关于甜辣口味的知识

“即使再没有胃口，有了红烧肉，瞬间就能吃啦！满满幸福感！”食材明细主料五花肉（2块）辅料八角（2个）桂皮（1块）香叶（2块）冰糖（1勺）白砂糖（1勺）大蒜（3颗）干辣椒（3只）调料手抽（1勺）料酒（2勺）盐（1勺）原味（口味）未知（难度）家...

“爱的味道故事：性子辣的好女人和好辣椒一样，辣口不辣心。”食材明细主料青口（350克15只）大蒜（50克）红辣椒（1只）干葱（2粒）料酒（1汤匙）辅料李锦记蒜蓉辣椒酱（2茶匙）李锦记蚝油（1/2汤匙）李锦记精选生抽（1...

食材明细主料基围虾（适量）辅料干辣椒（适量）花椒粉（适量）椒盐（适量）白砂糖（适量）油盐酱（适量）葱姜蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣口味虾的做法步骤1、活虾开背，活虾口感更好，没有就冰鲜...

食材明细主料白饭（适量）马苏里拉芝士（适量）青豆（适量）玉米（适量）红萝卜（适量）蒜茸（适量）橄榄油（适量）辅料丘比美式甜辣味沙拉汁（适量）鱼露（适量）微辣（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜辣奶酪焗饭的做法步...

不是。口味虾属于一种海鲜，在市场挑选口味虾时，首先观察它的颜色。若颜色较亮，且有光泽，则为优质的口味虾，反之则不是。也可以用手触摸一下，如果感觉肉质与外壳比较紧致，不容易松动，则是好的口...

提起火锅大家没有不爱的吧，常言道没有什么事情是一顿火锅不能解决的，一顿不行就两顿，这足以体现出火锅的强大的魅力，近几年已经不是之前吃的传统火锅，火锅的花样多出，比方说现阶段很受人欢迎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味爽口的酸甜辣酱，有着香气扑鼻的味道，远远地闻着酸甜辣酱，你仍旧可以感到它霸道的辣味。如果接受不了霸道的辣味，你可...

食材明细主料番薯粉丝（50克）黄豆（20克）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）生抽（1勺）葱花（5克）酸豆角（10克）辣椒油（2勺）高汤（1支）盐（适量）料酒（适量）香醋（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重口味酸...

“口口都是肉，满嘴都是香，自制香辣口水鸡，不比外面买的差哦！”食材明细主料琵琶腿（2个）辅料姜（5片）生抽（适量）醋（2勺）蚝油（适量）大葱（2根）蒜（半头）鸡精（少许）花椒粒（1小把）干辣椒面（适量）花椒面（适量）花椒油（1勺）白...

这道小煎鸡我老婆爱惨了的，在谈恋爱的时候我给她做了这道菜，然后她就特别喜欢吃这道菜，只有她想吃了，刚好我们都有空，我就会做这道菜，然后一起吃，到现在结婚她还是很喜欢吃这道菜，不过，我也承认...

鱿鱼味道鲜美，Q弹爽口，嚼起来很有嚼劲。除了白灼鱿鱼，我还爱吃鱿鱼汤，用其他的烹饪方法制作出来的鱿鱼汤，感觉鱿鱼的味道始终融不进去，但是加入了番茄，酸酸甜甜的，能和鱿鱼奶奶的味道巧妙融合，...

不属于。挑选口味虾时首先观察其颜色，如果外壳比较有光泽则为优质的虾，如果颜色为暗色，则口味虾已经不新鲜了。也可以通过捏口味虾的身子来判断好坏，如果肉与壳比较紧致，没有松动的感觉，则为...

食材明细主料口味肠（适量）辅料辣椒粉（适量）油（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣口味肠的做法步骤1、口味肠，2、在每根口味肠上切上刀口，3、不粘锅里烧油下入口味肠，4、小火油煎，5、煎...

“番茄蛋汤大致分两类，一类是餐馆常做的原味酸咸版番茄蛋汤，一类是餐馆少有做，但家庭多做的一类酸甜版番茄蛋花汤。酸甜口味的清汤，低油脂，清爽解腻。更适合饭后清口汤。”食材明细主料番茄...

食材明细主料草鱼（1条）辅料五香粉（随意）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制甜不辣的做法步骤1、野生草鱼一条，自己掉的2、去骨去次去皮，留下鱼肉3、将鱼肉剁碎，或用食物调理机打碎4、加入...

“北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，淡菜就是由青口所制成的。这也是从巽寮湾所带回来的青口，价格便宜，味道鲜美”食材明细主料青口（500g）辅料姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量...

食材明细主料熟糯米粽（1只）豌豆（150g）辅料泰式甜辣酱（100g）盐（3g）油（25g）水（500g）凉白开（500g）甜辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰味甜辣粽的做法步骤1、锅中加水，烧开倒入豌豆2、豌豆断生，捞出3、把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料甜甜圈预拌粉：300公克低筋面粉：80公克蛋：180公克牛奶：50公克沙拉油：20公克细砂糖：300公克辅料具体步骤1.甜甜圈预拌粉及低...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸甜可口的，配合其独特的口感，深受广大人民的喜爱。酸酸甜甜的酸甜辣酱，一定会成为你最好的开胃辅食。更具诱惑力的便是...

“最近因为疫情原因，假期时间变长了，也激起了我动手做美食的本领，完成后晒个朋友圈看到家人满足的样子更是成就感满满！最近疫情原因还有可能不安全，所以自己动手便是不错的选择，安全又放心！”...

“姜辣口味蛇，是原湖南岳阳酒店主打品牌地方特色菜系；里面是大量的生姜片、小干红辣椒以及新鲜的蛇肉，放入一些作料。本道菜可以调制为三种口味：超辣、中辣、微辣。”食材明细主料蛇肉（8两...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟煎青辣椒化解了青椒微辣的特性，放大了青椒甜甜的口感，使得煎青辣椒更加受到大家的喜爱。煎青辣椒中的青椒富含多种维生...

“第一次做也能成功”食材明细主料猪肉（适量）蒜泥（两头）酱油（少许）红曲粉（少许）糖（少许）花椒粉（少许）黑胡椒（少许）辅料盐（少许）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜味红肠偏辣和甜味的做法步骤1、买猪...

美丽的云南位于我国的南部，而且素有彩云之南的称号。每个地区都有其自己的特产，云南也不例外。云南是一个美丽的地方，很多人会选择去云南旅游，云南的街头小吃也很有地方的特色，既然这样的话...

不是。辣白菜口味为甜、辣、脆、酸。辣白菜是腌菜的一种，制作的主要食材为大白菜，辅料包括大蒜、红辣椒、苹果、梨子、生姜、糯米粉、白萝卜、鱼露、韭菜等。腌制辣白菜使用的辣椒粉，可以...