菜，米饭伴着汤汁那叫一个美味！”食材明细主料五花肉（300g）豆泡（300g(油豆腐)）烟熏笋（300g）辅料蒜头（3瓣(切片)）调料盐（1匙）白糖（1匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（1匙）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料苦笋（1袋）五花肉（100G）辅料姜葱蒜（适量）豆瓣酱（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦笋焖五花肉的做法步骤1、苦笋2、切滚刀块状3、一级五花肉点块，焯水掏起4、锅里先下油爆香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉（切小块儿）：适量笋干（等量与五花肉）：适量肉蔻：适量辅料草果：适量八角：适量香叶：适量砂仁：适量葱姜蒜：适量冰糖：适量老抽：适量...

“ 猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养。猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪...

“干笋要泡久一点，可以用剪刀剪成细条。”食材明细主料五花肉（280克）干笋（80克）木耳（50克）蒜头（1个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干笋木耳焖五...

“偶家里人都是食肉兽呵呵，特别是偶那小公主，特喜欢吃肉，可惜鱼肉她不喜欢。奇怪的是吃那么多肉还是瘦的像根竹竿，晕死，可能跟小孩子好动有关吧。甭管了，喜欢就搞给她吃吧，总比不喜欢吃好。”...

五花肉是许多小伙伴都十分喜爱的食物，酸菜炖五花肉不仅味道鲜美，营养也十分丰富，含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素，是聚餐、吃饭时不错的选择，而且五花肉可以随意搭配食材，例如土豆红...

“伟大的前辈说，冬天是进补的最好季节！不管你是男的还是女的，现在是进补的季节了！黑豆补肾佳品！”食材明细主料五花肉（500克）黑豆（75克）红豆（50克）辅料料酒（1勺）白糖（2克）食盐（2克）生抽（3克）老抽（1克）鱼露（1...

食材明细主料五花肉（300g）冬笋（半个）辅料葱（适量）姜（适量）调料花椒（10粒）大料（1个）桂皮（1小片）草果（1个）豆蔻（1个）香叶（3片）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）五花肉焖冬笋的做法步骤1、五花肉30...

“笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、...

食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）辅料蒜片（少许）红葱头（少许）调料酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖春笋的做法步骤1、焯过水的春笋，胡萝卜。2、五花肉，蒜片，红葱头。3...

食材明细主料五花肉（210克）黑木耳（5克）乌笋（3株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳五花肉炒乌笋的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已泡发清洗）、乌...

“老公是肉控，有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉，是一道味美的菜，估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻，笋干吸收了美味的肉汁，吃起来比红烧肉都好吃，是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不...

“好吃脆脆的笋干来做一做吧”食材明细主料五花肉（400克）笋干（100克）辅料姜（5片）香葱（2根）配料料酒（1大匙）盐（适量）老抽（2匙）糖（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干焖五花肉的做法步骤1、前一...

“这种五花肉的做法是向美天的一位大虾学的，白切肉煸炒后拌上酱汁再用蒸的方式，既减了普通红烧肉的油腻，又咸香入味，好吃还不上火。说是“五花肉上桌就被抢光，汤汁都用来拌米饭吃”，还真是如...

食材明细主料五花肉（1斤）冬笋（1袋）辅料葱姜（适量）八角（1个）香叶（2片）烹饪料油（20ml）啤酒（330ml）调料生抽（20ml）料酒（20ml）老抽（5ml）白糖（10g）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬笋焖五花肉的做法步骤1、五花...

“猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍，主要有三点。1，肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。2，不要用旺火猛煮。因为肉块遇到...

“笋跟肉肉是非常美味的组合。”食材明细主料五花肉（适量）凤尾笋（适量）辅料蒜头（少许）调料酱油（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉焖凤尾笋的做法步骤1、准...

“慈姑，一个美丽的名字。它长在水里，像藕一样，出污泥而不染。慈姑的名字听来已久，总是对她怀有一种敬仰之情：慈祥的姑姑。正好这几天去市场偶然发现真的有售卖的，她那圆鼓鼓的身体，憨厚的形态...

“用五花肉煸出來的油焖竹笋，这样两者的结合才最美味的。”食材明细主料土猪五花肉（500克）竹笋（1000克）辅料蒜头（适量）姜片（适量）红葱头（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五...